Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Szybkie do zrobienia i jednocześnie pyszne, ciasto czekoladowe z karmelizowanymi jabłkami i płatkami migdałów. Mocno czekoladowe, ale nie wytrawne. Bez dodatku mąki pszennej, za to z niewielką ilością mąki kukurydzianej.Spód ciasta jest bardzo de...

Croissant - łamacz języków i zdobywca podniebień. Ręka do góry ilu z Was potrafi tą francuską nazwę wypowiedzieć poprawnie? No właśnie ;) Ja też nie potrafię. Ale kto by się tym przejmował, gdy te (o dziwo) austriackie rogaliki są takie pyszne! Ale, ja...

Tartine bread Co jest takie niezwykłe w tym chlebie? Historia jego powstania? Sposób przygotowywania? Sam chleb? Czy może wszystko razem? Ale zacznę od historii Chad Robertson, absolwent The Culinary Institute of America przez kilk...

Słodkie , wilgotne i puszyste , dwu kolorowe , ucierane ciasto z lekko kwaśnymi porzeczami które idealnie przełamują słodki smak. Ciasto wprost idealne do szklanki mleka , kakao czy też kawy. Składniki: Blaszka 27,5 X 17cm. 2 jajka 1 szklana cuk...

Sprytnie zachowałam przepisy i zdjęcia z zeszłego roku, żeby w tym roku przepisy zamieścić z wyprzedzeniem- tak żeby każdy mógł wcześniej poszukać inspiracji :)MAZUREK POMARAŃCZOWYciasto:350 g mąki120 g cukru pudru120 g masła2 żółtkasólmasa:2 duże po...

Połowę domowego zamrażalnika zajmują wiśnie. Naprawdę. Stąd w ostatnim czasie pojawiło się kilka przepisów z wykorzystaniem wiśni, a jeszcze parę się pojawi. Dzisiaj przedstawiam Wam proste ciasto z dodatkiem tych kwaśnych owoców i białej czekolady. Ci...

Uwielbiam pizzę, ale szczerze to rzadko chce mi się ją przygotowywać (ze względu na długi czas przygotowania ciasta drożdżowego). Znalazłam jednak wyjście z tej sytuacji -- pizza w 15 minut z patelni, z ciasta bez drożdży. Jest pyszne, lekko kruche...

Składniki:- 500g mąki pszennej- 20g świeżych drożdży- 250g sera typu ricotta- 1 jajko- 100g miękkiego masła- 25g cukru+1 łyżeczka- 1,5 łyżeczki soli- 120g wody- 1 łyżka posiekanego koperku- olej do smarowaniaSposób przygotowania:1. W garnuszku mieszamy...

Mogłabym rzec: smak dzieciństwa. Pamiętam, jak dziś: gdy przychodził sezon jagodowy wyczekiwaliśmy kiedy mama zrobi kluski na parze. Strasznie się stęskniłam za tym smakiem i postanowiłam go troszkę odtworzyć albo przynajmniej spróbować. Oczywiście wer...

Dawno już nic nie dodawałam, (wiecie brak czasu), dziś polecam wam pyszne ciasto. Niby skomplikowane ale w rezultacie bardzo proste. Jest i krem i jabłka, słowem pychotaUpiec dwa cienkie biszkopty kakaowe lub orzechowe (forma 25/32 cm.).Rolada z jabłka...

kruche ciasteczka kokosoweNiektórzy mają już z głowy ubieranie choinki, na innych wciąż czeka to zadanie, jeszcze inni w ogóle nie zamierzają jej przystrajać. A gdyby tak zjeść choinkę? A wcześniej oprószyć ją cukrowym śniegiem. Na upieczenie takich ch...

Połączenie serka mascarpone i białej czekolady, z dodatkiem śmietanki i serka homogenizowanego sprawia, że ten sernik jest niezwykle gładki, wręcz aksamitny, a delikatność masy serowej doskonale współgra ze zdecydowanym smakiem wiśni. Ciasto spaja wszy...

Uwielbiam słodkości, a jeśli chodzi o desery najlepsze (przynajmniej dla mnie) to, te tureckie. Słodkieee nawet bardzo,ale tak lubię. Wiadomo, trzeba znać umiar,bo po pewnym czasie może okazać się, że nasze ulubione dżiny nie pasują,ale od czasu do cza...

Dwukolorowe rogalikiPomysł na dwukolorowe rogaliki zrodził się z braku pieczywa i z nadmiaru drożdży.Powstały z dwóch rodzajów ciasta: klasycznego "bułkowego" i ciasta z dodatkiem mąki kukurydzianej, kurkumy i curry.Rogaliki wychodzą dość chrupiące, ni...

Tradycyjne ciasto z polentą, migdałami i cytryną jest już chyba dość znane od dawna. Ja jednak nie mogę jeść cytryn, a jajek – chociaż czasami używam – tym razem nie miałam w domu. Tak powstało ciasto wegańskie i bezglutenow...

Bardzo popularne w Norwegii i Szwecji bułeczki (i bardzo słodkie)!Składniki (na około 16 sztuk):(ciasto)* 325 ml pełnotłustego mleka* 50 g roztopionego mleka* 500 g mąki pszennej* 75 g drobnego cukru* 1 i 1/2 łyżeczki zmielonego kardamonu* 1/2 łyżeczki...