Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Uwielbiamy drożdżowe bułeczki z nadzieniem. Robię je na słodko i na wytrawnie. Mięciutkie bułeczki z rybnym nadzieniem wzbogaconym dodatkiem suszonych pomidorów to propozycja szczególnie na piątkowy obiad. Kołaczyki mogą też stanowić lekką kolację lub ...

składniki:- 1 świeży brokuł- 100 ml śmietany 30%- 150 ml jogurtu naturalnego- 1 jajko- 1 mała cebula- 2 ząbki czosnku- 2 łyżki pestek słonecznika- sól- pieprzCiasto:- 1 żółtko- 250 g mąki- 1/2 kostki masła- szczypta soli- Masło rozpuść, dodaj mąkę,...

SKŁADNIKI:Kruche ciasto:1,5 szklanki mąki100 g zimnego masła1/4 szklanki cukru pudru1,5 łyżeczki proszku do pieczenia2 żółtka1 łyżka śmietany (opcjonalnie)Warstwa orzechowa:150 g orzechów włoskich1/4 szklanki cukru2 łyżki miodu60 g masłaKrem cappuccino...

Jeśli miałabym wybrać typowo s z w e d z k i deser - wybrałabym właśnie kannelbullar.Kwintesencja skandynawskiego deseru.Zajadałam się nimi również w Norwegii, tam sprzedawana były pod trochę inną nazwą. Ale pachniały cynamonowo i sma...

W piątek minął rok, odkąd mogę się nazwać oficjalnie Bezglutkiem. Stwierdziłam, że najwyższy czas, aby sprawić sobie jakieś cudowne ciacho, które nie będzie ryzykownym obciążeniem dla obwodu mojego pasa. ;)Padło na lekki torcik, w którym delikatna, ban...

Wiem co najbardziej lubię w makowcu masę makową, to jasne. Im jej więcej, tym lepiej. Musi być przygotowana od serca. Pamiętam swój pierwszy makowiec. Masy było tyle, że wypłynęła z ciasta, a makowiec wyglądał jak Jabba ze Star Wars. To był jed...

Wiem co najbardziej lubię w ...

Ciasto które smakiem bardzo przypomina deser o tej nazwie. Na białkowo-orzechowym spodzie wyłożone są 2 masy: waniliowa i czekoladowa, a wszystko posypane jest obficie posypane siekanymi orzechami laskowymi. Do tego ciasta idealnie ...

Włochy mają pizzę, a z południa Francji, dokładniej z Nicei, pochodzi pissaladiere (wym. pisaladjer) - placek z karmelizowaną cebulą, anchois i czarnymi oliwkami. Tym plackiem powinno być ciasto drożdżow...

Ostatni dzień swojego zwolnienia postanowiłam uczcić w bardzo apetyczny sposób. Tym sposobem był zapach drożdżowego ciasta o poranku. Czy może być coś wspanialszego niż poranna krzątanina w domu, który tak zachęcająco pachnie świeżo upieczonym ciastem?...

Na początek wystosuję małe ostrzeżenie: Jeśli raz spróbujesz tych jagodzianek, te sklepowe nigdy nie będą Ci już smakowały tak jak poprzednio... No niestety. Taka prawda - chyba, że też będziesz mocno ograniczać dodawanie jagód... ale nie warto. Ogromn...

Jak dla mnie drożdżowe ciasta do odrywania są fantastyczne. Prezentują się bardzo fajnie, są przepyszne, wbrew pozorom łatwe do wykonania i jaką ma się frajdę z dzielenia i jedzenia ich rękoma :p To moje drugie podejście po cieście cynamonowym (...

Dziś zaproponuję przepyszne, drożdżowe i mięciutkie rogaliki z nadzieniem z kremu czekoladowego, masła orzechowego i masy kajmakowej, oblane polewą czekoladową i posypane solonymi orzeszkami. Przepis inspirowany był znanymi batonikami Snickers. Rogali...

A jak agrestowo-śmietankowa tarta. B jak biszkopt z bitą śmietaną i borówkami. C jak cytrusowe ciasto. D jak drożdżowe bułeczki. Fascynująca nauka kulinarnego alfabetu. Każda litera - niczym w Ulicy Sezamkowej - może stać się bohaterem dnia w naszej ku...

Ciabatta wyszła po prostu przepyszna! Wiem, że dużo wygodniej jest kupić ciabattę w sklepie, niż ''męczyć się'' z jej przygotowaniem, ale naprawdę spróbujcie. Ciężko jest znaleźć w sklepie pełnoziarnistą ciabattę, na ogól są wykonane z mąki pszennej ch...

Przyszło lato, a wraz z nim niekontrolowana ochota na drożdżówki. W słoneczne dni ciasto drożdżowe lepiej wyrasta, piękniej pachnie i jest jakieś takie idealnie pasujące do mojej kuchni. Tym razem prezentuję szybki i prosty sposób na mięciutkie d...