Przepis na Ciasto z jagodami

Wiem, że święta już za nami, ale nie zdążyłam w ferworze walki przedświątecznej z tym postem. Przez wiele lat nie przepadałam za babkami, gdyż wydawały mi się zawsze suche, aż w tym roku trafiłam na blogin my kitcheni babkę mojito. Postanow...

POMARAŃCZOWY BISZKOPT ZE ŚLIWKAMI0,5 kg śliwek6 jaj100 g cukru180 g mąki1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżki soku z pomarańczyskórka otarta z 1 pomarańczy7 goździków zmielonych czy rozbitych w moździerzuBiałka oddzielić od żółtek i ubić na szt...

Pyszne bułeczki do kawy, ale i na wynos do szkoły czy pracy. Idealnie słodkie z wyczuwanym cytrusowym akcentem.Składniki:2 1/2 szklanki mąki30 g drożdżypół ciepłego mleka2 łyżki cukru2 żółtka50 g masłaszczypta soli500g sera3 łyżki cukrujajkocytrynadoda...

Wariacja (oj, było ich parę!) na temat farszu do sławnych bezglutenowych pierogów Kruffy. Bardzo smaczne, lekko słodkie, choć nie słodzone. I bez glutenu. W najbezpieczniejszej wersji bez przypraw korzennych, w odważniejszej z cynamonem i wanilią, a wr...

Murzynek z polewą to jedno z moich ulubionych ciast z dzieciństwa, zaraz za karpatką :) mam wrażenie, że coraz rzadziej piecze się to ciasto, a przecież jest takie szybkie i proste w wykonaniu. Wszystkie składniki zazwyczaj mamy w domu. Polewy do murzy...

Kruche ciasteczka zawsze znajdą miłośników :) Dziś proponuję wersję, w której jednym z składników jest kasza manna. Ciastka są delikatne i kruche a z dodatkiem cukru pudru lub marmolady wprost rozpływają się w ustach :) Zapraszam!Kruche ciasteczka z ka...

Jak sama nazwa wskazuje są to pyszne, małe ciasteczka pochodzące z Poznania. Nie wiem jednak skąd wzięła się nazwa "Rusy poznańskie". Ciasteczka o tej wdzięcznej nazwie są tak naprawdę wariacją na temat ciastek z miodem. Pyszny aromat miodu sprawia, iż...

Racuchy drożdżowe z rodzynkami to moja kolejna propozycja związana w tematem placków. Placki drożdżowe lub klasyczne na bazie proszku do pieczenia są doskonałą propozycją na wiosenny obiad lub podwieczorek. Doskonale smakują również na drugi dzień. W m...

Po niedawnym pobycie w zachwycającym Rzymie poza wrażeniami estetycznymi miałam okazję zaznać wielu przyjemności kulinarnych. Pizza to oczywisty element włoskiego krajobrazu kulinarnego ale ja po raz pierwszy zetknęłam się z jej rzymską odmianą. ...

Hejoo :) Dzisiaj przygotowałam dla Was rogaliki! (Nie zgadniecie z czyjego przepisu.... No oczywiście Pierre'a Herme. Mam obsesję na punkcie jego książki. Taką malutką. Tyci tyci.)Musiały tylko długo leżakować pomiędzy danymi czynnościami, ale nie były...

Pyszne ciasto z jabłkami w wersji z mąki razowej, a na dodatek bez cukru - super przepis dla wszystkich fanów zdrowszych, fit deserów oraz osób, które wykluczają cukier z diety :)SKŁADNIKI (na tortownicę 24 cm)400 g mąki pszennej razowej (typ 200...

Ostatnio zauważyłam, że na Dieta Bezglutenowa stała się szalenie popularna. Produkty gluten-free są ostatnim krzykiem mody. Osobiście nie jestem zwolenniczką takiego odżywania, uważam, że jeżeli nie ma przeciwwskazań d...

Kolejne kombinowanie tortowe za mną. Od niedawna mamy wagę, dlatego zdecydowałam się spróbować wykonać ciasto zgodne z wytycznymi z przepisu co do grama. Było o wiele bardziej czasochłonne niż może ulubione "na oko" albo na szklanki/łyżki. Przepis na "...

Jeszcze zanim stałam się posiadaczką wolnowaru wyszukiwałam wielu różnych sposobów na jego wykorzystanie, nie tylko do duszenia warzyw z mięsem. I opcji jest multum, kreatywności ludziom nie brakuje, a ja z tej kreatywności korzystam ile mogę podglądaj...

Czekolada i śliwki, odrobina skórki pomarańczowej i igiełki rozmarynu...z takich to miedzy innymi składników można wyczarować pyszną tartę ze śliwkami.Podajemy ją z bitą śmietaną lub gałką ulubionych lodów i oczywiście małą czarną. Polecam i zapr...

Przepyszne maślane ślimaczki z waniliowymcrèmepâtissière. Ciasto drożdżowe zawiera dużą ilość masła dlatego jest delikatne i długo zachowuje świeżość. Podczas pieczenia większość kremu wsiąka w ciasto dzięki czemu drożdżówki stają się wilgo...