Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Jesień widać już w przyrodzie, miejsce owoców dojrzewających latem zajęły już piękne słodkie śliwki, dojrzałe soczyste jabłka i gruszki. Mimo, że pogoda w ostatnim tygodniu dopisała , prognozy przewidują, że już w ten weekend się załamie i zrobi się na...

Spotykałam ten chleb w różnych miejscach pod różnymi nazwami. Ja upiekłam go jako pain paillasse na zakwasie (zwykle jest pieczony na drożdżach) z przepisu Zorry. Taki skręcany chlebek pojawia się również jako Wurzelbrot czyli chleb w kształcie k...

Gdy zobaczyłam przepis na kołduny w rosole (klik), wiedziałam, że to to, na co miałam ochotę. Rzadko gotuję zupy, ale ostatnio posmakowałam w rosole, a podany z delikatnymi mięsnymi pierożkami smakuje wybornie....

Na niedawny wypad do Amsterdamu przygotowałam smakowitą przekąskę - pizza twist, czyli pizzo-drożdżówki:) To nic innego jak skręcone cisto pizzowe z dodatkami. Pyszne zarówno na ciepło jak i na zimno. Ciekawsze...

Jako dziecko uwielbiałam jeść świeżo zerwany w ogródku rabarbar maczany w cukrze. Słodko – kwaśny smak, wykrzywiający twarz bardziej niż cytryna… Teraz wolę go w trochę innej formie, świetnie pasuje do orzeźwiających ciast. W weekend upiekłam wię...

Na początku października trzy lata temu zamieściłam przepis na szarlotkę orzechową, która była niezwykle popularna. Sposób na nią został wzięty z blogu Anny Włodarczyk, Strawberries from Poland a ona natomiast zaczerpnęła go od Moniki Waleckiej, Gotuje...

Uwaga!!!!Udało mi się po raz pierwszy zrobić pierożki bezglutenowe!!!!Sama jeszcze w to nie wierzę, ale to jest fakt.Zjadłam kilka, naprawdę wyszły pyszne, ja co prawda mogę nie byćzbyt wiarygodna, ponieważ pierogów nie jadłam całe wieki,al...

Bardzo szybką przekąskę z ciasta filo przygotowałam, w które kiszkę ziemniaczaną schowałam.W każdej sakiewce jedno ziarenko marynowanego pieprzu zielonego dołożyłam, a czarnym mielonym pieprzem doprawiłam. Chrupiące ciasto z miękkim nadzieniem je...

A jakiś czas temu piekłam tenchleb na drożdżach.Tym razem na zaproszenie Ani z bloga Kuchennymidrzwiami spróbowałam swoich sił w pieczeniu chleba na zakwasie, a to efekt.Chleb marchwiowy na zakwasie:Przepis podano wgBadylarkiSkładniki :100 ...

Jest to jeden z najefektywniejszych chlebów, ma on kształt snopa zboża. Bochenki tego typu można podziwiać wystawione w kościołach i niektórych piekarniach w Wielkiej Brytanii w czasie dożynek. Praca dość mozolna, a zwłaszcza wycinanie kłosów, ale jak ...

Jakiś czas temu postanowiłam wzorem Nigelli Lawson zostać domową boginią. Kupiłam książkę pt. "Chleb" i wymyśliłam sobie, że od teraz będę piec bułki, chleby, brioszki i inne smakołyki, które znalazłam na stronach tej grubej książki, którą niektórzy bl...

Ciasto przygotowane i lekko zmodyfikowane przez moją Mamę. Słodkie, świąteczne i niestety pracochłonne, ale raz na jakiś czas można sobie pozwolić na takie cudeńka ;)Składniki:Na blaszkę o wymiarach 24x36cmBiszkopt:4 jajka1 szklanka cukru kryształu4 ły...

Kiedyś bałam się piec makowce. Ale upierdliwość mojej córki, która jest absolutną wielbicielką makowców, a najgorętszą, jak się potem okazało - mojego, przymusiłamniedo nadludzkiego wysiłku :) Po paru próbach znalazłam przepis idealny, nabr...

Bardzo delikatne i puszyste pączki, nadziane maślanym kremem budyniowym, takim jak w karpatce. Posypane dużą ilością cukru pudru. Jak każde pączki najlepiej smakują na ciepło. Nie ograniczając się zjadłam trzy pączki, jeden po drugim. Ich smak wynagrod...

Po wielu próbach i poszukiwaniach idealnego przepisu na ciasto do pizzy w końcu się udało. Przepis Tomka (tu znajdziecie też kilka porad) znalazła i przetestowała najpierw moja siostra, ale i ja się w nim zakochałam od pierwszego zjedzenia. Ciasto jest...

Każdy z nas na pewno choć raz słyszał o tym, że powinniśmy zjadać 5, a nawet 7 porcji warzyw i owoców dziennie. Z owocami zazwyczaj jakoś sobie radzimy (w końcu są słodkie, soczyste i przyjemne), z warzywami jednak sprawa wygląda dużo gorzej. Ich spoży...