Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Przed rozpoczęciem prac nad ciastem trzeba przygotować męża, lub innego osiłka i dać mu worek orzeszków do obłupania. Potrwa to około godzinę, lub jak jest ciut nerwowy to nawet dwie Po tej pracy może być trochę niezadowolony,...

Tradycyjny sernik pieczony, bez dodatków tylko z aromatem waniliowym. Nie mocno zbity, idealnie puszysty i kremowy zarazem.Składniki na masę:- 1 kg twarogu tłustego zmielonego dwukrotnie- 200 g masła- 250 g drobnego cukru - 4 duże jajka - 2 łyżki...

Ciasta z rabarbarem to taki majowy standard. Nie darowałabym sobie, gdybym w sezonie nie upiekła choć jednego placka z tym pysznym owocem/warzywem (whatever). W tym roku mam już na koncie dwa ciasta. Jedno klasyczne, kruche, ale z zaskakującym dodatkie...

Sezon się zaczyna, dużo gotujemy więc pora zrobić kilka dodatkowych zdjęć i się z Wami podzielić ;)Mieliśmy okazję odwiedzić Pyrlandię, tfu, Poznań i skosztować paru pyysznych rzeczy i świetnych miejsc. Aż założyłam profil na zomato.com, żeby wszystkim...

Dzień dobry :-) Już niedługo święta, leci ten czas szybciutko. Trzeba zastanowić się nad tym co będziemy robić. U mnie mąż zabrał się za próbowanie mięs, bo lubi na święta upiec takie własne, domowe. Pierwsze, które zrobił to schab, powiem Wam, że wysz...

Domowe Krówki "chodziły" za mną już długi czas. W końcu zakupienie papierków do ich zapakowania zmobilizowało mnie bym je przygotowała. Za pierwszym razem nie wyczułam dobrze czasu gotowania i zbyt mi się skarmelizowały. Za drugim razem poszło lepiej i...

Niby zwykła surówka, a jednak nie taka zwykła. Surówkę z kapusty, którą często przygotowujemy do niedzielnego schabowego poleży nam w lodówce kilka dni i zaczyna się psuć. A surówkę, którą dziś proponuję możemy przechowywać w lodówce ok. 3-4 tygodnie! ...

Wielkanoc tuż tuż, także mam dla Was przepis na pysznego wielkanocnego mazurka. Ale to nie byle jaki mazurek. Zapraszam na pysznego mazurka bezglutenowego z czekoladowym kremem jaglanym i pomarańczową konfiturą. Niebo w gębie.Mazurki kojarzą mi się tak...

Kolejny sernik, który mieści się w czołówce najlepszych deserów... Najlepiej upiec dzień wcześniej i przechować w lodówce, nie opada, a kremowy mus czekoladowy smakuje obłędnie. Jeśli chcecie, czekoladę mleczną możecie zastąpić gorzką lub odwrotnie. Ws...

a ściślej klops na dwa sposoby, tradycyjny upieczony w piekarniku, lub parzony w szynkowarze.Ten drugi sposób to też świetna alternatywa, dla tych co nie mają piekarnika lub nie mogą jeść potraw pieczonych i smażonychPrzygotowane przeze mni...

New York Cheesecake to sernik o kremowej konsystencji, bardzo wilgotny i delikatny. Cytrynowa nuta tego deseru orzeźwia podniebienie a kruche ciasteczka wykorzystane jako podstawa to miłe zaskoczenie. Jako dekorację (chociaż nie jest to konieczne) użył...

Bardzo lubię taką wędlinę z szynkowara, jest bardzo smaczna i soczysta, idealna na kanapki.Składniki:2 kilogramy mięsa z łopatki4 łyżeczki soli peklowej4 łyżeczki żelatyny100 ml.zimnej wody5 gram pieprzu czarnego grubo mielonego1,5 łyżeczki czosnku gra...

Domowa wędlina jest zawsze nie zastąpiona. Sól peklowa zapewnia jej piękny różowy kolor.Mięso gotowane w cebuli i czosnku nie tylko smakuje wyśmienicie a także pięknie pachnie. Dodatkowym plusem jest wywar który otrzymujemy na koniec klarowny ,...

Święta lada moment, zostało właściwie 10 dni więc pora pomyśleć nie tylko o prezentach ale i o menu. Wigilia w naszym domu jest rok w rok taka sama, można powiedzieć, że już nawet nie trzeba jej nawet planować. A jak jest u Was?Za to Boże Narodze...

To nie będzie typowe ciasto z jabłkami chociaż na takie wygląda. Tym razem połączenie jabłek i marchewki w pysznej domowej marmoladzie.Jak ją zrobić? Przeczytacie poniżej, to nic trudnego. BISZKOPT z MARMOLADĄ JABŁKOWO-MARCHEWKOWĄSkła...

A może tak włoskie smaki z pesto i pomidorami suszonymi. Warkocz jest obłędny na ciepło i zimny. Do pracy, do szkoły, na imprezę. Niby nic wielkiego a jakie dobre.Każdy sobie poradzi bo jest prosty do zrobienia.Pesto zrobiłam sama ale można użyć kupne....