Przepis na ciasto 10 minut

Ostatnio w mojej kuchni była produkcja zakwasu więc przyszła kolej na chlebki :) Wy pieczecie na zakwasie? czy raczej lubicie tradycyjnie na drożdżach? wiem, że ta druga metoda łatwiejsza ale niestety chlebek na zakwasie potrzebuje dużo czasu do wyrośn...

Uwielbiam pieczywo, najlepiej jak jest z dodatkami. Te, są niezwykle chrupiące. Zrobiłam je z mąki chlebowej ale można użyć równie dobrze pszennej do zwykłych wypieków tj. typ 550 (np. luksusowa)       Składniki: 100 g boczku wędzonego ,pokrojon...

Pizza na grubym cieście z piersią kurczaka i ananasem z dodatkiem cebuli i sera żółtego. Pizza z kurczakiem to smaczny posiłek wprost słodycz dla naszych kubków smakowych. Pizza z kurczakiem i ananasem Czas przygotowania: 35 minuty Czas gotowania...

Pyszne jasno złote ciasto z dodatkiem białej czekolady. W smaku i strukturze coś pomiędzy biszkoptem a ciastem jogurtowym. Jest bardzo wdzięczne w przygotowaniu jak i pieczeniu, jednym słowem błyskawiczne. Bardzo fajnie będzie się komponowało z d...

Lubimy szpinak, więc taka wersja pierogów - z nim w roli głównej - bardzo nam odpowiada.Składniki:Ciasto:0,5 kg mąki pszennej1 żółtko3 łyżki uduszonego szpinaku*50 g. miękkiego masła1/3 łyżeczki soliok. 1/3 szklanki dość mocno ciepłej wodyFarsz:4...

Jak dobrze mieć ciasto francuskie pod ręką, bo ono zawsze ratuje mnie wtedy, kiedy nie mam weny twórczej :)Dziś, właśnie z braku weny, powstało to ekspresowe w przygotowaniu danie obiadowe, gdyż składa się praktycznie z samych gotowych produktów- kurcz...

Czy jedliście kiedyś pizze na cieście pełnoziarnistym? Moim zdaniem jest o niebo lepsza od tradycyjnej. Wyrazisty smak, ciemniejszy kolor ciasta i zdrowotne zalety mąki pełnoziarnistej, to tylko trzy z wielu powodów, dla których warto zamienić mąkę zwy...

Francuska babka drożdżowa Savarin jest pieczona w formie z kominkiem, a po upieczeniu nasączana alkoholowym syropem, podawana w towarzystwie bitej śmietany i owoców. Z przepisu Laury Calder można upiec jedną dużą babkę i kroić ją na kawałki, bądź też u...

Na początku sierpnia na stronę któregoś z portali zbierających przepisy kulinarne trafiło z rzędu kilka przepisów właśnie na chleb toskański. Tak mnie zaintrygowało to pieczywo, że zaczęłam szperać i znalazłam przepis na blogu Eleny, pisarki podróżnicz...

Czy zdrowe, dietetyczne ciasto może być smaczne? Tak, może być niesamowicie smaczne i ten przepis jest na to najlepszym przykładem :) Totalny eksperyment. Robiąc to ciasto nie miałam pojęcia czy mi wyjdzie i czy będzie dobre. Budyniowe ciasto jest nie ...

Pokochałam zielone szparagi. Szkoda, że to już koniec sezonu. Kupiłam już chyba ostatni pęczek i część wykorzystałam do tej właśnie pizzy, a część zamroziłam na kolejną ;). Wcześniej robiłam już pizze ze szparagami, ale bez słodkiego dodatku.Dla trzech...

Tarta z nadzieniem gruszkowo-jabłkowym z nutą imbiru i cynamonu, polana confiture de lait i obsypana podprażonymi orzeszkami ziemnymi.Od dawna chciałam zrobić jakieś ciasto z gruszkami i w końcu wczoraj zrealizowałam moje pragnienie, zakupiłam py...

To ulubione ciastka Ł. Prosił mnie o nie już od jakiegoś czasu. Obłędnie pachnący kruchy spód, delikatny krem i zanurzone w galaretce, świeże owoce. Uwielbiam mieć wolną sobotę!BABECZKI Z KREMEM I OWOCAMISkładniki:ciasto250 g mąki pszennejszczypta soli...

Uwielbiamy spotykać się "Pod Przełęczą". Organizowane przez właścicieli agroturystyki Plenerowe Warsztaty Piwne zaowocowały nie tylko przyjaźniami, ale i czymś więcej niż piwo. Nie dość wiec, że spotykamy się już częściej niż tylko podczas plenerowych ...

Odważyłem się. Chyba wyszło nieźle (a w każdym razie bardzo smacznie). Czernice z Tarnowskiej Ziemi dostarczyli rodzice. Przepis na biszkopt dostarczył Michel Roux.Składniki:Biszkopt (na blat wielkości 30 x 37 cm):Mąka: 150 g;Jaja: 5 szt.;Cukier: 150 g...

Ciasto to piekłam już jakiś czas temu, jeszcze w sezonie dyniowym. Miałam wielką ochotę na wypiek z dynią w roli głównej, ale oczywiście w zdrowszej wersji. Z dodaniem przepisu zwlekałam z dwóch powodów: 1. sezon na dynię skończył się już dawno, 2. nie...