Przepis na ciasto jogurt i czekolada

SEZON NA SZARLOTKĘ UWAŻAM ZA OTWARTYMOJA ULUBIONA szklanka mąki orkiszowej typ 1850pół szklanki mąki tortowej2-3 łyżki cukru pudru1 jajo100 g masła 62 %łyżeczka proszku do pieczeniakilka kropel aromatu waniliowego1 kg jabłekpół opakowania suchej ...

Dzisiaj na obiad robię kopytka z dodatkiem sera twarogowego. Gdy byłam dzieckiem, często pojawiały się na naszym stole i był to jeden z tych obiadów, do którego nie trzeba było mnie zmuszać. Najbardziej lubię gdy są polane tłuszczykiem i skwarkami. Moż...

Tureckie pide to rodzaj placka którego ciasto przypomina pizzę. Te, które jadłam w Stambule formą przypominały łódki. Tym razem zrobiłam pide z nadzieniem serowym i mięsnym. Przepis na ciasto na podstawie książki " Istanbul" autorka - Rebecca Sea...

Moja miłość do ciasta marchewkowego jest niezmierzona. Zapałałam nią gdy nauczyłam się robić mufiny o nazwie „Wspaniałość poranka”. Umieściłam już na blogu wiele wersji mufinów czy ciast marchewkowych.Za każdym razem, staram się aby ciasto było jak naj...

Koszyczki na przekąskę, idealne na imprezę i nie tylko. Koszyczki ptysiowe robi się bardzo szybko. Ciasto parzone to najszybsze i bardzo proste ciasto do zrobienia. Każdy sobie z nim poradzi. Jako nadzienie możecie dać to co lubicie i macie.ptysie:1 sz...

Zapraszam Was dzisiaj na pyszne ciasto, murzynek przekładany gotowanym serem z kaszą manną.Powiem szczerze, myślałam że już nic z niego nie będzie po włożeniu blaszki do piekarnika piekło się może z 10 minut i wyłączyli prąd. Miałam już je wyciąg...

Tarta serowa z kwaśną żurawiną, słodką gruszką i bezą. Robi się ją szybko, spód do tarty można upiec dzień wcześniej. Gruszka w serniku stanowi idealne połączenie. Moja tarta ma jeszcze nutę pomarańczy za sprawą skórki.spód tarty:200 g mąki pszennej ty...

Polecam taką rybę na wigilijnym i nie tylko stole. Jest bardzo dobra, a najlepsza na ciepło. Wbrew pozorom robi się ją prosto.Zamiast dorsza można użyć innej ryby.zaczyn:3 łyżki mąki pszennej typ 5001/3 szklanki wody letniejszczypta cukru1 dkg drożdżyc...

Kruche mini babeczki przygotowałam, do których masę kajmakową dodałam. Perełkami ozdobiłam, świąteczny klimat zrobiłam.Kruche babeczki, z kremowym nadzieniem najbardziej dzieciom smakowały i w ekspresowym tempie z talerza znikały.Składnikina ok. ...

Zapraszam na pyszne kruche ciasto z jabłkami i malinami z kokosową nutką. Smakuje wybornie zaraz po upieczeniu jak i następnego dnia. Ciasto kruche ma to do siebie właśnie, że w przeciwieństwie do wielu innych, leżakowanie mu służy.Składniki na ciasto:...

Święta za pasem. Niedługo stoły będą uginały się jaj, mazurków, serników i bab. Gdy pierwszy raz usłyszałam o babce z majonezem przeżyłam szok. Ale jak to? Babka z majonezem? Jak to możliwe? Majonez do słodkiego cista? Jak to będzie w ogóle smakować? O...

Baking makes me focus. On weighing the sugar. On sieving the flour. I find it calming and rewarding because, in fairness, it is sort of magic - you start off with all this disparate stuff, such as butter and eggs, and what you end up with is so ...

Przedświąteczna sobota. Wszyscy sprzątają, zaczynają przygotowywać wszystko na wigilię, robią zakupy, zjeżdża się rodzina, a ja odrywam się na chwilę od przedświątecznego bałaganu i nieśpiesznie przygotowuję śniadanie.Zagniatam drożdżowe ciasto, mielę ...

Doceniłem wreszcie smak polskich jabłek. Żadna szarlotka nie smakuje tak dobrze, jak ta zrobiona z szarą renetą. Próbowaliśmy wiele razy robić szarlotkę z dostępnych w danym kraju jabłek, ale mój patriotyzm kulinarny zawsze okazywał się silniejszy od ł...

Pomału zaczyna się sezon jagodowy. U mnie obowiązkowo musząbyć jagodzianki, ale nie te ze sklepu. Tylko własnoręcznie robione. Dodatkowo dodaję do nich twarożek , dzięki temu sąwilgotne i mięciutkie. Ja przy nich wymiękam, a Wy lubici...

Ostatnio podawałam przepis na sernik gotowany, teraz przyszła więc pora na klasyczny pieczony. Sernik wbrew powszechnej opinii nie jest ciastem trudnym do zrobienia. Ja zawsze wrzucam do niego składniki na tzw "oko", zapisuję od razu na kartce ile czeg...