Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Czas wziąć się do roboty. Koniec balowania i wstawania w okolicach dziesiątej.Nieco koloryzuję ale kto chciałby czytać o wstawaniu o siódmej.Mrozy odeszły w zapomnienie, choinka chyli się ku upadkowi a święta pozostawiły swoje ślady tu i ówdzie. Szczeg...

Dziś ciasto dla prawdziwych smakoszy małej czarnej, lubiących bezowo- biszkoptowe połączenia z aromatycznym smakiem kawy z serową wkładką i kremem budyniowym. Ktoś chętny?Składniki:Ciasto bezowe:7 białek5 dag mąki pszennej10 dag mąki ziemniaczane...

Na ostatnich warsztatach robiliśmy wegańskie rafaello z kaszy jaglanej. Wczoraj ukazał się przepis na nie. Dziś wykorzystanie tych kokosowych kuleczek.Chyba nie musze się już spowiadać, że czekolady i kokosa na blogu nie brakuje. Nic nie poradzę, że uw...

Sezon truskawkowy czas zacząć. W końcu można zacząć się nimi objadać i chociaż truskawki są jeszcze dość drogie to warto z nich zrobić lekki sernik na zimno. Będziecie zachwyceni. Zróbcie coś dobrego :)SERNIK TRUSKAWKOWYSkładniki:spód:200 g herbatników...

Zaczęłam przygodę z pieczeniem chleba. Długo się przygotowywałam do tego procesu, czytałam u innych blogerek kulinarnych, jak zrobić idealny zakwas. Aż w końcu spróbowałam zrobić swój pierwszy w życiu, zakwas żytni. Inspiracje znalazłam na blogu mojewy...

Dawno nie publikowałam przepisu na chleb według mojego pomysłu, więc dziś podsuwam pomysł na zielonkawy chleb z mielonym zielonym jęczmieniem. Oprócz koloru jęczmień nadaje też temu wypiekowi charakterystyczny zapach, który zanika po dwóch dniach. Jeśl...

Pyszne, mięciutkie babeczki z wykorzystaniem słodkiego ziemniaka, czyli batata. Dzięki batatowi bułki mają piękny żółty kolor i długo zachowują świeżość. Bułeczki są lekko słodkawe, ale bardzo uniwersalne – będą smakowały świetnie zarówno z dżemem, jak...

Ciasto kwiat jabłoni to lekki orzechowy biszkopt przełożony duszonymi jabłkami i kremem z białej czekolady. Delikatność kremu na bazie kremówki i serka mascaropne komponuje się z lekko kwaskowatą masą jabłkową i wilgotnym biszkoptem. Bardzo smaczne cia...

Składniki200 g masła200 g cukrucukier waniliowy2 jajka1 łyżka proszku do pieczenia ALE-RAJ500 g mąki żytniejWykonaniaWszystkie składniki umieścić w misce, wymieszać i zagniatać, aż zrobi się gładkie, łatwe do formowania ciasto. Dać na godzi...

Na obiadek poleca się rybka w bardzo chrupiącym cieście z dodatkiem piwa. Do rybki podałam suróweczkę z nutą czosnku oraz ziemniaczki z koperkiem.składniki:600 g filetów z ryby, u mnie morszczuksól prowansalskasok z cytrynyciasto piwne3/4 szklanki piwa...

Zawsze zastanawiam się co zrobić z białkami, które pozostają mi z pieczenia. Jeżeli ich nie wykorzystuje od razu, to szczelnie zamykam w słoiczku i mrożę, ale kiedy uzbiera się już kilkanaście takich słoiczków, to czas coś z nimi zrobić. Dzisiaj wybór ...

Niedzielne śniadanie. We włoskim stylu.Szukając przepisu na na jakąś "wypasioną" kanapkę, natknęłam się na przepis na piadinę - chlebek z regionu Emilia-Romania, którego podawać można z wszelakimi d...

Dorsz ,nasza ulubiona ryba owinięta ciastem francuskim. Smak podkreśla camembert z pieprzem i sos śmietanowy. Dodatkowy atut dania ,całość można przygotować w 30 min. Do tego polecamy surówkę z kiszonej kapusty. Przepis na dwie osoby.Składniki400 g fil...

Kto nie lubi kopytek. Nie wiem kto wymyślił kopytka, serio kto? ale powinien dostać za to nagrodę, i to ogromną. Pokażcie mi osobę, która pogardzi tą cudowną kluchą. Oczywiście są różne szkoły, jedni lubią małe, inni duże, jedni jedzą je na zimno, inni...

Ostatnio kupiliśmy nową gofrownicę, z racji że poprzednia już się wysłużyła i praktycznie odmówiła współpracy. Tym razem zdecydowałam się na zakup bardziej profesjonalnego sprzętu ;) Gofrownica jest na prawdę wspaniała - dobrze się nagrzewa i piecze św...

Znudziły Wam się zwykłe naleśniki ? Macie ochotę na szybkie danie na słodko ? To dobrze, bo mam dla Was przepis na pyszne naleśnikowe placuszki z jabłkami.Placuszki przygotowałam na mące pełnoziarnistej i napoju sojowym. Z racji, że placus...