Przepis na ciasto 10 minut

Pieczona wieprzowa łopatka idealnie pasuje na świąteczny stół, ale sprawdzi się również jako wędlina na kanapki.Składniki 800 g łopatki wieprzowej ...

Pamiętam z czasów studenckich, lata osiemdziesiąte, gdy zajadaliśmy się pysznym makaronem w Rynku. Już kilka razy starałem się odtworzyć ten smak, ale jeszcze nie udało się to w 100 %. Ta moja wersja jest do oryginału tylko zbliżona. Ale wyszło szyb...

Przepis pochodzi z książki Pasta i Basta! Uwielbiamy makarony i nie mogliśmy darować sobie tej przyjemności, by nie spróbować ;)Składniki400 g makaronu fettuccine100 g boczku1 cebula3 łyżki oliwy z oliwekpęczek natki pietruszkigarść świeżej bazylii1 pu...

Upiekłam niedawno muffinki najeżone jeżynami, dziś kolejny przepis z udziałem tych owoców. W tym roku dojrzały znacznie wcześniej niż zazwyczaj i jest ich sporo, choć są dużo mniejsze. Susza w mojej okolicy trwa :( Dziś wyczytałam, że jeżyny mają dobry...

Łosoś i koperek to idealne połączenie. Dzisiejsza propozycja kojarzy mi się dość śniadaniowo - lekkie placuszki, prawie jak racuchy, ale na słono, z dodatkiem jogurtu naturalnego. Całość praktycznie bez tłuszczu, co pozwala nam bez wyrzutów sumienia zj...

Szybciutka i smaczna przekąska dla zabieganych lub zapracowanych. Kojarzy mi się od lat z kadrem z filmu pt. "Must love dogs" (polski "Facet z ogłoszenia"). Główna bohaterka (gra ją Diane Lane, u boku Johna Cusacka, Dermota Mulroneya, Christophera Plum...

6 Czerwiec 2015Witam. Dzisiaj proponuje szybki obiad z resztek. Na pewno zdarzyło się Wam upiec za dużo schabowych i nie mieliście pomysłu jak je na następny dzień wykorzystać. Proponuje szybki sposób.SCHABOWY ZAPIEKANY Z POMIDOREM I MOZZARELLĄ.SKŁADNI...

Przepyszna przystawka. Jestem pewna, że potrawa ta na moim stole zagości jeszcze nie raz. Polędwiczki przygotowane właśnie w tej wersji idealnie nadają się jako przystawka na różne przyjęcia. Pyszne aromatyczne mięso, szynka szwarcwaldzka i szałwia to ...

Ostatnio bardzo często mam ochotę na rybę. Jadłabym ją ciągle. Moją ulubioną jestryba w koperkowym sosie. Mąż z kolei uwielbiarybę na słodko-kwaśno. Jako, że przepisów na rybę mam jednak mnóstwo to trzeba poszerzyć swoje kulinarne horyzonty...

O tej porze roku nie sposób przejść obojętnie obok bobu. Zresztą nawet nie można! Trzeba go jeść dopóki jeszcze młody. Starość negatywnie wpływa na jego smak. Lubię połączenie bobu z mięsem bardzo dobrze komponuje się on  z boczkiem i z surową,...

Składniki (na 3 porcje): Kasza: kubek kaszy gryczanej (około 150 g suchej kaszy) pęczek zielonych szparagów pęczek zielonej fasolki (około 200 g) kilka suszonych pomidorów z oleju + około łyżki oleju sól, pieprz, suszona bazylia do smaku Pesto: pęczek ...

Absolutnie genialny, rozpływający się w ustach krem z dodatkiem delikatnego białego maku, migdałów oraz nasączonych

Jesienią i zimą przepadam za gulaszami. Uwielbiam wszelkie zawiesiste sosy, tażiny, gęste zupy. Szczególnie te dobrze doprawione, pachnące Azją, kuminem, ostrą papryką, kolendrą czy cynamonem. Moja dzisiejsza propozycja tym razem jest nieco łagodniejsz...

Krem z buraka na soku jabłkowym oraz soku buraczkowo-jabłkowym to świetne danie, które swoim smakiem przede wszystkim zaskakuje. Nikt by się nie spodziewał, że tak przyrządzona zupa może dobrze smakować- a jednak! Sok jabłkowy podkręca smak buraka, co ...

No to mamy koniec karnawału.Niektórzy świętowali Ostatki w weekend, inni świętować będą dopiero jutro. Klopsiki w occie to potrawa, która sprawdza się na różnego rodzaju przyjęciach. To przekąska stara jak świat, i uważam, że nie bez powodu gości...

W sezonie chorobowym ja takze popłynęłam z falą i poddałam się chorobie. Ponieważ w chorobie apetyt nikły i gardło obolałe, zrobiłam domowy kisiel, który poza walorami smakowymi miał także walory zdrowotne - nawilżył gardło i na moment ulżył w cierpien...