Przepis na ciasto 10 minut

Ryba w wersji niecodziennej, do której przyrządzenia zainspirowało mnie klasyczne danie typu fast-food, czyli fish and chips. W mojej wersji jest lekkie, pozbawione tłuszczu i panierki. Dodatkowo możecie podać je jako alternatywę dla klasycznego karpia...

Późno, bo późno, ale wiosna, kochani zawitała i do mnie nareszcie!Piękna pogoda zachęca do wyjścia z domu, ale to też wiąże się z pracą w ogrodzie.Po dwóch ostatnich intensywnych dniach, czuję wszystkie mięśnie, a wieczorami padam na nos, dlatego...

ostatnio były bułeczki, to dzisiaj coś do nich.Pieczeń rzymska, lub klops, zależy jak wolicie :)Domowa, pyszna, bez konserwantów, polepszaczy, ulepszaczy i całej reszty.Możecie podawać ją do obiadu, kolacji na ciepło, a po wystudzeniu do kanapek.Z list...

Lubicie cukinię??Ja i Mała bardzo i to pod każdą postacią, bo cukinia świetnie smakuje i na wytrawnie i na słodko.Na blogu jest już kilka przepisów, ale dzisiaj podam na pasztet warzywny z cukinią w roli głównej.Pasztet jest pyszny i wilgotny, a co naj...

i do tego długo pieczony- jak dla nas pychapyszny na ciepło, ale jeszcze lepszy po leżakowaniu w lodówce, do tego domowy chrzan prosto z ogrodu i żarełko godne nawet świątecznego stołu, a wytopiony tłuszcz można wykorzystać jako bazę do sosu lub po sch...

Powróciły zajęcia, a ja po błogim 3,5 tygodniowym wolnym muszę znowu brać się do pracy. Ten semestr będzie cięższy od poprzedniego, a ja czuję to już nawet po 2 dniu zajęć, w którym i tak piszę do Was na szybko, bo za chwilę kolejne zajęcia. Muszę po p...

Naleśniki na bogato na specjalną okazję.Składniki:Naleśnik 6 szt.Papryka ostra mielona do smakuSkładniki na farsz;Filet z kurczaka pojedynczy 1 szt.Papryka świeża czerwona 1 szt.Cukinia młoda 1 szt.Papryczka chili 1/3 szt.Kurkuma 1 łyżeczka]orega...

Brukselka ma naprawdę przerąbane – niecierpią jej dzieci, unikają nastolatki, kręcą na nią nosem mamy, a babcie rozgotowują i serwują z bułką tartą.Tymczasem ta mała, śmierdząca kapustka może smakować wspaniale i stać się rodzinnym pupilem, trzeb...

Zwykłe kotlety mielone można urozmaicać na naprawdę wiele sposobów. Kilka przepisów jest już na blogu, dzisiaj mam dla Was następny. Tym razem są to pieczone pulpeciki, z dodatkiem otrębów owsianych, dietetyczne i z dużą ilością warzyw. Całość pokrywa ...

Jakieś przeziębienie się przyplątało i odpuścić nie chce. Ból gardła nie pomaga, by dobrze funkcjonować. Ta bura pogoda trochę dobija, człowiek popada w depresję. Nie znoszę takiej jesieni ani zimy. Ratunku! Czekolada ratuje, ale pupa też rośnie niepok...

Ogórki kanapkowe uwielbiam od dawna (domowy pasztecik z takim ogórkiem, pyszka!), ale do tej pory je kupowałam. Nie wiedzieć czemu, bo drogie pieroństwo, a proste w przygotowaniu. Przeszperałam mnóstwo przepisów i spora z nich część podpowiadała, że wz...

W porównaniu do mojego Męża- ja zawsze lubiłam połączenie mięsa z owocami. Postanowiłam więc na grilla przygotować dla siebie porcję kurczaka z suszonymi morelami.Składniki:1 pierś z kurczakaok 8 suszonych morelisól, pieprz do smaku1 łyżka oliwy z ol...

Przepyszne, soczyste klopsiki bezrybne w aromatycznej zalewie z warzywami to idealna propozycja na świąteczną przystawkę, ale i nie tylko. Sprawdzają się w zasadzie na każdej imprezie, świetne do 'koreczków' lub szaszłyków. Najpyszniej smakują po 4-5 d...

W czasach studenckich wybrałam się na miesiąc do mojej przyjaciółki, do Sztokholmu. Biedna, emigrancka studenteria szwedzka mieszka tak, jak na to zasługuje (ale lepiej niż polska), więc trafiłam na osiedle Fittja, tygiel kulturowy i barwny, że się tak...

Pozostało nam jeszcze trochę suszonych grzybów z poprzedniego sezonu, dlatego trzeba je szybko wykorzystać i zrobić miejsce na nowe suszki :PSznycel wieprzowy w sosie grzybowym z kasza gryczana i ogórkami małosolnymiSKŁADNIKI:sznycle wieprzowe2 garści ...

Można użyć świeżą, młodą, białą kapustę, ale ta stara w główce też będzie dobra.Składniki :główka kapustysuszone warzywa2 cebulaewentualnie kiełbasatłuszcz do smażeniasól, majeranek, koperek, bazylia, ząbek czosnkupomidory lub koncentrat pomidoro...