Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Wiosenne tarty zawsze są pełne warzyw i kolorów. Natomiast czym byłoby połączenie tarty i warzyw, gdybyśmy nie dodali do tego odrobiny przepysznego sera? Moim zdaniem czegoś by brakowało. To zupełnie tak jakby zrobić pesto z suszonych ziół - pomyłka :)...

Składniki :50g zakwas żytni aktywny o wydajności 200%10g drożdże świeże10g cukier 6g sól150g razowa mąka orkiszowa grubo mielona250g mąka pszenna typ 500100g mąka żytnia typ 720300g woda Orkisz prze...

Dzisiaj propozycja na tradycyjny sernik, o wdzięcznej nazwie 'Sernik krakowski', czyli dalej w klimacie przedświątecznych, wielkanocnych przygotowań, ale oczywiście nie tylko. Bowiem sernik ten nadaje się zarówno od święta, jak i na co dzień, ot tak po...

Święta zawsze kojarzą mi się z zapachem korzennych przypraw.W tym roku oprócz pierniczków postanowiłam poeksperymentować i zrobiłam jeszcze korzenne ciasteczka - wyszły świetne, a przepis jest dziecinnie prosty i szybki. Owszem, ciasto musi chwil...

Dużym plusem ciast bez pieczenia jest to, że zawsze się udają. Nie musimy się martwić że ciasto nam nie urośnie lub będzie miało zakalec albo się przypali. Wystarczy zrobić tylko odpowiedni krem i posmarować nim herbatniki lub biszkopty poukładane wars...

Znudziło Wam się już wyjadanie ugotowanego, ciepłego bobu? Brzmi trochę nieprawdopodobnie, prawda? Przyznam szczerze, że nie jestem wielką fanką takiego zajadania bobu. Uwielbiam go za to we wszelkich daniach, np. przepysznych BÓBGERACH, czy SAMOSACH. ...

Pamiętam, że był to pierwszy i jedyny mazurek jaki robiła moja Mama. Chrupiąca beza kryjąca morze bakalii i kruchy spód. W tym roku postanowiłam zrobić coś takiego właśnie. Przepisu oryginalnego nie mam, zatem trzeba było trochę zaimprowizować. I tak o...

Rogaliki z nadzieniem makowo-marcepanowym skradną serce nie jednemu wielbicielowi maku. Są przepyszne! To zasługa w dużej mierze dodatku marcepanu do masy makowej ale nie tylko... Rogaliki piecze się z ciasta krucho-drożdżowego, swoistej hybrydy...

Uwielbiam ciasta z dodatkiem jabłek. Te babeczki to mini szarlotki wzbogacone w warstwę słodkiej bezy z zewnątrz chrupiącej a w środku lekko ciągnącej. Bardzo smaczny i efektowny wypiek, idealny na różnego typu imprezy okolicznościowe. Babeczki można n...

Nadrabiania zaległości w kwestii dotrzymywania obietnic część dalsza. Jakiś czas temu, moje babeczki wzięły udział w pewnej imprezie. Pochwaliłam się tym faktem na Instagramie i obiecałam, że podzielę się z Wami przepisem na bananowo-orzechowe babeczki...

Makowo-kokosowo-migdałowe ciasto z kremem i wiśniami Składniki: (20 x 32 cm ) Ciasto: 150 g suchego maku 100 g wiórków kokosowych 100 g  zmielonych migdałów 100 g cukru 8 białek 4 żółtka Krem: 4 żółtka 2 szkl. mleka 1 op.  budyniu waniliowego 2 łyżki m...

Kolorowy sernik na zimno z wiśniami na kruchym spodzie to moja propozycja na weekendowy deser. Przepis jest łatwy, masa serowa jest bez dodatku cukru, bez jajek i bez tłuszczu. Słodycz sernika pochodzi jedynie z galaretek. Jak ktoś liczy kalorie to ...

Gofry kojarzą się przede wszystkim zwakacjami, morzem, plażą isłodkim dogadzaniem. Ciasto nagofry już samo wsobie jest dosyć kaloryczne, adodatkowo jemy je np.zbita śmietana, nutella itp. Przygotowałam dl...

Dynia i kurki. Trudno wyobrazić sobie jesienne smakołyki bez ich udziału. Podsmażone na maśle nabierają wspaniałego aromatu. Genialne sprawdzają się w towarzystwie białego, wytrawnego wina De Neuville Muscadet. Sèvre et Maine Sur Lie.Moja propozy...

Ten mazurek to mój wieloletni hit wielkanocny. Nie znam ani jednej osoby, która go nie lubi (łącznie z osobami, które nie jadają słodyczy) ;). Na dodatek robi się bardzo prosto. Przepis na spód pochodzi z PRL-owskiej biblii kulinarnej, czyli "Kuchni po...

Wegańskie proteinowe ciasto z ciecierzycy z figą i sosem orzechowymWEGAŃSKIE CIASTO Z CIECIERZYCY/przepis własny/Składniki na ciasto;150 g ugotowanej ciecierzycy40 g mąki owsianej razowej (lub pszennej)10 g proteinowej mieszanki z superfoods(Raab...