Przepis na Ciasto z jagodami

Wspólna marcowa piekarnia Amber pysznie smakuje za sprawą chleba pszenno - żytniego z prażoną mąką. Przepis na ten doskonały chleb na zakwasie wybrała Jola, a pochodzi z bloga Danusi Leśny Zakątek. Chleb pięknie pachnie prażoną mąką, miąższ ma miękki w...

Nie cierpię świąt. Nie cierpiałam ich odkąd sięgam pamięcią. Podczas gdy wszystkie dzieci śmigały radośnie w świątecznym zgiełku, ja z ponurą miną snułam się z kąta w kąt i nadzieją na rychłe zakończenie tych trzydniowych męczarni. Postawa ta została m...

Oj, długa przerwa była, zbyt długa... Ale teraz wracam z nowymi przepisami, którymi chcę się z Wami podzielić. Dziś coś dla prawdziwych wielbicieli ciast z kremem, niezbyt słodkich, w dużej mierze wytrawnych. Tort Mocha to doskonałe połączenie zgranego...

Serowe oponki  to takie jakby pączki serowe, których głównym składnikiem jest właśnie twaróg. Jeśli lubicie mój przepis na mini pączki z twarogu, to koniecznie wypróbujcie również ten przepis! Na pewno się nie zawiedziecie! Przepis na oponki se...

Chęć na syte śniadanko czasem ssie nas w żołądku. Potrzebujemy również dodatkowego zastrzyku energii .W niedzielę mamy ten extra czas, że możemy się trochę porozpieszczać.Głodny w niedzielę od samego rana?Ja sobie radzę albo sałatką owocową, albo jogur...

Wielokrotnie brałam udział w akcjach kulinarnych, ale dopiero w tym roku udało mi się być organizatorką jednej z nich. Miałam nadzieję, że akcja "Polak po Włosku" się przyjmie i bardzo się cieszę że zaangażowało się w nią tyle osób. Było mi bardzo miło...

Pieczenie chałki jest zdecydowanie uzależniające. To trochę tak, jak obcowanie z żywym organizmem. Najpierw zaczyn drożdżowy zaczyna pracować, zabieramy się za ciasto, a drożdżowe jest bardzo przyjemne w wyrabianiu, gładkie, elastyczne, maślane. Potem ...

SERNIK OREO BEZ PIECZENIA pyszny, kremowy, lekki i dość szybki sernik bez pieczenia. Do tego sernika użyłam ciasteczek Oreo, ale można wykorzystać dostępne w sklepach zamienniki lub markizy i ciasto będzie równie smaczne. SERNIK OREO BEZ PIECZE...

pizzaTego dania, nie trzeba przedstawiać chyba nikomu.&n...

Wiśniowa chmurka zwana również zemstą teściowej to świetne ciacho, zarówno pod względem wizualnym jak i smakowym – puszysty biszkopt, galaretka z wiśniami, bita śmietana oraz beza. Połączenie tych składników daje piękny efekt biało czerwonego ciasta.&n...

W środę dostałam od Pani z targu koszyczek borówek amerykańskich. Długo zastanawiałam się, co by tu z nich zrobić.. Najpierw myślałam o muffinach ale jakoś nie przemawiały do mnie (choć jeszcze nic straconego bo borówek jeszcze zostało). Wymyśliłam w k...

Placek? Na obiad lub kolację? Dlaczego nie? ;-)Wytrawny placek, a może po prostu zapiekanka. Chyba jeszcze nie łączyłam w jednej potrawie wołowiny i soczewicy. Tę drugą najczęściej wykorzystuję w daniach wegetariańskich.Inspiracji na dzisiejsze d...

Proste, szybkie i niesamowicie czekoladowe ciasto, zaspokoi chęć na czekoladę na długi czas. Ciasto w konsystencji jest mięsiste i wilgotne, zamiast mąki wykorzystałam zmielone migdały, dzięki temu mogą skusić się na nie osoby na diecie bezglutenowej. ...

W październikowej piekarniAmber- wytrawne drożdżowe bułeczki.Przepis Piekarni wybrała Ala z bloganie-ład mAlutki. a przepis pochodzi zksiążki Elizy MórawskiejO chlebie.Bułeczki mają chrupiącą skórkę i miękki śr...

Ile to ja już zrobiłam ciast marchewkowych? Pięć, sześć? Kto by to zliczył. A tu kolejna wersja.Znalazłam je na portalu Food52 i tu główną przyprawą jest kardamon, który bardzo zmienił smak ciasta. Ciasto jest wilgotne, pachnie pięknie kardamonem i tyl...

SZARLOTKA Z KRUSZONKĄ Z PROSECCOSzarlotka to niewątpliwie, jedno z moich ulubionych ciast, o czym dobrze wiecie. Potrafię ją przygotować na wiele sposobów, i wciąż szukam nowych. Odkrywam nowe smaki, nowe połączenia i wciąż się pozytywnie zaskakuje. Po...