Przepis na ciasto 10 minut

Ostatni dzień kalendarzowego lata, a za oknem ściana deszczu i ziąb jak w listopadzie. Ale wytrzymajmy jeszcze ze 2 dni i będzie znowu ciepło. Tak, tak, od niedzieli zapowiadają babie lato. Dlatego dzisiejszym wpisem chciałabym wrócić jeszcze do wakac...

Nie wiem jak Wy, ale ja mam w sobie coś z Typowego Janusza i wcale się tego nie wstydzę. Raz na kilka miesięcy po prostu muszę zjeść porządnego mielonego, a najlepiej od razu trzy. Zazwyczaj kończy się to domową fabryką mielonych, w takim scenariuszu s...

To był mój trzeci raz w Portugalii. Po wyprawie nad brzeg rzeki Douro oraz po zeszłorocznej wyprawie do Evory, nareszcie przyszła kolej na odwiedzenie serca Portugalii - Lizbony.Podróż z Dublina jest krótka, trwa około 3 godzin. Lotnisko w Lizbonie jes...

Na zdrowy początek tygodnia zapraszam Was na wegetariańskie curry pochodzące z kuchni indyjskiej, czyli pyszne i... pełnowartościowe danie, które mimo braku białka pod postacią mięsa i tak dostarczy nam wszystkich składników odżywczych, by w pełni sił ...

Sezon na rabarbar rozpoczęty. Wszędzie gdzie okiem sięgnąć można znaleźć rabarbar. jest go już tak dużo, że ceny pospadały z kosmicznych na realne :) Ja uwielbiam rabarbar praktycznie w każdej postaci. Ciasta, tarty i inne wypieki z rabarbarem goszczą ...

Nigdy nie lubiłam lepić pierogów, aż do pewnego momentu, który miał miejsce kilka dni temu. Nie oznacza to, że coś się konkretnego wydarzyło. Nastąpiło to samoistnie, poczułam że to świetny sposób na relaks, przede wszystkim dla umysłu. Być może ...

Skład Ciasto:20 dag mąki razowej, typ 2000 10 dag mąki orkiszowej (można zastąpić mąką pszenną)5 dag drożdży świeżych3/4 szklanki ciepłej wody2 łyżki oliwy z oliwek szczypta soliszczypta cukru Sos pomidorowy: 3 łyżki przecieru pomidorowego1 ł...

Ze względu na duże zainteresowanie przepisami na nerniki przygotowałam małe podsumowanie. Uwielbiam to ciasto, niestety znika bardzo szybko, za szybko ;) na niektóre Wasze pytania nie znam odpowiedzi np. jak długo nernik może "leżakować" w lodówce".......

Moje ulubione domowe pierogi. Samodzielne ich przygotowanie daje gwarancję, że w środku znajdziemy tylko świeże ziemniaki i biały ser. Moje ulubione podanie, to polane rozpuszczonym masełem lub z dodatkiem kwaśnej 12% śmietany lub delikatnie polane dob...

witajcie:)Dziś przepis na naleśnik, ale nie taki zwykły,bo Dutch baby pancake .Pieczony tak pieczony na żeliwnej patelni.Ciasto naleśnikowe jaja mleko mąka:)Takie proste.Pobawiłam się jednak, by uzyskać dodatkowy efekt puszyst...

O zmianach pisałam już wcześniej. Od ponad miesiąca nie jem mięsa. Nie była to dla mnie trudna decyzja - chociaż przyznaję, że lubię wątróbkę oraz wołowinę. Jednak pomimo moich mięsnych upodobań udało mi się wytrwać w moim postanowieniu. Chciałabym ods...

Lato zaczęło przyspieszać … założyło rolki i pędzi radośnie rozdając promyki słoneczne na lewo i prawo. Dzieci rozpoczęły wakacje, pierwsze urlopy w toku :)Kocham cię lato! Powróciwszy z krótkiego, aczkolwiek bardzo intensywnego kilkudniowego spotkania...

Zapraszam na pyszny sernik z ziemniakami, sernik wychodzi lekko wilgotny, kremowy, po prostu pyszny.Składniki:1 kg sera dwukrotnie zmielonego5 średnich ugotowanych ziemniaków10 jajek200 g masłacukier waniliowy1 budyń śmietankowy400 g serka homoge...

Kolejną moją zimową sałatką jest ta: z zielonej cukinii, czerwonej papryki, z dużą ilością czosnku. Pyszna!Proporcje:2 kg niewielkich zielonych cukinii0,5 kg słodkiej czerwonej papryki1 główka czosnkuZalewa:4 szklanki wody3/4 szklanki octu...

Pyszne, po prostu. Marynowały się w sosie sojowym, soku z cytryny, czosnku i czerwonym winie. Krótko smażone, na koniec oczywiście jeszcze dodatek masła - masło dla mnie jest nieodłącznym dodatkiem do krewetek - i koniecznie z kieliszkiem wina.Sk...

Sezon na szparagi w pełni. U nas też wreszcie zagościły. Pierworodny wyjadał je w największych ilościach. Oczywiście w daniu nie może zabraknąć hildegardowych pyszności. Dziś zaserwowałam orkisz w postaci drobnej kaszy orkiszowej.Składniki:1 1/2 ...