Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Czy istnieje jakikolwiek powód, dla którego moglibyśmy nie kochać babeczek? Myślę, że nie :)Na bazie własnych doświadczeń postanowiłam zebrać 10 porad/zasad dzięki którym pieczenie babeczek stanie się nie tylko łatwiejsze, ale także przyjemniejsze.Zapr...

Wiele chlebów już upiekłam, ale zawsze wolałam pójść na skrótyi używać drożdży zamiast zakwasu.Kombinowałam też chyba ze wszystkimi możliwymi mąkami, jakie udało mi się znaleźć w sklepie:)Ale cały czas ciągnęło mnie do upieczenia żytniego chleba ...

Moja Miśka uwielbia ciasta pomarańczowe, najlepiej bez kremu i lekko wilgotne. To ciasto jest bardzo orzeźwiające, idealnie do czarnej herbaty. Robi się je błyskawicznie i tak samo szybo znika. Składniki na mała tortownicę (max 18 cm, na dużą po...

Nie ma to jak swoje domowe pieczywo i ten cudowny zapach rozchodzący się po kuchni...i do tego oczywiście wiesz co jesz-żadnych .ulepszaczy .Dziś polecam wam bułeczki,pszenne z dodatkiem mąki żytniej,posypane czarnuszką lub sezamem-oczywiście proste do...

Pierogi Ruskie to moje ulubione spośród wszystkich wariacji pierogowych z jakimi się do tej pory spotkałam. Potrafię zajadać się nimi kilka dni z rzędu i nie mieć dosyć. Nawet fakt, że to jedno z najbardziej czasochłonnych dań na jakie sobie pozwalam, ...

Składniki: 500 gram mrożonego szpinaku 2 łyżki masła 2 łyżki oleju 4 jajka 2 ząbki czosnku sól, pieprz Szpinak rozmrozić i odcisnąć z nadmiaru wody. Na patelni rozpuścić masło i dodać olej, dodać pokrojony w drobną kostkę czosnek i szpin...

Tak jak obiecałam dziś zamieszczam przepis na pączki. W moim domu smażę je tylko raz w roku i zawsze jest to tłusty czwartek. W tym roku będzie trochę inaczej bo najprawdopodobniej zrobię je jeszcze raz za tydzień. Przepis,...

Kuchnia izraelska łączy elementy smaków śródziemnomorskich, arabskich i tureckich, a dania często są przygotowywane w oparciu o zasadę koszerności (można spożywać tylko wybrane rodzaje produktów, które sąprzygotowywane i spożywane w szczegó...

Samosy to jedna z najbardziej lubianych indyjskich przekąsek. Ma je w swoim menu chyba każda indyjska restauracja ;) Samosy mogą występować w wersji wegetariańskiej lub z kurczakiem. Przepis na wegetariańskie samosy zamieściłam na blogu już 6 lat temu ...

Na śniadanie, obiad czy kolację - będą wspaniałe ;) Ciasto nie zawiera żadnych spulchniaczy, w naturalny sposób rośnie podczas smażenia. Placuszki zjadłam z konfiturą o swojsko brzmiącej nazwie Figa z makiem firmy Eterno- ale nazwa to spry...

Ze wszystkich babek najbardziej lubię tę robioną z udziałem jogurtu naturalnego. W tym roku postanowiłam przyrządzić ją w nieco innej wersji z dodatkiem kakao. Powstała cudowna dwukolorowa babka jogurtowa w towarzystwie polewy czekoladowej.Ilość porcji...

Serowa babka charakteryzuje się tym, że w ogóle nie czuć w niej sera. Jednak dzięki jego dodatkowi, ciasto nie jest suche, a wręcz przeciwnie, długo zachowuje świeżość i może poleżeć kilka dni. Babkę można wzbogacić o dodatek ulubionych składników taki...

Najlepsze są pączuszki serowe, szybkie, łatwe i świetne w smaku. Nie bez powodu, są szybką przekąską z gatunku street food w krajach azjatyckich.Takie już robiłam, zainspirowana warsztatami z Tomkiem Woźniakiem ( pączuszki serowe - klik ).Dzisiaj posta...

Kiedy zobaczyłam przepis na libańskie pączki nie wierzyłam własnym oczom, oni też jedzą pączki? Okazuje się, że tak, są bardzo popularnym i lubianym deserem w kuchni libańskiej. Podobnie jak nasze, smażone na głębokim tłuszczu, z nadzieniem albo bez, n...

Sobota to najlepszy dzień na smażenie naleśników. Mamy więcej czasu, można zrobić większą ilość i będzie obiad na niedzielę. Każdy ma swój ulubiony przepis na naleśniki, dzisiaj podam Wam mój ulubiony, sprawdzony, idealny! Naleśniki są cienkie, mięciut...

Langosz to niezwykle popularny na Węgrze placek drożdżowo-ziemniaczany smażony na głębokim oleju. Powiem krótko: pyszny:) Delikatny i puszysty. Przypomina nasze racuchy, ale jest to danie wytrawne. Smakuje ideal...