Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

W trakcie przygotowywania tego ciasta, które początkowo miało być wyłącznie orzechowe postanowiłam dodać jeszcze masło sezamowe, które odgrywałoby taką jakby masę/krem w środku wypieku. Zabieg ten był udany, a masło sezamowe świetnie wkomponowało się w...

Fiołkowe babeczki są bardzo delikatne i mięciutkie o subtelnym fiołkowym aromacie, idealne do popołudniowej wiosennej kawki. Babeczki są bardzo proste w przygotowaniu, z przepisu można upiec jedną większą babkę bądź małe urocze babeczki osypane cukrem ...

Witam słonecznie w "Weekendowej Cukierence" :) Dzisiaj zapraszam na złociste ptysie ze śmietanką. Nie znam osoby, która nie lubiłaby ptysiów. Często kupowałam ptysie w cukierni, uwielbiałam ten bezowy krem i chrupiący spód. Moje ptysie wypełniłam słodk...

Babka która w czasach PRL-u gościła na wielu świątecznych stołach. Nieco zapomniana, dlatego pragniemy ją wam przypomnieć. Spokojnie możecie ją wykonać tydzień przed świętami, i dokładnie przykryć lnianą ściereczką, a w święta będzie jakby dopiero upie...

Kolejne muffiny na tapecie a raczej w naszym bufecie. Doskonała przekąska na imieniny (bo na nie właśnie u nas powstały), urodziny czy też na śniadanie. Niewielki nakład pracy, trochę krojenia i małe co nieco gotowe. Następnym razem dodamy jeszcze coś ...

Bardzo łatwe, ucierane ciasto. Trochę rustykalne, obsypane cukrem pudrem, upieczone w okrągłej formie. Dodałam do niego żółte maliny i odrobinę zwykłych - można użyć zarówno świeżych, jak i mrożonych owoców. Super smakuje podgrzane przez chwilę w mikro...

Ostatnio nie mogę się zmobilizować do nowych, śniadaniowych eksperymentów w kuchni, raczej bazuję na podstawach - owsianki, jaglanki itp. No i własny chleb :) Zawsze myślałam, że upieczenie chleba to jakiś wyższy poziom wtajemniczenia, a okazuje się, ż...

Nieco inna wersja krokietów, ale jakże ciekawa! serki topione i Camembert z bułką tartą, to nietuzinkowe połączenie, by uzyskać farsz, wyśmienity w smaku, spróbujcie, tych niecodziennych krokietów!Składniki:2 szklanki mąki pszennej1,5 szklanki mleka1 ...

Dokładnie rok temu pisałam o tradycji galette des rois nie mając jeszcze wtedy odwagi na własny przepis.A jednak... jest! I to nie tradycyjny, bo zamiast rumu - skórka cytrynowa. Na zrobienie tego tradycyjnego wypieku francuskiego potrzeba maksymalnie...

Domowe pieczywo jest moim ulubionym. Świeże, pachnące bułki z chrupiącą skórką są idealne na każde śniadanie. Przyznam, że długo szukałam przepisu który w 100% oddawałaby smak moich ulubionych bułek ... Jednak opłacało się szukać ... Dziś idealnym prze...

Utrudniona rola rodzica gdy apetyt dziecka jest zmienny jak pogoda na wiosnę... a u mojego dziecka tak to właśnie wygląda: jednego dnia je wszystko aż się uszy trzęsą, a drugiego marudzi, że jest głodna, ale nic jej nie pasuje :-( Na szczęście jest w t...

Składniki (na formę o średnicy 24 cm):800 g dyni ze skórą, bez pestek (użyłam dyni piżmowej)2 średniej wielkości pomarańcze100 g miękkiego masła plus odrobina do wysmarowania formy1,5 szklanki cukru4 jajka2 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka sody1 łyżecz...

Pyszne, puszyste, orkiszowe.. CIASTO RABARBAROWE!Dietetyczne (mała ilość tłuszczów, mąka orkiszowa, zamienniki cukru), zdrowe i mega szybko znikające. Wczoraj piekłam, dziś już nie ma... Ale to chyba znaczy, że się udało!Jest jednym z prostszych ...

Grudzień w pełni, świąteczna krzątanina już się rozpoczęła, ale śniegu próżno wypatrywać za oknem!Temperatury wręcz nas rozpieszczają zatem postanowiłam dogodzić sobie lodowym ciastem :)Przywołało ono zdecydowanie smak lata! Zniknęło w mgnieniu oka ;)S...

Składniki: Na Placuszki:-1 i 1/2 szkl mąki pszennej-1/2 szkl cukru pudru-1 łyżeczka proszku do pieczenia-100 g chałwy o smaku waniliowym E.Wedel-80g mlecznej czekolady E.Wedel-2 jajka-250ml mlekaNa Wiśnie w żelu:-1 szkl wiśni mrożonych-1/3 szkl c...

Pamiętam jak kilka lat temu, zadzwoniłam do mamy i poprosiłam o przepis na babkę, bo akurat miałam na taki wypiek ochotę.Przepis na babkę ucieraną zapisałam na karteczce, w wielkim skrócie i po zakończonej rozmowie zabrałam się za robotę.Do dziś zastan...