Przepis na Ciasto z jagodami

Torebka z perełkami tapioki kupiona w sklepie z azjatycką żywnością, który jest naszym stałym punktem weekendowych spacerów, dość długo czekała na swoją kolej. Pani w sklepie nie do końca wiedziała jak ma mi wytłumaczyć co można z tapioki zrobić. Nieda...

Lubię takie lekkie, a zarazem pożywne sałatki. Przepis na aromatyczną, pieczoną pierś z kurczaka podawałam Wam niedawno (tutaj), postanowiłam więc, że tym razem będzie składnikiem sałatki z dodatkiem jajek przepiórczych, którymi zajadam się ostatnio ba...

Przyznam się od razu, że za daktylami nie przepadam, nie jestem też ogromną fanką boczku i jego pochodnych... z jednym wyjątkiem: daktyle z boczkiem są jednym z moich ulubionyc...

Pomysły.Wyzwania.Cierpliwość.Początek roku to magiczny czas, zachęca do refleksji. Niektórzy myślą, że wraz z nową cyferką wpisaną przy dacie można zacząć wszystko od nowa. Zmienić siebie, najbliższych i swoje życie. Nie doszukuję się w tym głębszego s...

W sklepach pojawiły się truskawki, nieco drogie ale czego się nie robi aby poczuć ten słodki smak lata.Składniki :200 gr fit mixu sałatek100 gr twarogu półtłustego150 gr serka kanapkowego5-6 truskawek50 gr pistacji2 łyżki oliwy z oliwek1 łyżka miodu1 ł...

Sałatka z tuńczykiem i cukinią. I pomyśleć że jeszcze 3-4 lata temu nie przepadałem za cukinią a teraz robię sałatki z cukinią w roli głównej.Składniki:2 nieduże cukiniepuszka tuńczykajajko - opcjonalnie2 szt. papryczki peperonciniodrobina ...

Sałatka śledziowa, każdemu kto choć trochę lubi śledzie ta sałatka na pewno przypadnie do gustu. Ja osobiście dopisuję ją do swojego standardowego menu.Składniki (3 os) :2 płaty śledziowe a'la matias2 gałązki natki pietruszki1 większa cebulasok z cytry...

Hej kochani :)Dzisiaj szybkie danie. W sumie skojarzyło się nam z kuchnią dla studentów. Oni zawsze jedzą biednie i szybko, choć zapewne są i tacy, którzy lubią konkretnie ugotować. Coś w stylu parówka z wody itd., żeby szybciej, bo czasu nie ma. Pomyś...

1 torebka (100 g) ryżu długoziarnistego,1 pojedyncza pierś kurczaka,1/2 marchewki,1/3 pora,1/2 cebuli,3 ząbki czosnku,1 czerwona papryczka chili,3 łyżki posiekanego szczypiorku,2 jajka,2 łyżeczki oleju sezamowego lub 1 łyżka nasion sezamu,3 łyżki ole...

Wątróbkę uwielbiam, zwłaszcza drobiową. Przez długi okres swojego życia myślałam jednak, że jest to składnik mało uniwersalny. Że da się ją usmażyć z cebulką, ewentualnie z jabłkiem i na tym koniec. Jednak okazało się, że można z niej zrobić pyszne sza...

Kotlety z kaszy jaglanej i jajek - świetne jako samodzielnie danie lub dodatek do dań z mięsem. Jest z nimi trochę zabawy, ale warto bo są naprawdę bardzo smaczne, zarówno na ciepło jak i na zimno. Uwaga, nie podgrzewajcie kotletów w mikrofali, poniewa...

Zupa krem z kukurydzy jest aksamitna, delikatna i słodka, wzbogacona aromatem orientalnych przypraw. Rozgrzewa i dodaje energii, idealna na chłodne popołudnia i wieczory.Ma niepowtarzalny smak i piękny kolor, więc zachęcam do wypróbowania.Zupa kr...

Składniki:250 g makaronu (u mnie spaghetti);125 g serka mascarpone;100 g wędzonego łososia;Sok wyciśnięty z 1/2 cytryny;1/2 pęczka koperku;1 łyżka oleju; Sól;Pieprz.Sposób przygotowania:Makaron ugotować w osolonej wodzie, zgodnie z przepisem na opakowa...

Składniki:1 duży korzeń chrzanu (o łącznej wadze 250 g);3 łyżki soku z cytryny lub octu spirytusowego 10 %;1/2 łyżeczki soli;1/2 łyżki białego cukru;1/3 szklanki przegotowanej i wystudzonej wody;4 jaja ugotowane na twardo;2 łyżki kwaśnej, gęstej śmieta...

W trakcie przygotowywania przepisów do książki, bardzo często zdarza się tak, że na blacie kuchennym zostają "resztki", których grzechem by było nie wykorzystać. W przypadku buraka, który poza śladami na moich dłoniach, pozostawił też niezły bałagan na...

Była 4 nad ranem, kiedy ze snu wyrwał mnie rozpędzony jak strzała łomot. W pierwszej chwili myślałem, że coś mi się przyśniło, dlatego nawet nie uniosłem głowy, żeby sprawdzić co się dzieje. Po upływie kilku sekund znów usłyszałem świst, zwieńczony pot...