Przepis na ciasto mrysienka

Moje kolejne starcie z bezglutenowym pieczywem, Chlebek ma ładny kolor i porowaty miękisz, ale jest dość kruchy i posiada specyficzny smak. Wprawdzie został skonsumowany, ale to nie moje smaki, więc powtórki raczej nie będzie. Nie znaczy to, że chleb n...

Kawałeczek waniliowego jagielnika zrobionego z mojego pysznego, zdrowego przepisu, doskonale sprawdzi się jako śniadanie, drugie śniadanie, ciasto do kawy. Jagielnik można podzielić na mniejsze kawałki, wtedy go zamrozić i mieć „pod ręką” w każdej chwi...

Pyszne ciasto bez pieczenia. Przygotowanie go zajmuje ok 15 minut, z czego większość czasu to czekanie, aż zagotuje się mleko:) Idealne ciasto na zapracowaną lub spędzoną poza domem sobotę, kiedy pod wieczór zdajemy sobie sprawę, że nie ma nic słodkieg...

Bardzo smaczne placuszki śniadaniowe - delikatne ciasto naleśnikowe skrywające w sobie ulubione składniki, na które akurat mamy ochotę (lub które po prostu mamy w lodówce). U mnie były to: szynka, kukurydza, papryka i mozzarella.SKŁADNIKI: (12 malutkic...

Śmiało mogę stwierdzić, że to ciasto jest najzdrowsze, pośród prezentowanych na moim blogu. Bazą ciasta jest kasza jaglana, jabłka i bakalie. Nie dość, że zdrowo to i pysznie! Świetnie smakuje również na ciepło z lodami :)Składniki:Spód:300 g kaszy jag...

Nie zliczę ile razy przez ostatnie dwadzieścia kilka lat usłyszałam frazy typu: "chętnie zrezygnowałbym z mięsa, ale żaden facet długo nie pojedzie na sałacie", albo "ale wiesz twoi faceci jednak muszą zjeść coś treściwego?" lub "ja dużo ćwiczę i biega...

Dynia nie gości u mnie zbyt często (niestety nie jest lubiana przez moich domowników). Kupiłam ją ze względu na halloween, ponieważ moje dzieci chciały mieć z niej lampion. I tak też wydrążyłam pestki, które ususzyłam (zasmakowały mojej córce) a z miąż...

To zdumiewające jak szybko płynie czas.Ani się obejrzałam a już minął miesiąc naszego wspólnego gotowania w ramach trzeciej edycji akcji "Kuchnia krajów słowiańskich".Rozpoczęłam ją od czeskiego przepisu, a zakończyć chcę polskim akcentem kulinarnym.Os...

Serduszko puka w rytmie cza-cza, miłości szuka w rytmie cza-cza...Ilość: około 70 kruchych serduszekSkładniki na kruche serduszka:250 g margaryny2 1/2 szklanki mąki3/4 szklanki cukru pudru3 żółtkaPrzygotowanie kruchych serduszek:Margarynę siekamy z mak...

Smaczna babka z nutą cytrynową znakomicie sprawdzi się na Wielkanocnym stoleSkładniki na babkę majonezową:4 jajka1 szklanka cukru1 cukier waniliowy1/2 szklanki mąki ziemniaczanej1/2 szklanki mąki tortowej2 łyżeczki proszku do pieczenia4 łyżki majonezua...

Kolejny eksperyment z fasolą na słodko. Tak niewiele składników trzeba, aby uzyskać dietetyczny, zdrowy i niskokaloryczny wypiek do popołudniowej kawy:) Jeśli tylko dbacie o swoje zdrowie i nie wyobrażacie sobie wyeliminowania słodkich smaków, to konie...

Od maja zeszłego roku systematycznie piekłam chleb żytni na zakwasie... Do czasu, aż mojej córci, która zjadała go najwięcej z racji przestrzeganej diety, się nie znudził.Jakiś czas poszukiwałam przepisu alternatywnego. Trafiłam TU na chleb żytni na dr...

Na każdym kroku spotykam osoby, które z różnych przyczyn decydują nie na eliminację lub choćby zmniejszenie ilości glutenu w diecie. My też już ten temat przerabialiśmy w związku z poszukiwaniem przyczyn białkomoczu u córki. Mimo że już wiemy, iż to ni...

Podczas przygotowywania tego ciasta najdłużej trwa... studzenie budyniu :) Polecam ugotować go rano przed wyjściem do pracy, by potem... w kilka chwil wstawiać już ciasto do lodówki. A wieczorem... cieszyć się jego cudownym smakiem.Składniki:800 ml mle...

Jak wiecie w miniony weekend zakończyły się w Krakowie Światowe Dni Młodzieży. Miałam okazję gościć w swym domu grupę 9 przemiłych Czeszek. Zaraz po przyjeździe jedna z nich podeszła do mnie i poinformowała, że jest na diecie bezglutenowej. Pomyślałam...

Należę do tych osób, które uwielbiają klimat świąt, gwar przygotowań i atmosferę z tym związaną. Okres ten kojarzy mi się z zapachem pieczonych ciast i ciasteczek i aromatycznych suszonych owoców. Podczas przygotowań w mojej kuchni można usłyszeń...