Przepis na Ciasto z jagodami

Rozpoczął się sezon na rabarbar więc upiekłam lekkie biszkoptowe ciasto z galaretką rabarbarowo-truskawkową. Wierzch to delikatna pianka z samej ubitej na sztywno kremówki (bez mascarpone). Ciasto delikatne, rozpływające się w ustac...

Czyli baaaardzo czekoladowe babeczki z kremem.Dzieło dziecięcia mego.Bardzo dobre dziełoTyle, że tuczące ;)Przepis pochodzi z książki The CupcakeKsiążka twierdzi, że z takiej ilości składników wyjdzie 14 babeczek. My twierdzimy, że 12I to wcale nie tak...

Ile osób, tyle przepisów na naleśniki. Każdy ma na nie swój sekret, spotkałam się już z wersją ze śmietaną, z wodą gazowaną. Na pewno Wy również macie na nie swoje sposoby.Ja chciałam Wam dzisiaj zaproponować moją wersję. Naleśniki z mąki orkiszo...

Na codzień wolę ciemne, ciężkie pieczywo z mnóstwem ziaren i kwaskowe od zakwasu. Są jednak połączenia klasyczne, które smakują genialnie i nie ma sensu kombinować. Do takich z pewnością należy kromka jasnego chleba z krewetkami i majonezem. Ja wiem,...

Pyszniutkie kluseczki nadziewane gotowanym, mielonym mięsem. Polane podsmażoną cebulką z boczkiem. ok. 1,5 kg ziemniaków  /  ok. 3/4 szkl mąki ziemniaczanej  /  1/2 łyżeczki soli  /  1 jajko   farsz: ok. 1/2 kg mięsa (ugotowane, np. z rosołu)  /...

Wielkanocna babka cytrynowa puszysta i jednocześnie orzeźwiająca w smaku. Piekłam w formie z kominkiem na koniec dekorując lukrem z Post Babka cytrynowa pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Lubicie pączki? Ja uwielbiam, zwłaszcza te z konfiturą różaną. Puszyste i jedzone od święta. Ale przecież można znaleźć alternatywę do pączków drożdżowych. Ja właśnie taką znalazłam. Ciasto robi się 5 minut a smażenie zajmuje 15 minut. Są pyszne, lekki...

Już mały kawałeczek wystarczy na osłodę życia albo dwa! Składniki: 30 dkg mąki 4 jajka 1/2 kostki margaryny 1/2 szklanki cukru pudru (do ciasta) 1 łyżka śmietany 18% 1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia 1 cukier wanilinowy 1 kg jabłek 1 gala...

Dzień dobry w Nowym Roku! :) Jeśli chcecie zacząć te kolejne 12 miesięcy od czegoś wyjątkowego to mam dla Was doskonały przepis będący wypadkową kuchni polskiej i chińskiej ;) Niestety zmartwię Was, bo przepis jest czasochłonny (choć wcale nie trudny!)...

To mój pierwszy kulebiak z kapustą kiszoną i pieczarkami. Szczerze muszę przyznać, że bardzo mi smakuje. Kulebiak może być świetnym zamiennikiem tradycyjnych pasztecików i równie świetnie smakuje na ciepło, jak i na zimno. Jeżeli w tym roku macie ochot...

Przepełniony magią Świąt domowy makowiec, to najsmaczniejsze ciasto jakie znam. Wykonany według podanego niżej przepisu zawsze wychodzi perfekcyjnie i przez długi czas zachowuje świeżość. Najlepiej piec go w długiej formie keksowej, dzięki czemu makowi...

Zbliża się niedziela, więc postanowiłam przygotować dla Was coś słodkiego. W plenerze, na zielonej trawce, w towarzystwie rodziny lub przyjaciół orkiszowe ptysie z domowym budyniem waniliowym sprawdzą się doskonale. Jestem pewna że nie będzie osoby któ...

GÓRSKA SZARLOTKAJak dobrze wiecie, szarlotka to jedno z moich ulubionych ciast. Szarlotkę jestem w stanie zrobić chyba na niezliczoną ilość sposobów. Niedawno otrzymałam całą skrzynię jabłek, i musiałam szybko działać aby jabłuszka się nie zmarnowały. ...

Kiedyś kołduny robiło sie bardzo malutkie, ja robię większe z czystego lenistwa, bo nie dość że robi się je krócej to i tak znikają z talerzy i nigdy nie jest ich za dużo:)Do ciasta pierogowego nie dodaję jajek- uważam, ze to one odpowiadają, za to że ...

Mówiłam Wam kiedyś, że wiele lat temu serniki mogły dla mnie nie istnieć? Miłością do serowych ciast zapałałam dość późno, ale to taki rodzaj miłości, który z pewnością zostanie ze mną na zawsze!Dzisiejsza propozycja to taka mini wersja sernikowa. Jeśl...

Jedno z moich ulubionych ciast. Sama nie wiem czemu go jeszcze nigdy nie robiłam. Przygotowuje się je bardzo szybko. Ja co prawda wykorzystałam gotowe ciasto francuskie, ale jeśli macie ochotę to znajdziecie u mnie przepis i na takie domowe (klik). Zap...