Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

W tym roku na moim choinkowym stole pojawi się wigilijny barszcz klarowny na zakwasie, który podam z uszkami z kapustą kiszoną i pieczarkami. Barszcz ma piękny, rubinowy kolor, wspaniały aromat, jest także esencjonalny. Dodatek własnoręcznie wykonanego...

O chińskim rodowodzie, jak wiele japońskich potraw. Wskazuje na to nawet nazwa. W Chinach to jiaozi, w Japonii gyoza. Bardzo w Kraju Wschodzącego Słońca popularne, jako przekąska raczej niż główne danie. Po nich na stole ląduje np. wielki talerz ramen...

Dzisiaj rano byłem w lesie na grzybach , co prawda nie nazbierałem wiele ale z tego co udało mi się znaleźć , postanowiłem zrobić Obiad , a więc stanęło na :KIESZONKACH Z PIERSI KURCZAKA FASZEROWANA GRZYBAMI ZAPIEKANE W CIEŚCIE FRANCUSKIM Z SOSEM WINNO...

Lubicie ciągnący się ser na pizzy? Pewnie tak! A ser w brzegach ciasta? Ja bardzo. Postanowiłam przygotować taką pizzę w domu i to był strzał w dziesiątkę. Pizza wyszła na idealnie odpowiednio cienko-grub...

Składniki:CIASTO MIODOWE:270g mąki pszennej tortowej,125g margaryny do pieczenia,117g cukru,1/2 łyżeczki sody oczyszczonej,1 jajko,1 łyżka płynnego miodu.Ponadto:3 galeretki o smaku agrestowym,2 galaretki o smaku brzoskwiniowym,500ml śmieta...

To ciasto zrobiłam pierwszy raz :) Bardzo dziękuję za kulinarną inspirację kuchenne fascynacje:)Gdy zobaczyłam przepis na to ciasto to już wiedziałam, ze będzie pyszne, więc musiałam go zrobić jak najszybciej :) Jak dla mnie prezentowało się świe...

Mogłabym kontynuować marudzenie na temat mojego piekarnika, którego temperatura po rozgrzaniu zawsze stanowi dla mnie zagadkę, ale czy miałoby to sens po zaprezentowaniu Wam tej fotki?Tak, upiekłam ten chleb sama! Juhuuuuu! :)Trochę na oko, troch...

Dziękujemy wszystkim za liczny udział w konkursie "Kosz pełen dobroci Sante".Wszystkie wasze przepisy bardzo przypadły nam do gustu i pewne nie raz je wykorzystamy, przez to wybór był trudny i oddałyśmy go losowi.Kinga, nasza mała "sierotka...

Teściowej jeszcze nie mam jednak nazwa ciasta tak mi się spodobała, że postanowiłam je upiec. "Zemsta Teściowej" to nic innego jak kruche ciasto z bezą, bitą śmietaną i wiśniami w galaretce. Skąd pochodzi nazwa? Krąży opowieść, że pewna teściowa nie wy...

Drożdżowy, maślany wieniec pieczony z okazji Święta Trzech Króli. Słodkie ciasto wypełnione marcepanem i zdobione żurawiną i pomarańczami symbolizuje koronę królewską. W środku ciasta umieszcza się niespodzianki w postaci ziarnka bobu, migdału lub figu...

Mąka, woda, sól i drożdże, to wszystko czego potrzebujemy do upieczenia tego bardzo smacznego chleba.Jest to chleb o dużym uwodnieniu ciasta (hydratacji) - 100%, tzn. na 500 g mąki użyłem 500 g wody.Przepis, z którego korzystałem podawał uwodnien...

Dziś kolejny wypiek z cukinią, tym razem w wersji cytrusowej. Do ciasta możemy użyć pomarańczy lub cytryny. Będzie wspaniale smakować polane kwaskowatym lukrem. To nowa wersja przepisu na moje ciasto z cukinią i czekoladą. Smacznego:)Polecam też ...

Kolejne święta za pasem więc i przesyłka od HELIO trafiła do moich rąk! Uwielbiam ich wyroby ze względu na to, że są naturalne, a niektóre z nich bezglutenowe.W paczce znajdowały się:Masa krówkowa HELIO kajmakMasa krówkowa HELIO o sma...

Tak jak obiecałam, przedstawiam drugi przepis na ciasto i farsz do zrobienia wigilijnych uszek - jest to wersja mojej świekry (pierwszy przepis na uszka robione hurtem podałam tutaj). I co kobitki, dotarło już do Was, że nigdy, ale to nigdy nie miałyśc...

Praca nad trzecią książką pochłania niemal cały mój wolny czas. A ponieważ przebywam teraz w świecie Walentynek, Tłustego Czwartku i Dnia Dziecka, to niestety mało uwagi poświęcam specjałom wielkanocnym. Ale choćby jednego nie mogło zabraknąć Przedstaw...

Jagodowy sernik czy też może jagodownik ;-) Delikatna masa serowa gęsto przetykana jagodami, spowita w kruche pełnoziarniste ciasto z lekko cynamonowym twistem. Wierzch sernika zdobią świeże jagody. Słodycz masy serowej przenika się z kwaskowatością ja...