Przepis na Ciasto z jagodami

Dziś kolejny pomysł z cyklu "tarty i zapiekanki". Tym razem coś na kształt quiche, ale bez jajek i nabiału. Co więcej, ciasto jaglane, które już niejednokrotnie robiłam, zostało tu maksymalnie uproszczone, bo ogranicza się właściwie do ugotowanej jagla...

Składniki 500g mąki (około)125ml gorącej wody1 łyżeczka soli1 jajko WykonanieW przesianej mące ,zrobić dołek,wbić jajko,zamieszać. Wlać do niego niewielka ilość gorącej wody i wymieszać. Następnie zagniatać dość szybko, dodając stopniowo taką ilość...

Składniki 230 g marchewki obranej 210 g wody przegotowanej letniej + do dolania podczas wyrabiania 5 g drożdży świeżych 2 łyżki oliwy z oliwek łyżeczka płaska miodu wielokwiatowego od Miody Wileńskich dwie płaskie łyżeczki (10 g) zakwasu piekarskiego B...

W tym roku brzoskwinie u moich rodziców bardzo obrodziły. Owoców było tyle, że aż gałęzie się łamały, trzeba było je podbierać. Część poszła w słoiki, trochę się zjadło. A na resztę trzeba było coś wymyślić. Myślałam, myślałam i wymyśliłam. Jakiś czas ...

Składniki1 papryczka chilli4 ziemniakikawałek imbiru1 cebula6 łyżek sezamy2 łyżeczki kurkumy 2 łyżeczki tymiankuPrzygotowanieNa samym początku gotujemy ziemniaki i odstawiamy do przestygnięcia. W między czasie robimy ciasto nale...

W moim domu nie ma świąt i niedzielnego obiadu bez klusek. Po prostu nie wyobrażam sobie, żeby ich w ten dzień nie było na stole. A jak kluski to i oczywiście obowiązkowo musi być rolada i modro kapusta.Składniki:1 kg ziemniakówok 1 szklanki mąki ziemn...

Składniki:3 szklanki mąki1/2 szklanki cukru1 łyżka cukru waniliowego3 jajka50 g drożdży1 szklanka mleka1/3 szklanki olejuszczypta solikruszonka1 szklanka mąki1/2 szklanki cukru100 g masła1 łyżka kakaoWykonanie:Mleko podgrzewamy by było letnie. Do misk...

Pogoda za oknem nie nastraja do niczego innego, jak tylko zawinięcia się w koc i chrupania różnorakich słodyczy.Zatem moja propozycja na jesienną pluchę, to kruche ciastka w letnim wydaniu, które z pewnością każdemu choć troszkę umilą szaro...

Gdy pierwszy raz poczęstowano mnie ciastem marchewkowym, pomyślałam ze to jakiś żart. Marchewka w cieście? Niemożliwe. Pierwsze takie ciasto było przygotowane z solidną dawką kakao, więc nie dość, że marchewka była niewyczuwalną w smaku, była rów...

Jak spada śnieg to pewne jest jedno: w domu będzie pachnieć cynamonem. Pojawienie się śniegu i bułek cynamonowych to w moim przypadku zjawiska praktycznie synonimiczne - jest po prostu coś niezwykle kojącego w wyrabianiu drożdżowego ciasta, kiedy za o...

Chleb pytlowy z siemieniem lnianym na zakwasie...Domowy, pysznie zdrowy.Bez zbędnych polepszaczy.Na bazie mąki pszennej razowej i żytniej.Z dodatkiem siemienia lnianego.Smacznego!Składniki:Zaczyn:75 g zakwasu żytniego;200 g letniej, przegotowanej wody;...

To ciasto, a właściwie swego rodzaju deser zawsze mnie ciekawiło. Postanowiłam spróbować nowego smaku, który jest bardzo intensywny i zapachu słodyczy wypełniającego kuchnię, podczas gotowania soczku Pysio.PysioSkładniki:Masa pysiowa:paczka biszkoptów ...

Sezamki z koksemAnyżki (anicini) z SardyniiA- ANYŻKI (ANICINI) SARDYŃSKIE Z ITTIRIBiszkopciki waniliowe z kremem truskawkowym z kaszy mannyB- KEFIRKI (BABECZKI OWOCOWE Z CIASTA KEFIROWEGO)- BISZKOPCIKI WANILIOWE Z KREMEM TRUSKAWKOWYM Z KASZY MANNY- BAB...

Witam w "Weekendowej Cukierence" :) Zapraszam serdecznie na najlepszą szarlotkę jaką jadłam Kruche blaty przełożone kremem waniliowym i smażonymi jabłkami oraz mięciutki biszkopt - w tym cieście na pewno się zakochacie :) Nie polecam jeść ciasta następ...

Święta tuż, tuż więc czas pomyśleć o pierniku. Ciasto na piernik dojrzewający zrobiłam wczoraj, a ten piernik ze zdjęć pochodzi z tamtego roku, pozostało po nim tylko słodkie wspomnienie :) .Postanowiłam również w tym roku skorzystać z tego przepisu bo...

To słodkie i kruche ciasto piekłam często jako nastolatka. Zawsze się udawało i wszystkim smakowało. Dzisiaj odświeżam je jako zimową propozycję na wykorzystanie letnich przetworów oraz jesiennych orzechów. Całość w konstrukcji przypomina trochę popul...