Przepis na Ciasto z jagodami

Przygotowując zupę rybną z karpia zawsze robię karpia w galarecie. Niewielką ilość, półmisek z jednym płatem filetowanego karpia, pokrojonego na cztery kawałki. Zalewam wtedy całość tężejącą galaretą. Moja galareta nie jest klarowna, jeśli chcecie bard...

Wraz z jesienią na w ogródku pojawiają się zupełnie inne warzywa, inne smaki i inne kolory.Jesień kojarzy mi się z kasztanami, kolorowymi liśćmi spadającymi z drzew i dynią.Dzięki temu w naszej kuchni nigdy nie będzie nudno, gdyż każda pora roku ...

Dzień dobry! Bardzo lubię mięso kaczki z dodatkiem słodkiej nuty owocowej. Dzisiaj zapraszam na pieczoną pierś z kaczki, podawaną z aromatycznym sosem pomarańczowym. Pierś jest delikatna i soczysta, a słodki sos idealnie podkreśla wyjątkowość tego mięs...

Ciężko mi wrócić do rzeczywistości po grudniowym zastoju. Co prawda nie miałam urlopu, który przedłużyłby świąteczny okres, ale mimo to nie jest łatwo wrócić na dobre tory. Chociaż cały czas pracowałam był to luźniejszy czas, gdyż wszyscy klien...

Cieszę się, że tak bardzo spodobał Wam się przepis na kuleczki amarantusowe i z pewnością w niedługim czasie postaram się znowu wrzucić coś słodkiego nie wymagającego pieczenia Dziś jednak odchodzimy troszkę od kulinariów i damy się porwać podw...

Fit sałatka z serem feta i brokułami jest idealna na drugie śniadanie lub lunch w pracy, czy szkole. Jest lekka, pożyją, sycąca i dostarcza wielu witamin, które są bardzo potrzebne w okresie wiosennym. Ta kolorowa sałatka wymaga tylko kilku minut na pr...

Kurczak w sosie słodko-kwaśnymKurczak w sosie słodko-kwaśnym jest prawdopodobnie najpopularniejszym chińskim daniem.Jeśli naprawdę lubicie kuchnię chińską musicie chociaż raz zrobić kurczaka w sosie słodko-kwaśnym sami. Pomimo długiej listy skład...

Niektóre połączania produktów spożywane na talerzu są wyjątkowo miłe dla naszego podniebienia. Czy to tylko kwestia długiej tradycji kulinarnej? Pewnie nie tylko. To także efekt sprytu naszego organizmu..Smakują nam zestawienia produktów, które są dla ...

Witam serdeczniePomyślałam że napiszę post w którym umieszczę zdjęcia oraz linki do wszystkich sałatek warzywnych i sosów które umieściłam na blogu aby łatwiej było je znaleźć. Dzięki czemu może znajdą państwo coś ciekawe dla siebie lub się zainspiruj...

U nas mało popularna. Praktycznie nie do kupienia w zwykłym sklepie spożywczym. Większość z nas nie zna jej smaku i nigdy się z nią nie spotkała. Myślę że nie dopuszczę się nadużycia jeśli powiem, że w Polsce uwagę na yerba mate zwrócił dopiero Wojciec...

Błyskawiczne, a jednocześnie wykwintne danie - kurczak wprost sam rozpływa się w ustach i obłędnie pachnie tymiankiem! Zapałaliśmy do niego miłością "od pierwszego przyrządzenia" i od tego momentu z niecierpliwością czekamy na "dyniowy czas". Dynia świ...

W tym roku sezon na przetwory warzywne rozpoczęliśmy dość nietypowo, bo od fasolki szparagowej w słonej zalewie i marynowanej fasolki szparagowej,Nigdy wcześniej nie próbowaliśmy robić sami przetworów z fasolki, ale... zainspirowani wskazówkami S...

Sałatka tabbouleh arabska sałatka z pietruszki Sałatka tabbouleh to popularna na Bliskim Wschodzie, bogata w witaminy, prosta sałatka z bardzo drobno pokrojonych warzyw, dużej ilości świeżej natki pietruszki i kaszy bulgur, doprawiony...

Kompot ze śliwekPrzygotowania do ramazanowego menu idzie pełną parą. Coraz więcej przepisów, coraz więcej zdjęć, coraz więcej pysznego jedzenia. Na przykad kompot który zrobiłam nie tylko z myślą o moich dzieciach. Stwierdziłam, że będzie on świe...

Zapraszam na relację z degustacji poziomkowego menu w Rezydencji Luxury Hotel w Piekarach Śląskich. Na końcu wpisu znajdziecie też konkurs, w którym do wygrania będzie przewodnik „Poziomki 2016/2017. Gdzie najlepiej zjeść i wyspać się w Polsce?” autors...

O syropie z młodych pędów sosny wiele razy słyszałam, że jest bardzo dobry na kaszel. Ale jakoś nigdy te sosny nie rosły mi na drodze i to jeszcze w odpowiedniej porze, kiedy są młode przyrosty. Tymczasem okazało się, że w moim ogródku, dzięki bardziej...