Przepis na Ciasto z jagodami

Nie ma co do tego wątpliwości, że Boże Narodzenie oprócz tego, że jest pięknym i rodzinnym wydarzeniem to niesie ze sobą często wiele stresu dla gospodarzy. Największym źródłem świątecznego stresu jest gotowanie. Każdy z nas chce, aby kolacja wigilijna...

Przeglądając różne kulinarne inspiracje w sieci natknęłam się na tzw. kebaby kofta (lub kefta). Zaintrygowały mnie od samego początku, bo mięsa mielonego na patyku jeszcze nie robiłam :) A do tego zdrowy kebab? Czy to w ogóle możliwe?Kofta kebab jest &...

Słyszeliście kiedyś o chlebowcu? a konkretnie młodym chlebowcu, który ma strukturę, która do złudzenia przypomina mięso?! a co najlepsze ma dość neutralny smak, który możemy podkręcać dzięki sosom i marynatom! Dzisiaj zapraszam Was na moją ulubioną, kl...

Czarna fasola, bataty i wędzona papryka to chyba jedno z najpyszniejszych połączeń smakowych jakie istnieją! Koniecznie spróbujcie tego pysznego chilli w formie zapiekanki, z dodatkiem kremowego awokado i domowej, kwaśnej śmietanki. Totalny obłęd!SKŁAD...

To tradycyjna sałatka Libańska - i tak ją nosi potocznie nazwę jej główny sadnikiem jest nataka pietruszki, pomidor oraz kasza bulgurJa podaje jej wariację z użyciem kapusty włoskiej łatwa do przyrządzenia Polecam!!!Składniki:150 g kaszy bulgur3 łyżki ...

Fast foody, które oferują nam bary szybkiej obsługi są przeważnie kiepskiej jakości- składają się z pszennego pieczywa, niskiej jakości smażonego mięsa i niewielkiej ilości warzyw. Taki hamburger dostarcza bardzo dużą ilość kalorii, węglowodanów prosty...

Uwielbiam wegańskie smarowidła, a zwłaszcza te z ziarenek, pestek iorzechów. Dzisiaj przedstawiam przepis na pyszną pastę z pestek dyni, czarnego sezamu z dodatkiem czosnku :). Idealnie komponuje się ze świeżym ogórkiem.Ciekawostka:Pestki dyni są...

Lekki, puszysty mocno kokosowy sernik z kawałkami soczystego ananasa na czekoladowym spodzie z ciecierzycy. Wyśmienite i niebanalne połączenie smaków, które zaskoczy każdego miłośnika słodkości :).Składniki (forma 17cm):spód:-1 szklanka suchej ciecierz...

Przyrządzanie różnych wersji popularnych potraw to jedna z moich ulubionych ścieżek eksperymentalnych w kuchni. Curry, indyjską potrawę jednogarnkową, wszyscy dobrze znamy i możne nawet lubimy. Mi bardzo smakuje połączenie bogatych i wyraźnych w ...

W ramach zdrowej kuchni ostatnio często kupuję jarmuż. Jeśli jest bardzo twardy można go zblanszować 4 minuty w gotującej wodzie, jednak ja preferuje go na surowo. Jarmuż ma dla mnie lekko gorzki posmak i wspaniale komponuje się z jajkami, rybą (zamias...

To możemy zrobić paluszki do chrupania przy Better Call Saul:). Uprzedzam, uzależniaja tak jak serial!Paluszki z pesto jarmużowymPaluszki z ciasta francuskiego z pesto jarmużowymTym razem już mniej wegańsko bo z serem. Arkusz ciasta francuskiego z masł...

Kilka dni temu dostałam od Jamar paczkę z kilkoma produktami tej firmy. Od razu wiedziałam, że kukurydzę dodam do jakiejś pysznej sałatki. Wybór padł na sałatkę curry. Kukurydza bowiem doskonale współgra ze złocistą barwą tej przyprawy ale również pysz...

Racuchy to mój przysmak z dzieciństwa. Moja mama często robiła te placuszki właśnie na kefirze, rzadziej z dodatkiem drożdży. Uwielbiam zapach, który unosi się w domu podczas ich smażenia :)Racuszki można podać na śniadanie lub na podwieczorek. J...

Placki z jabłkami są:idealne na słodkie śniadanie, podwieczorek lub kolację,łatwe i szybkie do zrobienia,chrupiącez zewnątrz i miękkie w środku.Placki z jabłkamiSkładniki (na ok. 10 sztuk):1 szklanka mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczy...

Witajcie :) faktem jest, że trochę trudno mi się ostatnio ogarnąćblogowo,a to za sprawą różnych życiowych zawirowań i wielu dodatkowych zajęć. Dzisiaj wpadam z placuszkami z cukini i natki pietruszki. Aromatyczne listki pietruszki to skarbn...

Wybaczcie czwartkową nieobecność, ale niestety i mnie sesja dopadła. Jednak teraz wracam z nowymi siłami i pomysłami, ponieważ szykuje się jedna, duża zmiana. Ale o tym później.Obiecałam sobie, że w lutym zacznę chodzić na siłownię i zdrowiej się odżyw...