Przepisy z kategorii Domowe wędliny

a ściślej klops na dwa sposoby, tradycyjny upieczony w piekarniku, lub parzony w szynkowarze.Ten drugi sposób to też świetna alternatywa, dla tych co nie mają piekarnika lub nie mogą jeść potraw pieczonych i smażonychPrzygotowane przeze mni...

Jeszcze w czerwcu nawiązałam współpracę z firmą "Tradismak" (klik) w ramach której dostałam szynkowar "Duet "z zestawem profesjonalnych przypraw (klik)Jeszcze raz dziękuje za możliwość przetestowania firmie Tradismak i Ewie też :)a co dokładnie z...

Ostatnio usłyszałam, że przygotowanie domowej wędliny to strasznie długo trwa, do tego trzeba się jeszcze narobić a i tak nie wychodzi taniej niż w sklepieOk, te dwa pierwsze stwierdzenia są do przyjęcia, ale to ostatnie już mnie "ruszyło"bo na to trze...

Od niecałego roku mamy własną wędzarnię i testuje sobie różne przepisy- ten mogę polecić każdemu, nawet jeżeli nie macie wędzarniDzisiaj przepis na prostą, ale pyszną domową kiełbasę.Inspirowałam sie tym (klik) przepisem, jest tam też przelicznik do pe...

Dzisiaj proponuję już kolejny przepis na pyszną domową wędlinkę.Baleron jest pyszny, niestety trzeba mu dać trochę czasu, bo pekluje się minimum 10 dni.Wiem, trochę późno podaje przepis, ale możne przyda się na Sylwestra?Potrzebny jest dobrany gabaryto...

jak w tytule dzisiaj bedzie kawał mięsa.Pyszna, pachnąca i świeża wędlinka do pieczywa- 100% mięsa, no prawie, bo jeszcze przyprawy, ale bez sztucznych barwników, konserwantów i innych ulepszaczy czy środków powiększających objętość.Mięsko delika...

czyli dzisiaj proponuje coś do pieczywka.Szyneczka wyszła pyszna, choć dla mnie nieco za mało słona, ale ja mam skłonności do mocnego solenia potraw.Zestaw przypraw możecie zmieniać w/g własnego uznania i preferencji smakowych.Mięso jest peklowane na s...

Dzisiaj przepis z użyciem czosnku niedźwiedziego,Szyneczkę na którą podaje przepis robi sie bardzo szybko, tylko trzeba na nią cierpliwie poczekać:)Na blogu możecie znaleźć już przepis na Devolay z czosnkiem niedźwiedzim ,&nbs...