Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Choć dziś tłusty czwartek, ja już prezentowałem pączki i faworki. Dziś chciałbym wam zaproponować coś już na walentynki, przecież do nich zaledwie 2 dniSkładniki:4 białka200 g cukru1 łyżka cukru waniliowego8 żółtek50 g mąkipszennej50 ...

Przepyszna alternatywa dla frytek ziemniaczanych. Ich smak was zaskoczy i nie pozwoli oderwać się od nich.Składniki 2 kalarepy (600 g)Ciasto:100 g mąki1 jajko1/2 szklanki wody gazowan...

Świetna przekąska na przykład na drugie śniadanie do pracy lub szkoły. Może być też propozycją ciepłej kolacji.Dodam też uwagę, którą sama otrzymałam - można trochę więcej posolić podczas wykonania lub później, po upieczeniu przed zjedzeniem - jeśli kt...

Zapraszam na pyszne knedle dyniowe, tym razem jednak nie ze śliwkami, a z jeżynami. Zaskakujące połączenie? A jakie smaczne. Pomysł nasunął się sam, bo właśnie wyprodukowałam większą ilość puree dyniowego (sukcesywnie będę je zużywać do kolejnych dań),...

Są takie ciasta, które mogę piec i piec, i jeść, i jeść. Nie zdarza się to zbyt często ale jednak. W ostatnich dwóch tygodniach przerabiałam dynię na chlebek trzykrotnie.Co upiekłam chlebek to znikał. Miałam też związane z nim przygody.Jak ...

Nie ma tłustego czwartku bez pączków. U mnie bez domowych pączków. Robione raz do roku z "sercem i duszą" smakują wyjątkowo. Zapraszam.SKŁADNIKI:10 dag drożdży1 kg mąki15 dag cukru1/2 l mleka6 żółtekjajko...

Mam wolny weekend, czyli nadrabiam zaległości :) Od dłuższego czasu zbierałam różne pomysły i w końcu teraz mogę poszaleć i je wykorzystać. To, co prezentuję powyżej nie jest typową hiszpańska tortillą farmerska z ziemniakami, taką pewnie też zrobię, a...

Składniki na ciasto:- 260 g mąki pszennej- 30 g kakao- 80 g drobnego cukru- 200 g masła- 2 żółtka- szczypta soliSkładniki na frużelinę wiśniową:- 340 g wiśni (bez pestek)- 60 g cukru- 2 łyżki soku z cytryny- 12 g mąki ziemniaczanejWykonanie frużeliny w...

Naleśniki "chmury" to puszysty deser lub słodkie śniadanie z prostych składników, który na pewno spodoba się dzieciom. Każdy zasługuje czasem na trochę kalorii :)Składniki na jedną porcję:- dwa duże jaja,- łyżka miodu,- łyżka mąki,- bita śmietana,- mus...

Ciasto, które widzicie, to mój urodzinowy tort. ;) Od kilku lat sama robię sobie i moim bliskim torty na różne okazje. Przepis na ten tort, a konkretnie na krem i poncz znalazłam w magazynie "Moje Gotowanie", który od pewnego czasu kupuję regularnie. J...

Składniki na ciasto : 120 g masła 250 ml wody przegotowanej 3 duże jajka 250 g mąki pszennej Basia Składniki na krem śmietanowy :  300 ml śmietanki 30 36 % 100 g serka mascarpone 4 łyżki cukru pudru szczypta cukru wanilinowego Składniki na krem...

Może zrobić pączusie?Albo lepiej duże pączki nadziane?Przepis mojej Teściowej, która jest u nas w domu specjalistą od pączków :) Zdjęcie zrobiłam rok temu. Osobiście najbardziej lubię nadzienie z powideł śliwkowych, a na wierzchu jedynie cukier puder. ...

Tak. Zrobiłam je. Choć nastawiałam się tydzień. Wiem w co się wpakowałam. Robi się je dość długo. Bo obieranie, bo gotowanie i studzenie i tarcie.... i gotowanie. Ale warto.... :)Podaję ilości na sztuki, bo nie mam wagi, a ilość ugotowanych ziemn...

Ziarna konopi to kolejny składnik, który dopiero powoli odkrywam. Niedawno skusiłam się w sklepie na mieszankę otrębów lnianych (czyli zmiażdżonych nasion lnu) z konopiami. Początkowo dodałam ją do owsianki jako "posypkę", ale szczerze mówiąc nie smako...

Jeśli czasem macie problem z nadmiarem białek, nie chcecie robić kolejnych ciasteczek bezowych czy kokosanek to spróbujcie tego ciasta ;) To bardzo fajny pomysł na "kuchenny recykling". Nie jest typowym ciastem na białkach, które wychodzi mocno puszyst...

ierniczki! Stęskniłam sie za nimi. Muszę przyznać, że trochę się ich obawiałam, bo to moje pierwsze pierniczki od kiedy jestem na diecie bezglutenowej i bezmlecznej. Mój wcześniejszy przepis oparty był na pełnoziarnistej mące pszennej, z dodatkiem miod...