Przepis na Ciasto z jagodami

Dziś przedstawiam przepis na puszyste, świetnie wyrośnięte i lekkie niczym piórko pączki z budyniowo-adwokatowym nadzieniem. Ł. oszalał na ich punkcie, choć do tej pory twierdził, że nigdy nie zdradzi swoich ukochanych pączków z marmoladą.Wszystkie por...

Clafoutis jest to deser wywodzący się z Francji, oryginalnie podawany z wiśniami. U mnie co sezon to inny dodatek owocowy, aktualnie miałam w domu banany więc przyrządziłam clafoutis bananowy. Oczywiście pyszny, słodki i pożywny. Idealny na śniadanie, ...

Znalazłam na portaludurszlak.plkonkurs z oliwą Monini, w którym do wygrania są wyjątkowe warsztaty kulinarne. Moim celem na ten rok jest przede wszystkim nauka nowych technik i smaków, zatem bardzo chciałabym wziąć u...

Dynia - królowa jesiennego stołu. Uniwersalne warzywo, z którego przygotujemy ciasto, zupę, kluski, placki ...Podstawą dla niektórych z nich jest puree. Można kupić w sklepie gotowe, ale co domowe to domowe ;)Składniki:dynia Hokkaido,Przygotowani...

Witam po długiej przerwie w postach która spowodowana była niespodziewaną chorobą i psuciem się całej elektroniki jaką miałam w użyciu ale na szczęście wszystko przemija i te kłopoty o których wspominam to już historiaWelcome back after a long break in...

Pyszne pączki z nietypowym nadzieniem ! Palce lizać!Składniki na ciasto:6 ziemniaków4 łyżki kaszy manny1 jajkosól do smakutłuszcz do smażeniaSkładniki na nadzienie:4 marchewki1 jajko gotowane1 łyżka masła2 łyżeczki cukruWykonanie nadzienia:Marchew obra...

Na niedzielny podwieczorek idealny deser. muffinki z groszkami czekoladowymi.Ciasto250 ml mleka1 jajko100 ml olej150 g cukru250 g mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia150g groszków czekoladowychMikserem utrzeć olej z cukrem i jajkiem, dodać mleko, wymies...

Dawniej wszystkie keksówki produkowany były z blachy ocynkowanej lub aluminium. Można je oczywiście spotkać w sklepach również i dzisiaj, ale obecnie wybór w tym zakresie jest o wiele większy. Keksówka aluminiowa To foremki lekkie, które szybko się nag...

Składniki:-5 jajek-szkl. cukru-3 szkl. mąki-cukier waniliowy-1 kisiel truskawkowy-3 łyżeczki proszku do pieczenia-kostka margaryny-1 kg truskawekWykonanie:Mąkę mieszamy z proszkiem. Żółtka oddzielamy od białek. Mąkę, żółtka, cukier waniliowy i 2 łyżki ...

Czasami w życiu przychodzi taki okres, kiedy z różnych względów rzeczy, które sprawiają nam przyjemność schodzą na dalszy plan lub zostają całkowicie wyeliminowane. Przyczyny są różne, bardziej osobiste lub zawodowe,  nie pozwalając na czasowe zaangażo...

Temat doboru patelni w kuchni jest niezmiernie ważny z wielu powodów. Przede wszystkim trzeba zwrócić uwagę na szereg różnych parametrów. Najważniejsze jest jednak nasze zdrowie. Czasem warto wydać parę złotych więcej i mieć pewność, że gotowane potraw...

Ricotta hotcakes, czyli bardzo delikatne, puchate, lekkie i sycące placuszki z serem ricotta. Idealne na śniadanie, a do tego wykonanie jest proste i błyskawiczne. W naszej wersji w towarzystwie owoców, jogurtu naturalnego, dżemu i syropu klonowego. Sk...

Po ostatnich babeczkach zostało mi trochę kremu speculoos, który postanowiłam wykorzystać do przygotowania sernika. Szczerze? Wiedziałam, że będzie pyszny ale nie, że aż tak... :) Jest niesamowicie kremowy, zupełnie inny od wszystkich serników jakie do...

1. Sekret udanego piernikaPiernik bez pęcherzy - aby uniknąć pęcherzy warto po przelaniu ciasta piernikowego do blaszki nakłuć w ten sposób zapobiegniemy powstawaniu pęcherzyMarmolada - aby uniknąć ewentualnej fermentacji marmolady należy ją wcześniej ...

Ostatnie dni rozpieszczają tak bardzo – słońce,  idealna temperatura i truskawki. W takie dni, zaraz po śniadaniu wsiadam na rower, odwiedzam pobliski targ i nie wracam bez łubianki truskawek! Taki mały rytuał, a sprawia, że cały dzień jest bardziej pr...

Razowe pierogi z wątróbką bardzo smacznym i nietypowym nadzieniem. Nieco korzenna wątróbka łączy się z ziołowym smakiem tymianku i lekko kwaśno-słodkimi jabłkami. Ważny jest właściwy dobór jabłek powinny być kwaśne tak jak do ci...