Przepis na Ciasto z jagodami

Wilgotny piernik z dodatkiem herbaty. Przełożony niesamowitym kremem z serka mascarpone z daktylami. Krem niezwykle leciutki, mój mąż wyjadał go łyżkami mimo, że nie przepada za słodyczami. W środku kremu kawałki świeżych daktyli, podkreślające smak kr...

Zabieram was dziś w podróż kulinarną do Wielkopolski krainy pyr, gziku, czerniny, pyz czy pysznych rogali świętomarcińskich. Szneki z glancem stamtąd właśnie pochodzą. To okrągłe drożdżówki spiralnie skręcone na kształt ślimaka, polane lukrem. ...

Torty są super. Uważam, że urodziny bez tortu się nie liczą. Można być na diecie, można nie jeść glutenu, można być super fit, ale raz na jakiś czas tort po prostu musi być. I to taki prawdziwy, z mąki, jajek, masła, cukru - nie zmienię zdania, mimo że...

A teraz spójrzcie na zegarki :) Jeśli do godziny 5 po południu pozostało jeszcze trochę czasu, to możemy zabrać się do pracy i przygotować cudownie czekoladowe i przepełnione aromatem rumu ciasteczka do popołudniowej herbatyBędą gotowe na... 5 o'...

Kręciuchy bardzo często goszczą na moim stole. Świetne jako ciepła kolacja, doskonałe jako przekąska gdy domownicy krążą i szukają "czegoś". Można je zabrać na wycieczkę, można poczęstować niespodziewanych gości. Można również czasem zaprosić gości na ...

Przymierzacie się do ricotta hotcakes, ale nie chce Wam się smażyć kilku placków?Zróbcie jeden - w wersji owsianej i bez glutenu.Jest niesamowicie puszysty i bardzo zdrowy, bo nie zawiera białego cukru ani mąki.Podałam go z kremem czekoladowym ró...

Mini pizza z ricottą i pomidorkami,czyli pyszne i szybkie danie pachnące Włochami. Przepis na Mini pizzę z ricottą i pomidorkami przygotowałam wg. Davida Gaboriaud który w programie "Dawid w Europie" Kuchni +, go zaprezentował. Polecam!Potrzebne...

Miękka, puszysta i pachnąca... z masłem lub powidłami idealna na niedzielne śniadanie:-)Składniki:(na 2 sztuki)550 g mąki pszennej1/2 szkl. ciepłego (ale nie gorącego) mleka20 g drożdży1 jajko2 łyżki roztopionego, przestudzonego masła1/2 szkl. letniej ...

Jeśli jeszcze nie macie pomysłu jaką babkę upiec na zbliżające się, wielkimi krokami, Święta Wielkanocne, to proponuję Wam taką oto, cudownie pachnącą, babkę cytrynową :-)Składniki:250 g mąki pszennej175 g cukru200 g masła4 jajkasok wyciśnięty z 1 cytr...

Tym razem zapraszam na pszenne bułeczki - są mięciutkie i delikatne, idealne na śniadanie. Do ciasta dodałam dużą szczyptę ziół prowansalskich, więc świetnie sprawdzą się do przygotowania kanapek z wytrawnymi dodatkami: wędliną, serem czy warzywami. Je...

Pyszne, małe słodkości i to w wersji light.Bardzo ciekawa byłam reakcji mich chłopaków. Oczywiście nie powiedziałam, że nie ma w nich ani grama cukru, mleka czy masła.. Smakowało, zjedli wszystko. Na pewno do powtórzenia.Przepis na różyczki znala...

Podpłomyki kojarzą mi się z dzieciństwem i babcią która je robiła na piecu angielce. Teraz ciężko taki piec spotkać ale można zrobić je na patelni. Bardzo prosto i szybko się je robi. Z kolorowym, zdrowym farszem letnim i margaryną Optima Omega 3 będą ...

Przysmak prosto z Warmii i Mazur. Ziemniaczane ciasto z nadzieniem z mięsa drobiowego, jajka i szczypiorku. Bardzo wydajna i ekonomiczna porcja.1 kg ziemniaków200 g mąki ziemniaczanej2 jajka1 łyżeczka soliFarsz:3 cebule2 ząbki czosnku300 g mięsa drobio...

Jakiś czas temu Magdalena ogłosiła na swoim blogu konkurs. Postanowiłam, że wezmę w nim udział. Nigdy wcześniej nie podejmowałam się kulinarnych konkursów, ale pomyślałam, że zawsze warto spróbować. Z tej okazji upiekłam dzisiaj wartościowe muffiny. Oc...

Z zakupów na gdyńskiej hali targowej znów przytachałam rabarbar. Tym razem zrobiłam wiosenny klasyk - drożdżowe z rabarbarem i kruszonką. Kupiłam tyle rabarbaru, że starczyło jeszcze na gar kompotu.Nie zrobiłam zdjęć, ale powiem Wam jak robię kompot: d...

Tyle lat prowadzę bloga, a jeszcze nigdy nie dodawałam przepisu na ciasto marmurkowe. Trochę nadrabiam, bo dziś mam dla Was dwukolorowe babeczki. Zwykle bardziej lubiłam waniliowe ciasto, ale w tym wypadku rewelacyjne okazało się ciemne - dodałam bardz...