Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Składniki:Ciasto:∙ 2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej∙ 25 g świeżych drożdży∙ 1 łyżeczka soli morskiej∙ 0,5 łyżeczki cukru∙ 200 ml letniej wody∙ 2 łyżki oliwy z oliwekSos:∙ 2 łyżki koncentratu pomidorowego∙ kilka łyżek ciepłej wody∙ 2 ząbki czosn...

Pierniczków nigdy w życiu jeszcze nie robiłam, bo denerwowała mnie ich twardość. Ponadto robili je wszyscy dookoła, więc ja zazwyczaj robiłam inne ciasteczka (o takie na przykład). W tym roku naszła mnie ochota na pierniki, ale musiały być miękkie. Od ...

Mało mnie tutaj ostatnio,ale Maj to czas komunii więc wolny czas poświęcam na pieczenie ciast na zamówienie.W tamtym tygodniu poszłam na żywioł i upiekłam ciasto,które nie był przeze mnie sprawdzone. Czasami mi się to zdarza jak nie wiem c...

Kiedy tylko zaczęłam piec ten biszkopt, nie wyobrażam już sobie, abym miała piec jakikolwiek inny.Zaletą tych biszkoptów jest przede wszystkim to, że nie opadają po upieczeniu, a także to, że rosną ładnie i równomiernie. Warto przy ich pieczeniu ...

Ciasto o bardzo ciekawym smaku i pięknej prezentacji. Chałwa wyśmienicie łączy się w smaku z nutellą - koniecznie spróbujcie ;) Zapraszam! ChałwowiecSkładniki: (na małą blaszkę 20x24)biszkopt jasny:2 jajka2 łyżki cukru2 łyżki mąki1/2 łyżecz...

Lubicie calzone? Ja uwielbiam! Dzisiaj mnie naszło nawiejskie calzone, zdużą ilością cebulki, podsmażanej kiełbaski, czosnku, kukurydzy orazmozzarelli. Nie no rewelacja! Wyszło puszyste, idealnie doprawione. Wcałym domu ta...

Naleśniki!!! Po wielu nieudolnych próbach w końcu udało mi się je zrobić :) Nie przywarły, nie kruszyły się, wyszły po prostu idealne:) W czasach kiedy nie byłam świadoma, że gluten to wróg moich jelit, który podstępnie zniszczył moje kosmki jelitowe, ...

Jeśli lubicie jadać kaszę gryczaną na obiad, to na pewno zdarzyło Wam się ugotować jej kiedyś za dużo. Co można zrobić z taką zimną kaszą? Oczywiście dodać ją do chleba! A najlepiej jeśli to chleb z dodatkiem mąki gryczanej Akurat ja wybrałam ciasto ps...

Mimo, że sezon grzybowy już minął, to jednak u mnie w domu wczoraj zawitały grzybki, tylko troszkę inne.. :)Składniki na ciasto:300 g mąki100 g masła100 g cukru pudru1 całe jajko + 2 żółtka1 łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżki śmietanyPrze...

Moje eksperymenty z goframi coraz bardziej mi się podobają. Lubię oczywiście na słodko gofry,  z Post Pikantne gofry z mąki kukurydzianej na piwie z leczo warzywnym pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Sylvester Graham, pastor-dietetyk, śnił o bułce. Bułce niebylejakiej, będącej odpowiedzią na problemy zdrowotne związane z nadmiernym spożyciem, ubogiego w składniki odżywcze i błonnik, pieczywa z wysokooczyszczonej mąki pszennej. Śmiem twierdzić, że p...

Pyszne, wilgotne i dziecinnie proste ciasto kefirowe to jeden z Waszych ulubionych przepisów na blogu. Natomiast w naszym domu ciasto to w sezonie pojawia się bardzo często, za każdym razem w innej wariacji smakowej. Przepis jest bowiem bardzo un...

Ciasto Brownie Intensywnie czekoladowe, mięciutkie, rozpływające się w ustach. Mające amerykański rodowód ciasto Brownie, zyskało sławę na całym świecie dzięki temu, iż jest bardzo wilgotne o ciężkiej teksturze za sprawą czekolady. Jest wprost doskonał...

 Dzisiaj przygotowałam dla Was przepis na ciasto ze śliwkami. Jest bardzo proste do przygotowania, pyszne, a do tego nie zawiera cukru ani tłuszczu. A jeśli użyjecie bezglutenowych płatków owsianych, ciasto będzie również bezglutenowe. Idealne na jesie...

Pyszne, zdrowe i pożywne placuszki z ugotowanej kaszy jaglanej. Szybkie i proste w przygotowaniu, idealne na śniadanie lub podwieczorek.Składniki na ok. 8-10 sztuk:1 filiżanka* ugotowanej kaszy jaglanej2 jajka2 łyżki cukru1 cukier waniliowy (10g)1 łyżk...

Pamiętacie, jak pisałam o pobycie na Wyspach Kanaryjskich? Przywiozłam wtedy stamtąd mąkę prażoną, zwaną gofio. Zasmakowały nam z narzeczonym wyroby na jego bazie. Po kilku miesiącach od powrotu zatęskniłam za hiszpańską kuchnią i postanowiłam pokombin...