Przepis na Ciasto z jagodami

Kurczak Caprese to pomysł na ekspresowy obiad, który możemy wyczarować z zaledwie kilku składników. Mozzarella, pomidory, bazylia i soczysta pierś z kurczaka - to po prostu nie może się nie udać. Czeka nas 5 minut pracy (i to razem ze zmywaniem) i 20-2...

Zupa ogórkowa... pyszna... jednocześnie orzeźwiająca i doskonale rozgrzewająca. Jedna z ulubionych w moim domu. Dzięki wykorzystaniu domowych ogórków kiszonych, nie trzeba jej zanadto doprawiać, a indywidualną kwaśność dowolnie można regulować, stopnio...

Na ten weekend zaplanowałam swój pierwszy, stuprocentowo wegański tofurnik. I to on dzisiaj miał się pojawić na blogu. I wiecie, wyszedł mi! Taki naprawdę sernikowy, bez charakterystycznego posmaku tofu. Ale oczywiście musiałam coś wywinąć. Ostatnio ge...

Moje zamiłowanie do zup z dodatkiem mleka kokosowego już znacie. Na blogu pojawił się przepis na pyszny KREM BURACZANY , czy ZUPĘ DYNIOWĄ, w których naturalny smak warzyw został podkręcony własnie mlekiem kokosowym. Dzisiaj przychodzę z przepisem na zu...

Już wielokrotnie pisałam, że tatar to jedna z moich ulubionych przekąsek. Bez znaczenia czy chodzi o tatara z wołowiny czy odkrytego niedawno tatara z łososia. Do kolejnych przysmaków mogę dodać tatara z tuńczyka, którego zaserwowałam na tegoroczne świ...

Z racji tego, że uwielbiam kaszę jaglaną postanowiłam tworzyć z niej w najbliższym czasie i testować różne wersje kremów. Poprzednim razem był to krem budyniowy z kaszy jaglanej, a dziś wersja jaglanki bananowo - twarogowej. Połączenie twarogu z banane...

Lubicie zupę meksykańską? Spróbujcie takiej w mega pożywnej wersji z makaronem, kurczakiem i awokado. Składniki na 4 porcje:Pierś z kurczaka - 1 sztukaCebula - sztukaPieczarki - 8 sztukMarchew - sztukaKorzeń pietruszki - mała sztukaPapryka - mała sztuk...

Kolejna jeszcze zdrowsza odsłona batonów kokosowych tym razem z dodatkiem awokado, które jest jednym z najzdrowszych owoców na świecie, dlatego polecam zrobić tę wersję, żeby cieszyć się zdrowym i przepysznym deserem bez wyrzutów sumienia :)Składniki :...

Tajska zupa z mlekiem kokosowym i krewetkamiTajska zupa z mlekiem kokosowym i krewetkami to aromatyczne i mocno rozgrzewające danie – w sam raz na ciepłe popołudnie kończącego się lata:) Można się przy tym posmarkać i nieźle spocić:)Tajska zupa z mleki...

Witajcie kochani :) Na początku chciałam wszystkim Wam życzyć zdrowych i spokojnych świąt spędzonych w gronie najbliższych . Ja niestety przez całe święta jestem w pracy ;/ Ahh ta gastronomia..Dzisiaj w mój jedyny wolny dzień , chciałam przygotować jak...

Jakiś czas temu skończyliśmy z Marcinem bardzo ważny dla nas kurs. Z tej okazji nasza grupa szkoleniowa zorganizowała spotkanie integracyjne w Kieleckim Hotelu Tęczowy Młyn. Spotkanie przebiegło w przemiłej atmosferze dzięki fantastycznym ludziom z któ...

Pstrąg łososiowy to jedna z moich ulubionych ryb. Zachęcam dowypróbowaniatego przepisu- prosty, dietetyczny i ryba smakuje wyśmienicie :-)Składniki na porcję widoczną na zdjęciu:2 dzwonka z pstrąga łososiowego2 małe ząbki czosnkuŚwieży kope...

Ponoć nalewka to tradycyjny polski napój alkoholowy. Jest w tym dużo prawdy, chociaż... nalewki robi się w wielu krajach. Kiedyś nalewki, to były mikstury głównie lecznicze. Na dolegliwości żołądkowe, choroby dróg oddechowych, gorączkę, osłabienie, mig...

Pomysł na letnią sałatkę, która idealnie sprawdzi się jako danie obiadowe. Nie obawiajcie się połączenia truskawek z octem balsamicznym - on wspaniale podkręca smak truskawek i dzięki temu są jeszcze słodsze. Patent do wykorzystania również w deserach....

Zainspirowana pustą lodówką i dużymi zapasami tuńczyka w puszce przygotowałam pieczone ziemniaki z pastą rybną. Bardzo smaczne połączenie, podobne do „pyrów z gzikiem” tylko, że zamiast twarogu użyłam tuńczyka.Składniki:3 duże ziemniaki2 puszki tuńczyk...

Fish in aspicSkładniki.20 dag karpia bez ości i skóry20 dag mieszanki groszek z marchewką60 ml wywaru z ryby4 łyżeczki żelatynysólpieprzWykonanie.Karpia ugotować z włoszczyzną i obrać. Wywar połączyć z żelatyną. Ja wywar klaruję, ale nie każdy taki lub...