Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Pasztet w stylu rimbi-rimbi. Wykopany z czeluści elektronicznego bagażu z fotami, odłożonydo opublikowania kiedyś - po zmianach - w czasach z czasem. Wciąż aktualny i kiedyś do powtórzenia, bo wbrew obiegowej opinii, niektóre rzeczy mogą zdarzyć ...

Dziś będzie coś dla zmarzluchów, do których ja także należę ;-) Chłód dał mi się ostatnio mocno we znaki, dlatego w mojej kuchni coraz częściej pojawia się imbir i inne rozgrzewające przyprawy. Imbir może "rozgrzać" właściwie każde, nawet z natury wych...

Delikatne ciastka o cytrynowym smaku i zapachu. Cukier puder, w którym obtoczone jest surowe ciasto sprawia, że ciastka są chrupiące z wierzchu, a pozostają miękkie i nieco ciągnące się w środku. Piekąc je, należy pamiętać, aby zachować spore odstępy p...

Pianka truskawkowa z mlekiem skondensowanym Truskawkowa pianka to delikatny deser z truskawek, jest banalnie prosty w przygotowaniu, lekki i rozpływa się w ustach. Pianka przypomina trochę ptasie mleczko, ale moim zdaniem jest lżejsza. Możecie dodać ga...

Do Świąt Wielkanocnych pozostał już tylko tydzień. Jeżeli nie wiecie jeszcze jaką babkę upiec polecamy przepis na babkę piaskową z Post Babka piaskowa z kakao pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Słonko, może zrobiłabyś w tym tygodniu na obiad mielone?Co bym zrobiła? Mielone , takie z zasmażanymi ziemniakami i mizerią z ogórka.No, nie, nie robi się takich rzeczy osobie, z którą żyje się pod jednym dachem pół życia.Potem zrobiło się jeszcze s...

Moi domownicy uwielbiają pizzę, dlategow miarę częstoją przygotowuję, najczęściej w weekend kiedy mam więcej czasu. Naszym faworytem jest pizza z kurczakiem i pieczarkami. Dzisiaj prezentuję Wam pizzę w letnim wydaniu - z zielonymi szparag...

inspiracja przepisem ze strony King Arthur Flour – klik!zaczyn:3/4 szklanki wody*1,25 szklanki mąki pełnoziarnistej pszennej5 g świeżych drożdżyciasto właściwe:15 g świeżych drożdży3 średniej wielkości marchewki ugotowane na parze (lub w wodzie, lecz d...

Kolejny bochenek. Tym razem całkowicie na zakwasie. Mąka pszenna chlebowa plus żytnia i żytni zakwas. Smaczna, chrupiąca skórka, mokry miąższ. Według oryginału powinien być z siemieniem lnianym, jednak nie miałam, więc użyłam pestek dyni i słonecznika....

Owocowy, bardzo orzeźwiający,letni deser.Składniki:4 morele,10-12 sztuk jeżyn,galaretka przezroczysta winogronowa WiniaryPrzygotowanie:Galaretkę dzielimy na dwie cześci.Jedną rozrabiamy w 200 ml gorącej wody. Studzimy.Morele rozdrabniamy w blenderze i ...

Kiedy gromadzę korzenne przyprawy, jest pewne, jak dwa plus dwa, ze zbliża się okres głębokiej jesieni. Potem je komponuję, kręcę, rozcieram. Korzenna przyprawa do piernika to obowiązek! A tak na marginesie, to piernik powstał w Chinach. Korzeni...

Puszyste biszkoptowe blaty z dodatkiem orzechów, nasączone ponczem z herbaty i przełożone konfiturą z czarnej porzeczki oraz kremem kawowym ze spirytusem. Na koniec udekorowane orzechami macadamia i przetartą przez sitko kawą.Torcik nie jest wysoki, al...

Dziś coś ewidentnie przystającego do kategorii "resztki z tygodnia". Smakuje świetnie i wszystko robi się w 30 minut. Myślę, że to dobry pomysł na momenty, kiedy naprawdę nie chce nam się stać długo w kuchni. Zestawienie produktów wymyśliłam naprędce, ...

Kotlety z kurczaka po farmersku to nic innego jak zamarynowane w sosie farmerskim kawałki filetów z piersi kurczaka, które następnie obtaczamy w bułce tartej i pieczemy w piekarniku. Polecam podawać je z domowymi frytkami oraz polane drugą por...

Wszystkie łasuchy i czekoladoholicy - zbiórka ! Ten przepis jest dla Was !Łatwa tarta czekoladowa, którą przygotujecie naprawdę szybko. Przepis z serii tych prostych, ale zachwycających.Kruchy kakaowy spód, na bazie kruszonych biszkoptów, ...

W piątek dostałam bardzo nietypową przesyłkę. Do moich drzwi zapukał kurier z ponad kilogramową porcją wołowiny z certyfikatem QMP (Quality Meat Program), który gwarantuje znakomity smak i wysoką jakość mięsa wołowego. Zmobilizowało mnie to przyrządzen...