Skyr. Islandzkie śniadanie

Przepisy z podróży

Przepisy

Kategorie

140

Skyr. Islandzkie śniadanie

Wiemy już, gdzie spędzimy tegoroczne letnie wakacje. Lecimy na Islandię! Przelot mamy już kupiony, więc pora na zaplanowanie podróży, co w moim przypadku oznacza również czytanie o islandzkiej kuchni, potrawach i produktach, których warto spróbować w k...

Przepisy z podróży30 kwi 16

Islandia, śniadanie

16 przepisów

Przepisy z podróży

Podróże / Życie w Norwegii / Kuchnie świata / Fotografia

95140

Polecane przepisy

Islandzki deser - skyr z borówkami

Skyr to islandzki jogurt bogaty w proteiny. Skyr można kupić w każdym sklepie, ostatnio także w Polsce. Często spotyka się go w różnych smakach, najczęściej z dodatkiem owoców. Skyr wykorzystywany jest do przygotowania tradycyjnego islandzkiego ś...

Codzienne Gotowanie

Kuchnia skandynawska, Kuchnia islandzka, Deser, Jogurt

Reykjavík. Zimowe wspomnienia

Rok 2017 postanowiliśmy zwieńczyć podobnie jak poprzedni przedłużonym weekendem w Reykjaviku. Tym razem mieliśmy jeszcze większe szczęście do pogody niż rok temu, gdyż piękniejszej zimowej aury do włóczenia się po islandzkiej stolicy nie mogliś...

Przepisy z podróży

Relacja z podróży, Islandia, Skandynawia, Reykjavik, Zorza polarna

Skyr z domową granolą i owocami sezonowymi, czyli moje wielkie islandzkie śniadanie

To moje ulubione, codzienne śniadanie. Wcale nie jest ono wielkie pod względem objętości lub kaloryczności, ale za to pod względem smaku, jest bardzo wielkie. Gęsty, prawie maślany, choć prawie beztłuszczowy, za to wysokobiałkowy skyr, to moje odkrycie...

Bazylia czy Wanilia

Śniadanie

Skyrkaka. Islandzki sernik z matcha

O islandzkim wyrobie mleczarskim, jakim jest skyr pisałam już wielokrotnie. Krótko po naszym powrocie z Islandii na blogu pojawił się również przepis na popularny skyrkaka islandzki sernik na zimno z dodatkiem skyra. Wówczas zaprezentowałam Wam...

Przepisy z podróży

Islandia, Deser, Ciasto, Matcha, Sernik, Skyr

Islandzkie śniadanie

Co na Islandii jada się na śniadanie? Nasze pierwsze skojarzenie- coś ciepłego, konkretnego i sycącego. W końcu tam zimno, ponuro, trzeba solidnie napalić w swoim piecu zwanym brzuchem. Nie tam skromne kanapeczki z awokado, ani zimne smoothie z mrożony...

Rhubarb Baby

Na szybko, Dla dzieci, Owoce, Tania kuchnia, Śniadanie, Drugie Śniadanie, Zdrowie na talerzu, Vege, Podróże kulinarne, Jogurt, Smaki świata

Skyrkaka.Islandzki sernik na zimno

Tuż przed naszą naszą podróżą do Krainy Ognia i Lodu poznaliście przepis na islandzkie śniadanie, zaś chwilę po powrocie na tradycyjny obiad plokkfiskur. Zabrakło jedynie deseru, więc teraz pora na coś słodkiego islandzki sernik na zimn...

Przepisy z podróży

Islandia, Deser, Owoce, Ciasto, Sernik, Islandzkie smaki, Skyr

Islandzkie smaki. Czego spróbować

Tradycyjna kuchnia islandzka nie ma najlepszej reputacji. Wystarczy wspomnieć takie dziwactwa kulinarne jak hákarl – sfermentowany rekin, svið – gotowana barania głowa czy też sursadir hrutspungar – jądra baranie. Umówmy się, że nie są to przysmaki, kt...

Przepisy z podróży

Islandia, Ogólne, Islandzkie smaki, Kuchnia Islandii