Przepis na Ciasto z jagodami

Bardzo łatwa do wykonani Przepyszna letnia tarta z niesamowicie kremowym musem z truskawek. Kruche ciasto+ truskawki- to zawsze coś pysznego!Składniki:250 g mąki130 g masłajedno jajkocukier waniliowy3 łyżki cukru pudrułyżeczka proszku do pieczeni...

Mieux sur le petit déjeuner à la française.Składniki (ok.9 sztuk):150 g masła5g świeżych drożdży85 ml letniej wody210 g mąki pszennej3/4 łyżeczki soli2 łyżki cukru1,5 łyżeczki mleka w proszku+ roztrzepane jajkoDrożdże pokr...

Klasyczne ciasto kruche to takie w którym stosunek mąki do masła i cukru wynosi 3:2:1. Dodaje się też żółtka lub całe jajka, gotowane żółtka - im więcej żółtek tym ciasto delikatniejsze. Są też przepisy na kruche zupełnie bez jajek. Niektórzy dodają te...

Wuzetka straciatella topołączenie tradycyjnego ciastka W-Zetka zmasą straciatella. Tobardzo słodkie ciasto zdużą ilością czekolady, którymmogę zajadać się wnieskończoność inigdy mi się nieprzeje:) Jest ws...

Trudno już dostać takie węgierki, jakie rosły w sadzie mojej prababci: ciężko odchodzące od pestki małe, czarne śliweczki, o miąższu złotym i słodkim jak miód oraz skórce gorzkiej, ale łatwej do ściągnięcia z owocu. Powyginane, stare drzewka, na któryc...

A miałam zabrać kalosze to była pierwsza myśl, jaka pojawiła się w głowie gdy podjeżdżaliśmy pod bramę gospodarstwa Grégoirea Ferré, dobiegającego 40-stki sadownika i producenta cydru, którego odwiedziliśmy podczas krótkiej...

Na to ciasto parę lat temu był szał, ale niestety nie robiło się go z naturalnych składników, tylko z proszku... My posiedliśmy magiczna wiedzę jak zrobić Kopiec Kreta z dostępnych naturalnych składników. Nam przypadł do gustu, mamy nadzieję, że Wam ró...

Razem z innymi blogerkami postanowiłyśmy zrobić akcję cukiniową, to zmobilizowało mnie by zaprezentować Wam jakiś cukiniowy wypiek. Tak powstało ciasto czekoladowe z cukinią. Powiem szczerze, że cukinii w ogóle w nim nie czuję. Jeśli lubicie warzywne ...

Trudno mi się polubić z tegoroczną zimą. Taką zimą, co to straszy szarością i zapłakanym, brudnym niebem. Ciężkie poranki. Ponure dni. Mam wrażenie, że zapadam w głęboki sen. Chciałabym spać, spać, spać...Moja babcia zwykła mówić: „nie ma słońca, nie m...

Zawsze mam dylemat co zrobić z żółtkami pobezie.Ostatnio robiłampavlovąi miałam po niej ich, aż sześć. Dodatkowo trafiło się jeszcze jedno więc z 7 żółtek powstało takie oto ciasto. Inną, przepyszną alternatywą dla "niechcianych" żółt...

Najpyszniejsza była z suszonym/kandyzowanym agrestem. W latach osiemdziesiątych zeszłego wieku, w czasach takich niedoborów, że rodzynki były rarytasem trudnym do zdobycia za sensowne pieniądze, dużo taniej i łatwiej było kupić suszony agrest. Spore, s...

Dziś słów kilka o rozterkach słodkiej blogerki. Do przemyśleń natchnęła mnie dzisiejsza sesja popełniona przeze mnie, której to efekty poznacie już jutro. Otóż każdy kto choć trochę umoczył ręce w blogowaniu wie jakie potyczki czasem trzeba przejść aby...

Lubię te niespieszne weekendowe śniadania, kiedy mam czas zagnieść ciasto na domowe pieczywo. W ostatnim czasie piekłam głównie chleby, ale zachciało mi się ciepłej bułeczki.Bułki jogurtowe są bardzo proste w przygotowaniu, a przy tym ładnie wyra...

Bardzo prosty w wykonaniu i pyszny. Jabłuszka których użyjecie muszą być kwaśne i soczyste. Przepis pochodzi z mojej starej książki kucharskiej. Wykonanie ciasta mąkę i proszek do pieczenia przesiać przez sitko. Żółtka ubić z cukrem pudrem i cu...

Pyszne miodowe ciasto, które może już widzieliście w wersji z mąką pszenną i cukrem (tutaj). Tym razem proponuję na święta wersję orkiszową na samym miodzie. Miód wykorzystałam również w kremie (którego zrobiłam nieco za mało ;)), zamiast c...

Macie ochotę na coś słodkiego? Śliwki jeszcze w sklepach można dostać więc beż problemu upieczecie to ciasto. Czekoladowe kruche ciasto, lekko cynamonowo śliwkowe nadzienie ułożone na budyniowej chmurce... ja nie odmówię kawałka, a Ty?!Składniki na cia...