Przepis na ciasto 10 minut

Tortilla pewnie większości kojarzy się z meksykańskim plackiem, ale dzisiaj zabieram Was do Hiszpanii, gdzie tortillą zwykło się nazywać nic innego jak omlet. Niby nic nie zwykłego i składniki wydają się oczywiste, jednak smakiem zupełnie różni się od ...

Pyszna propozycja na obiad, która wymaga paru działań, a potem robi się już sama. Dość ostra, bo z pieprzem cayenne, dzięki czemu rozgrzewająca. Dodatek bakłażana podkręca smak potrawy. Koniecznie spróbujcie. Składniki (2 osoby): 0,5 kg cielęciny bez k...

W tamtym tygodniu po raz pierwszy miałam w rękach fenkuły. Coś o nich słyszałam, ale za bardzo mnie do nich nie ciągnęło. Jednak, kiedy zobaczyłam je w moim przydomowym warzywniaku, nie mogłam się powstrzymać, żeby ich nie wypróbować. Poszukałam kilku ...

Piersi z kurczaka można przygotować na wiele sposobów i wcale nie muszą być nudne. Dzisiaj upiekłam je pod pierzynką z natki pietruszki, orzechów włoskich, czosnku oraz z pomidorkami koktajlowymi. Danie podałam z ryżem, ale równie dobrze będzie smakowa...

Zupa z rodzynkami? Jasne, że tak! Pierwszy raz zupę na słodko jadłam kilkanaście lat temu. Była to zupełnie nie wegetariańska, żydowska zupa Jankiela. W jej skład oprócz słodkiej marchewki wchodził cały słoik dżemu borówkowego! Ten przepis chodził za m...

Może nie wygląda zbyt dobrze,ale za to jak smakuję :)NA 3-4 PORCJEmakaron tagliatelle- 70g na porcjęszpinak mrożony- 225gjogurt grecki- 300gczosnek- 5 ząbkówpomidory suszone w zalewie- 60głyżka masła lub oliwysól,pieprzCzosnek drobno posiekać i podsmaż...

Kasztany są rzadko wykorzystywane w kuchni, nie wszyscy lubią ich smak- lekko słodkawy, mączny, trochę przypominający bataty. Ja czasem lubię wpleść je w danie, dzięki temu zwykła potrawa zyskuje nowe oblicze.Ta zupa jest tak naprawdę kremem z warzyw t...

Jeśli szukacie pomysłu na szybki obiad zapraszam do mnie ;) Dzisiejsza propozycja w sam raz na lekki, niedzielny obiad w piękny, słoneczny dzień ;)Składniki:1 młoda kapusta1 marchewkasól i czarny pieprz do smaku3 listki laurowe5 kulek ziela angie...

Jesień to pora, gdy dojrzewają dynie. Warto więc przygotować zupę dyniową. Polecam krem z dyni z mleczkiem kokosowym na ostro - sycąca, pożywna oraz rozgrzewająca. Serwujemy z makaronem lub groszkiem ptysiowym.Do przygotowania kremu z dynii idealnie sp...

Energetyczne, słodziutkie batoniki bez cukru. Dodają kopa dzięki dodatkowi guarany. Dobre na przekąskę do pracy czy szkoły, świetne na trening i niezastąpione w góry.Składniki:350 g suszonych daktyli300 ml wody300 g suchych składników, u mnie:- p...

Dzisiaj kolejny na moim blogu przepis inspirowany kuchnią azjatycką. Tym razem jest to kurczak w pięciu smakach. Ta przyprawa to mieszanka aromatycznych ziół korzennych charakteryzujących kuchnię chińską, wietnamską. W jej skład wchodzą nasiona kopru w...

Kurczak duszony w marchewce, porze i selerze z dodatkiem mleczka kokosowego to pomysł na szybki i smaczny obiad. Idealnie sprawdzi się w tygodniu, gdy po pracy jesteśmy zbyt zmęczeni, aby długo stać w kuchni. Możemy go podać z ulubionym makaronem lub r...

Przepis na dzisiejsze danie znalazłam na opakowaniu przyprawy curry i postanowiłam go wykorzystać. Przejrzałam szafki i okazało się, że mam wszystkie składniki w domu, więc zrobienie obiadu było całkiem proste i zajęło mi trochę więcej niż pół godziny....

Składniki Spód: 220g ciastek owsianych (digestive) 80 g masła Masa serowa: 900 g sera twarogowego tłustego mielonego przynajmniej dwukrotnie 250 g kwaśnej śmietany 18% 6 jajek dużych 2/3 szklanki cukru 1 opakowanie budyniu bez cukru Polewa: 150 g kwaśn...

Doskonała w klasycznym połączeniu z pieczoną gęsią, ale równie dobrze sprawdzi się jako dodatek do schabowego czy mielonego. Wówczas gęsi smalec zastąp po prostu masłem. Składniki Mała główka czerwonej kapusty (około 800g) 2 kwaśne jabłka 3 łyżki gęsie...

Składniki: 1 kg dyni pomarańczowej obranej i oczyszczonej 1 łyżka masła klarowanego 2 mała cebula 3 ząbki czosnku 1,5 l bulionu drobiowego 400 ml mleka kokosowego 1 mała chilli, czerwona lub zielona Sól, pieprz 2 łyżki soku z limonki świeża kole...