Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Kiedyś zanurzyliśmy palce w farbach plakatowych i postanowiliśmy namalować szczęście. Niecałe dwie godziny później podziwialiśmy swoje umazane po łokcie ręce, idealnie komponującą się z kolorem skóry czerwono-zielono-niebieską mozaikę, choć zdecydowani...

Święta już za parę dni, więc trzeba się do nich zacząć przygotowywać również do strony kulinarnej. Nie lubię zostawiać wszystkiego na ostatnią chwilę dlatego już dzisiaj z rana przygotowałam babki drożdżowe, które zagoszczą w mojej święconce. Są przygo...

Lubię tarty, zarówno w wersji słodkiej jak i słonej. Moim wytrawnym faworytem od lat jest tarta z cebulą z przepisu Tessy Capponi-Borawskiej, który pochodzi z Jej książki - 'Moja kuchnia pachnąca bazylią' , a który podałam TU-klik. Kiedyś zamieśc...

Niektóre ciasta robi się tylko ze względu na ich efektowny wygląd.To ciasto na pewno do takich należy, ale na pewno to nie jest jedyny powód dla którego warto je przygotować.Ja preferuję jabłka do tego ciasta, ale spotkałam się z wersją z wiśniami oraz...

SŁONE:300 g mąki20 g świeżych drożdży90 g letniej wody20 g oliwy z oliwekłyżeczka soli1/2 łyżeczki cukruSos:pół szkłanki passaty pomidorowejpół łyżeczki cukrućwierć łyżeczki soli1 łyżeczka oreganoNadzienie:1 czerwona cebula10-15 plasterków salami...

W sklepie internetowym zamówiłam mąkę z sorgo i postanowiła upiec chleb z jej wykorzystaniem. Chleb z wierzchu trochę popękał, a w środku był miękki, trochę się kruszył. A następnego dnia także dobrze smakował.     Składniki: 80 g mąki z ...

Tydzień od Wielkanocy już minął, a na blogu wiatr hula i nowych, nie-wielkanocnych przepisów brak. A mnie dopadła rzeczywistość i cały ten poświąteczny tydzień razem z moim S. zwyczajnie przechorowaliśmy, na zmianę. I jak to zwykle w chorobie bywa, na ...

Chleb na zakwasie z piernikiem, z dodatkiem śliwek i orzechów. Polecam bo jest dobry, pachnie świętami.Domowy pieczywem z aromatem piernika, na pewno zaskoczymy naszą rodzinę.1 szklanka zaczynu aktywnego na zakwasie10 dkg śliwek suszonych100 g piernikó...

Uwielbiam święta, to przygotowanie, pieczenie pierników, zimno, śnieg na dworze, wieczory spędzone z rodziną, hektolitry herbaty, dobre filmy... Oh jeszcze tylko trochę i się zacznie :)Ja najczęściej zaczynam, robiąc ciasto na pierniki które musi troch...

Któż z nas nie lubi czystego barszczu czerwonego, dobrze doprawionego, mocno gorącego. Co prawa śniegu i mrozu za oknem nie ma, ale czasami mam ochotę na taki barszczyk. Idealnym dodatkiem do niego są np. paszteciki.Paszteciki z kapustą i grzybami Skła...

Niecałe dwa miesiące temu odwiedziłam Warszawę- było dużo śmiechu, spacerów po mieście, zdjęć, wieczornych kanapek na tarasie i rozmów. Był też jeden ważny egzamin, przez który tak naprawdę znalazłam się w tym mieście. Gdzieś pomiędzy jedną książką do ...

Minął kolejny rok... dla mnie bardzo smutny.Oby ten był spokojny i bez sensacji. Życzę wszystkim, aby był dla Was szczęśliwy i upłynął w zdrowiu.Na początek nowego, proponuję coś z procentami, bardzo smaczne i nietrudne ciasto kokosowe.A że zima w toku...

- Co robimy jutro na obiad?- Zjadłbym pierogi, przejdę się do Biedronki...- Pierogi z Biedronki?! Wiesz ile one mają w sobie chemii?! Polepszacze, konserwanty, barwniki, które w ogóle nie są potrzebne. Już wolę sama zrobić, to nie jest trudne.- A chce ...

Jeśli chodzi o owoce to jesień jest dla nas czasem gruszek. Ostatnio w naszej kuchni pojawił się cały kosz dorodnych, delikatnie słodkich owoców. Część z nich została zjedzona klasycznie, część jako dodatek do omletów na śniadanie. Z reszty postanowili...

Oto kolejna odsłona ciasta czekoladowego. W tym tygodniu często pojawiało się u nas ciasto z maślanką. Aż nagle przyszła niedziela i zostaliśmy bez czegoś słodkiego do ciasta. Tak nie wypada!Szybko z mamą chwyciłyśmy za składniki i przygotowałyśmy cias...

składniki: 500 -550 g mąki 50 g drożdży 100 g masła, roztopionego 150 g cukru 200 ml mleka, letniego 4 żółtka 1 szczypta soli wykonanie: Drożdże dokładnie mieszamy z 100 ml letniego mleka, 50 g cukru oraz 2 łyżkami mąki. Przykrywamy ściereczką i ostawi...