Przepis na Ciasto z jagodami

400 g mąki200 g orzechów drobno siekanych200 g cukru pudru250 g margaryny4 żółtka1,5 tabliczki czekolady do smarowania3/4 szkl orzechów siekanych do maczaniaZ podanych składników zagnieść ciasto, schłodzić w lodówce, cienko wałkować i pociąć na prostok...

Ktoś kiedyś powiedział, że bezy są kapryśne. Miał rację, u mnie ta zasada sprawdza się idealnie. I nie zawsze da się dociec, co im tym razem nie pasuje. Ale czasem warto powalczyć, bo do ciasta, które dziś prezentuję, beza pasuje idealnie. Kwaskowaty r...

2 szklanki mąki200g masła 1 jajko200g śmietany 18%3 łyżka cukruciut mleka1 dag drożdżyok 260g jagódW mące zrobiłam dziurkę i rozrobiłam w niej drożdże z mlekiem i łyżką cukru.Jagody przesypałam 2 łyżkami cukru i odstawiłam.Jak drożdże zaczęły pracować ...

Składniki 250 g mąki pszennej pełnoziarnistej 350 g mąki pszennej typ 650 Młyn Kopytowa 10 g zakwas piekarski Bio Młyn Kopytowa (można pominąć) 15-20 g drożdży świeżych 350-400 g wody (stopniowo dolewać podczas wyrabiania) ciasto ma mieć konsystencję k...

Pierniczki piekę raz doroku, wświęta ijest tozdecydowanie najbardziej obowiązkowy świąteczny wypiek jaki tylkomoże być! Reszta ciast jest umnie co roku zmienna, raz piekę makowca, raz wszelkiej maści serniki, l...

Ciasto z makiem, dynią i pianą z białek. Przepis.Składniki:1,5 kg dyniPiana:4 białkaszczypta soli2 łyżki cukruSpód:szklanka cukru2/3 kostki margaryny4 jajka1/2 szklanki makupłaska łyżka proszku do pieczenia1 i 1/3 szklanki mąki1. Dynię umyć, wydrążyć ś...

I kolejny przepis z zastosowaniem ciasta francuskiego ;) Uwielbiam ciasto francuskie! Bez niego nie może odbyć się żadne przyjęcie czy impreza...Francuskie ślimaczki to pomysł na szybką, ale nie nudną przekąskę imprezową. Ciasto francuskie z nadzieniem...

Serniczki bananowe polane syropem klonowym(18 serniczków)Jest to kolejny dietetyczny przepis dla osób kochających słodycze ale liczących kalorie. Serniczki upieczone bez masła i bez cukru, za to z bananową nutą. Idealnie nadadzą się na drugie śniadanie...

1 kg twarogu z wiaderka 1 puszka masy krówkowej 3 lub 4 jajka (w zależności od wielkości) 4 łyżki cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 200g masła 250g wafelków czekoladowych, bez polewy 10-12 cukierków Trufle Wafelki

Ostatnio na blogu było nieco mniej przepisów i to nie dlatego, że przestałam piec/gotować, bo to robię ciągle i mam na laptopie masę zdjeć róznych potraw które mam nadzieję niedługo trafia na blog, ale po prostu nadmiar obowiązków sprawił, ze nie miała...

Witajcie Piekarki i Piekarze :-)Długo nas tutaj nie było, ale przecież pieczenie chlebów to nałóg, którego na długo nie można odstawić na boczny tor. Wracamy więc pełne energii i apetytu na nowe ...... nowe bochenki i nowe zasady. W końcu my się zmieni...

Jabłecznik z budyniem to jedno ze sztandarowych, domowych ciast. Nie dość, że proste do wykonania i niedrogie to w dodatku bardzo smaczne i sycące. Trochę zapomniane, ale warte przypomnienia i uwagi. Koniecznie zapiszcie przepis i upieczcie tę pyszną s...

Oj, odwlekałam ten post, odwlekałam, ale zacznę od początku. Otrzymałam tę książkę za darmo, aby ją zrecenzować, nie było nic konkretnego, typu napisz w samych superlatywach, ot taki suchy email z zapytaniem: czy chcę ją otrzymać, jako bibliofil...

Tarta z ricottą i truskawkami, kawa z mlekiem, truskawki**późniejJa wiem, doskonale wiem, że ciasto na śniadanie to nie jest dobry wybór jeśli chodzi o składniki odżywcze, energię dostarczaną w posiłku czy inne tabelki. Ale dzisiaj jest Dzień ...

Smaczna przekąska na bazie ciasta francuskiego, którą z łatwością przygotujecie z tego co akurat macie w lodówce :-)Składniki:1 arkusz gotowego ciasta francuskiego (275 g)100 g szynki gotowanej100 g żółtego sera1/2 pęczka zielonej pietruszki1 jajko&nbs...

Bardzo lubię wypieki z dodatkiem kakao, dlatego postanowiłam upiec proste kakaowe muffinki z nutką cynamonu według przepisu Laury Vitale. Jak zwykle przygotowanie muffinek nie zajmuje dłużej niż 10 minut, wszystkie składniki należy tylko szybko w...