Przepis na ciasto 10 minut

Rozgrzewa, syci i dodaje energii. Na dodatek przyrządza się ją błyskawicznie. Zupa-krem z porów to smaczny posiłek dla zmarzniętych łakomczuchów! Najlepsze zupy robi babcia, ale wydaje mi się, że rozgrzewający krem z porów mógłby im dorównać. To danie ...

Klasyczne spaghetti bolognese z mięsem mielonym można dopełnić papryką czerwona, która nada daniu głębi. Ponadto papryka ma dwa razy więcej witaminy C niż sama cytryna. Prócz tego, bogata jest w witaminę A i E oraz [...] Artykuł Spaghetti bolognese z p...

Śniadaniowa alternatywa dla owsianki. Jeżeli ugotujecie  kaszę dzień wcześniej, to zrobienie takiego śniadania nie zajmie wam więcej niż 10 minut. Składniki na dwa niewielkie śniadania: 200 g ugotowanej na mleku kaszy jaglanej 2 całe jajka 1 banan 1 ja...

Ogórki o niespotykanym dla tego warzywa różowym kolorze. Marynowane w słodkawej zalewie octowo-buraczanej. Idealne od razu na kanapkę ale i do wyjadania prosto ze słoika bez niczego ;) Zaraz zrobię drugą porcję :)porcja na ok. 3 sło...

Przedstawiam Wam niskokaloryczną, nieco zmodyfikowaną słoneczną zupę Nigelli. Przepis jest bajecznie prosty, nie ma tu żadnej filozofii. Wystarczy zagotować bulion, dodać drobno pokrojoną cukinię (ze skórką), podgotować ok. 10 min. do miękkości, następ...

Niedzielne obiady to okazja na ugotowanie czegoś "bardziej". Tym razem doszło do połączenia kaczki z jabłkiem, co jest znanym i lubianym połączeniem. Tutaj w zupełnie innym wydaniu: gęsta, kremowa zupa z wyraźnym aromatem jabłka, a do tego różowa pierś...

Śledzie w oleju lnianym W propozycjach świątecznych przepisów nie może oczywiście zabraknąć śledzi. Dzisiaj bardzo prosta, ale także bardzo smaczna wersja. Śledzie są marynowane w oleju lnianym. Ten duet idealnie do siebie pasuje.Składniki dla 4 osób:...

Pyszny dodatek do ziemniaczków i mielonego lub kaszanki.Choć doskonale nadaje się również jako samodzielne danie.1/2 główki dużej kapusty150 g boczkucebulasól morska O'Sole pieprzłyżka suszonej jarzynki2 czubate łyżki mąki pszennej2 łyżki p...

Żurawina już zaczęła się pojawiać w sklepach. Warto zrobić sobie jej zapas na zimę gdyż jest składnikiem cennych witamin i ma działanie antybakteryjne. Ponadto pomaga zwalczyć infekcje dróg moczowych, zmniejsza ryzyko miażdżycy i zapobiega niektórym no...

Kiedy zima zbliża się wielkimi krokami, czas sięgnąć po najpoważniejszy oręż i po letniej przerwie powrócić do rozgrzewających zup. Już się nie mogę doczekać!Składniki:3 cebule4 ząbki czosnku2 cm korzenia imbiru1 puszka krojonych pomidorów lub 500 ml p...

Zupy krem to temat rzeka. Chociaż na moim blogu jest ich niewiele, to wierzcie mi, przygotowuję ich naprawdę sporo. Ilość kombinacji smaków jest niezliczona i chociaż moją ulubioną zupą jest ta z dodatkiem pora, to stale próbuję nowych połączeń. Dzisia...

Cytrusowy powiew wschodzącego lata... Witam wszystkich miłośników truskawek! Ostatnio spróbowałam w pewnej żoliborskiej kawiarni orzeźwiającego smoothie z truskawek z dodatkiem pomarańczy i cytryny. Zakochałam się w tym połączeniu i dzisiaj zrobiłam t...

Cześć =) Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasza na kolejną wersję kotletów mielonych. Tym razem są to nieduże kotleciki z mielonej wołowiny, przyprawione sporą ilością czosnku i majeranku. Wybornie smakują na ciepło, jak również na zimno =)Potrzebne będą (na...

Cześć =) Uwielbiam jeść sakiewki jajeczne, zwłaszcza w towarzystwie ulubionych dodatków. To prosty obiad, który można przygotować w środku tygodnia lub w sobotę, gdy mamy dużo innych zajęć. Przygotowanie sakiewek jajecznych jest bardzo łatwe.Sakiewki...

Smaczny i kolorowy dodatek do zimowego obiadu. Słodycz marchewki doskonale kompnuje się z lekką goryczką brukselki. Marchewka i brukselka uduszone w śmietanowym sosie al dente smakują naprawdę doskonale. Składniki:300 g brukselki200 g marchewki1 łyżka ...

Składniki:1 kg kaszy jaglanej,gorąca woda do płukania. Przygotowanie:Kaszę wsypujemy na sitko o drobnych oczkach i płuczemy pod bieżącą wodą z kranu. Woda im cieplejsza tym lepiej. Płuczemy tak długo, aż woda spływająca z kaszy będzie przezroczysta. Ka...