Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Zupa ogórkowa. Niby taka zwyczajna i taka codzienna często wydaje nam się takie oczywiste, że właściwie każdy wie jak ją ugotować. Przepis z tych co zawsw ma wyjść, gotujemy, jadamy a na końcu okazuje sie, że najlepszą nasze mamy gotowały i to od zaw...

Dziś oryginalna i pyszna salsa rodem z Meksyku. Ciekawe urozmaicenie do przekąsek czy dodatek do dań głownych. Meksykanie podają ją z chipsami kukurydzianymi - nachos. Istnieje niezliczona ilość przepisów i odmian guacamole. Przedstawiam Wam moją wers...

Wiemy już, gdzie spędzimy tegoroczne letnie wakacje. Lecimy na Islandię! Przelot mamy już kupiony, więc pora na zaplanowanie podróży, co w moim przypadku oznacza również czytanie o islandzkiej kuchni, potrawach i produktach, których warto spróbować w k...

Muffinki to chyba najłatwiejszy rodzaj ciastek. W jednej misce łączy się suche składniki, w drugiej mokre, przez chwilę miesza wszystkie razem, napełnia formę i krótko piecze. Nie są to zazwyczaj wytworne wypieki raczej proste, pyszne małe co n...

Tzatziki, czyli grecką wersją mizerii, chyba każdy zna, gdyż jest to chyba najczęściej podawana przystawka kuchni greckiej. Od razu przychodzą na myśl nadmorskie krajobrazy wysokich klifów, licznych zatoczek oraz piaszczystych plaż. A podniebienie przy...

Smaczny i szybki obiad, czyli placuszki ze szpinaku z pokruszonym serem kozim, podane z sosem jogurtowym z uprażonymi orzechami włoskimi. Całość współgra idealnie! To pyszna alternatywa dla placków ziemniaczanych, które kiedyś mogą się znudzić

Propozycja na smakowitą i soczystą surówkę z czerwonej kapusty z dodatkiem jabłka, marchewki i kiszonego ogórka. Prosty i szybki sposób na zdrowy i kolorowy dodatek do obiadu.Potrzebne składniki- 300 g czerwonej kapusty- 2 marchewki- 1 cebula- 1 ...

Propozycja na smakowitą, lekką i pożywną sałatkę z warzywami, pełnoziarnistym makaronem i kozim serem. Całość podana z delikatnym sosem ziołowo - czosnkowym na bazie jogurtu naturalnego.Potrzebne składniki- liście sałaty lodowej- 3 pomidory rzymskie- 1...

40 min Dzisiejszym pomysłem na obiad jest szybka i prosta w wykonaniu zupa krem z cukinii, która swym smakiem przypomina jakże popularną ogórkową. Czas przygotowania i ilość porcji40 minut, około 5 porcj...

Deser, który właściwie może służyć również jako lekkie, pięknie podane śniadanie. Warstwy domowej granoli, jogurtu greckiego (słodzonego miodem), wymieszanego z truskawkami oraz musu rabarbarowego, efektownie prezentują się w pucharkach. W czasie upałó...

W weekend, gdy nie trzeba się śpieszyć do pracy czy na uczelnię warto zadbać o to by zjeść pyszne i zdrowe śniadanie. Tym razem proponuję placuszki z sera ricotta – puszyste i delikatne polane aromatycznym morelowym sosem. Idealne na „dzień dobry” JŹró...

Wrzesień rozpoczynamy od faszerowanych warzyw. Najchętniej nadziewam cukinię, które są przepyszne w wersji nie tylko mięsnej. Tym razem zdecydowałam się na wegetariańską opcję. Warzywo faszerowałam kuskusem z suszonymi pomidorami iziołami. Danie ...

Chicken Tikka Masala to danie kuchni brytyjskiej, które jest inspirowane kuchnią indyjską.Jest to kurczak marynowany w jogurcie z dodatkiem wielu przypraw, w tym kuminu oraz garam masala. Następnie smażony z dodatkiem sosu pomidorowego, mleka kok...

No i mamy ostatni dzień czerwca! Czyż to nie zleciało błyskawicznie? To chyba jeden z moich ulubionych miesięcy, a więc minął mi bardzo miło. Pojadło się truskawek, kalarepek, młodej fasolki, morelek...niech ktoś mi powie, że lato nie jest rajem dla ro...

Chłodnik litewski, to jedna zcharakterystycznychpotraw Podlasia. Kwaskowa, lekko słodka, podawana na zimno - idealna na upały.W czerwcowej kuchni Regionalnych Smaków będziemy przygotowywać Chodnik litewski z szykami rakowymi, gotowanymi zie...

Klasyczna, najlepsza sałatka na domowe imprezy :) Bardzo prosta w przygotowaniu, nie wymaga zbyt wiele czasu i pracy. Przy tym wszystkim jest niezwykle smaczna i w błyskawicznym tempie znika ze stołu. Warstwowa sałatka z kurczakiem, kukurydzą, ogórkiem...