Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

Rabarbar i Barbara! Istny łamaniec językowy ! Ponieważ właśnie takie noszę imię - Barbara - to tym bardziej rozbawił mnie ten zlepek słów odnaleziony w piosence, której słowa brzmią:Raz Barbara szła do baruwypić kompot z rabarbaru.A w tym barze: "Żal n...

Cześć! Witacie w nowym 2016 roku. Stary rok bezpowrotnie minął zabierając wszystko co złe. Serio, w tym roku może być tylko lepiej. Oczywiście, nie znaczy to, że zeszły rok był tak bardzo zły. Pojawiły się nowe znajomości, inspiracje, przeżycia. ...

Na samą myśl o murzynku nasuwa mi się mnóstwo wspomnień z czasów kiedy byłam mała. Ośmielę się je nazwać ciastem z dzieciństwa. Dawne przepisy zawierały w sobie margarynę zamiast masła, polewę na bazie kakao lub produkt czekoladopodobny zamiast prawdzi...

W poniedziałek w pracy zapachniało Świętami. Thomas zabrał się za pieczenie pierniczków - w ilości hurtowej. Ze swoimi czterema skrzatami zagniatał, wałkował, wykrawał i piekł chyba przez cały dzień. Zapach, który rozchodził się po piekarni sprawiał, ż...

Pistachio cake with pomegranate for English scroll downGranat kojarzy mi się z owocem miłości a do tego pięknie się fotografuje i pięknie wygląda w potrawach, nadając im szlachetnego wdzięku. To dlatego będzie to moja pierwsza propozycja walentyn...

Ostatnio zatęskniłam za tym uroczym chlebkiem z cukinią. Wzbogacony orzechami staje się bogaty w kwasy tłuszczowe, a cukinia dostarcza błonnika. Jest chrupki i apetyczny. Będzie doskonały na śniadanie z humusem, masełkiem lub dowolna pastą. Mnie najlep...

Francja jest krajem, który mnie zadziwia i zachwyca, zniechęca i kusi. Kiedyś nie rozumiałam ojca rodziny, w której byłam au pair, który konsekwentnie odmawiał spędzania wakacji poza krajem. Wyjątek robił jedynie dla... Francji egzotycznej. Od tamtego ...

Składniki:NADZIENIE: dynia po starciu 5 szklanek, cukinia po starciu 5 szklanek, woda 1 szklanka do dyni i 1 szklanka do cukini, cukier 1/2 szklanki do dyni i 1/2 szklanki do cukini, sok z cytryny 1 łyżeczka do dyni i 1 łyżeczka do...

Od jakiegoś czasu planowałam przygotować chlebki pita. Wszędzie czytałam, że to nic trudnego, że wystarczy kilka minut, ale mnie od dawna "zabawy" z ciastem drożdżowym wyjątkowo przerażały. Kiedy jednak po raz kolejny kupiłam pity, które były średnio s...

Poznajcie młodą kapustę w innej wersji. Nie jako dodatek do dań - a jako danie główne. Zapieczona w lekko kruchym cieście, delikatna i nieco słodka.Sezon na młodą kapustę w pełni. Tradycyjnie jemy ją z ziemniakami i koperkiem, zasmażaną, z dodatk...

Cienkie, kruche ciasto z blisko pół kilogramem borówki amerykańskiej to deser, po którego zjedzeniu nie powinniśmy mieć zbyt dużych wyrzutów sumienia.Składniki na spód:- 200 g mąki pszennej- 130 g zimnego masła 82%- 2 żółtka- szczypta soli- 3 łyżki cuk...

W Gdańsku jest tylko jedna (niewielka) piekarnia, która jest w stanie nas skusić swoimi wypiekami. Jak tylko tam jesteśmy kupujemy kilka bochenków i mrozimy. Jeśli nie mamy mrożonych zapasów kupujemy oczywiście gdzie indziej, często w tzw.przelocie. Al...

Przepisy na Boże Narodzenie:Spis ciast i dań na moim blogu :)Mam nadzieję ,że trochę ułatwiłam wam sprawę.Sernik WiedeńskiSernik Kawowy z trzema warstwamiSernik IzauraSernik KrólewskiSernik "Celinka" - pod kokosową chmurkąŚwiąteczne PiernikiMiękkie Pie...

Po ostatnim mazurku kokosowym, zostało mi do wykorzystania jeszcze trochę wiórków, za którymi w normalnych warunkach raczej nie przepadam. Żeby nie schować ich na spód szafki, gdzie pewnie doczekałyby swojej daty przydatności do spożycia, musiałam szyb...

Ostatnio mam "parcie" ;) na tarty, była już cebulowa i na słodko z białą czekoladą. A teraz zachciało mi się warzywnej odmiany i szczerze powiem, że była fantastyczna. Ale nie była to całkowicie warzywna odmiana, bo dodałem trochę mięska.Składniki na c...

Tort z wiśniami pod bezową chmurkąSkładniki na tortownicę 24 cm:Biszkopt jasny:5 jajek3/4 szklanki cukru3/4 szklanki mąki pszennej1/4 szklanki mąki ziemniaczanejłyżeczka octu1 1/5 łyżeczki proszku do pieczenia...