Przepis na ciasto 10 minut

co się stanie jak banana, jabłko, śliwki, gruszkę, papaję, siemię lniane i płatki owsiane zmiksujemy na gładką masę?powstanie szklanka owocowego musu, prawie jak przecierki owocowe dla dzieci ;) Z nerkowcami, słonecznikiem i migdałami na wierzchu. Życi...

Kocham warzywne pasztety. Ile one mają w sobie smaku! Każdorazowo gdy wyciągam kolejnego delikwenta z piekarnika zastanawiam się, jak to możliwe abym wytrzymała kilka godzin zanim wystygnie..A to jedna z podstawowych zasad, dzięki którym wege pasztet s...

Mięso mielone drobiowe z dodatkiem długo duszonej, a przez to słodkiej, cebuli, z sosem z letnich pomidorów. Do tego duża ilość fasolki szparagowej i natka pietruszki. Całość podana z pokrojonym ogórkiem i tłuczonymi ziemniakami. Kompletny obiad do pr...

Słyszałam już kiedyś o tym dżemie, a że otrzymałam cukinię od sąsiadki to postanowiłam go wypróbować. Jeśli chodzi o dżemy w towarzystwie galaretki to zdecydowanym hitem jest dżem z dyni z galaretką pomarańczową. Jednak jeśli cierpicie na nadmiar cuki...

Mamy trochę szalony czas w życiu zawodowym, a ja zostałam uziemiona w domu wraz z dwójką przeziębionych dzieci. Nie miałam za bardzo nic w lodówce i wtedy to powstały one - placuszki z kaszy jaglanej z jabłkiem. Mięciutkie, słodkawe. Przepyszne. Jedyn...

W sklepach i na targowiskach już pojawiła się młoda kapusta. Ja przygotowałam z niej pyszny bigos z dodatkiem wędlin i papryki. Młoda kapusta jest bardzo miękka i nie wymaga długiego gotowania, dlatego też potrawa jest szybka do przygotowania. Polecam!...

Lato za pasem, więc czas zadbać o swoje fałdy. A właściwie o to, by były nieco mniejsze...Zupa, którą zrobiłem, powinna być w tym pomocna ;)Jednym z warzyw, które wykorzystałem do zrobienia tej zupy, jest batat. Na średniej wielkości garnek wysta...

Oto propozycja obiadowa idealna i na gorące i na zimne dni. W gorące nie spocisz się przy garach, bo bardzo szybko można takie danie przyrządzić. W zimne dni za to, przypomnisz sobie smak lata i ucieszysz oko (a przede wszystkim podniebienie rzecz jasn...

Sytuacja w Grecji nie rozpieszcza, ale za to tradycyjna grecka mussaka owszem.Jestem z tych wytrawnych łasuchów, którzy bardzo ją lubią.Zdecydowanie to danie rodzinne, zachęcające do wspólnego posiłku przy stole, wśród gwaru rozmów.Takie lubię na...

Wielokrotnie na blogu pisałam już, że moim ulubionym sposobem na kuchenne resztki są wegetariańskie kotlety. Dlatego dziś bez owijania w bawełnę - mam dla Was nowy przepis na wegańskie, recyklingowe kotleciki, które świetnie sprawdzą się na obiad i do ...

Jest to bardzo szybka zapiekanka ze składników, które zawsze znajdują się w mojej lodówce. Pomimo pory roku udało mi się trafić na słodziutkie pomidory, cebula i marchew spotęgowały ten przyjemnie słodki smak. Zapiekanka wyszła naprawdę pyszna.Poleca...

Kolejny chłodniejszy dzień wzbudza u mnie chęć na ciepły posiłek. Aby było zdrowo to koniecznie warzywa. Więc do dzieła według inspiracji Kudłatych Kucharzy:)Chrupiące i rumiane ziemniaki oraz podpieczona papryka z cukinią to coś pysznego. Szczeg...

Warzywo, które zawsze wygląda zniewalająco, ale tylko czasami dobrze smakuje?Bakłażan to jedno z najpiękniejszych warzyw. Ma cudownie intensywny kolor i błyszczy. Ideał. Problemy zaczynają się, kiedy chce się go przygotować. Bakłażan jest delikat...

Ostatnio moja doba jest zdecydowanie za krótka. Stawiam na szybkie, sprawdzone potrawy lub pyszne sałatki, koktajle i jaglanki, już Wam znane z bloga. Na eksperymentowanie w kuchni miałam zdecydowanie mniej czasu. Pojawiły się nowe sprawdzone pomysły, ...

Przygotowanie: 30 minutCzas smażenia: 15 minutPieczenie: 15 minutSkładniki na 6 porcji każda około 424 kaloriebułka grahamka½ szklanki mleka2 cebule 1kg odfiletowanej ryby (np.dorsz z Morza Barentsa z certyfikatem MSC)szklanka bułki tartej jajkopół pę...

Czy Was też przeraziły ostatnie opady śniegu? Wiem, że nie były one szczególnie duże (przynajmniej u mnie), ale na samą myśl robi się nieprzyjemnie! Bardzo lubię zimę i całą aurę,która się z nią wiąże, ale zdecydowanie bliżej świąt. W końcu co za...