Przepis na ciasto 10 minut

Mój żurek. Możecie nie wierzyć, ale pieczarki rewelacyjnie do niego pasują :) Żurek najlepszy jest dnia następnego, ale w dniu gotowania również mu niczego nie brakuje.Składniki:kość wędzonapęto dobrej kiełbasy1 cebula2 marchewki1 pietruszka4 ziemniaki...

Oto efekty mojego pierwszego spotkania z jarmużem - czipsy z jarmużu - zadziwiająco chrupiące, leciutkie, o orzechowo-brukselkowym smaku. No i jakie zdrowe! A już niedługo podrzucę Wam przepis na oszukane gołąbki z jarmużem i kaszą jaglaną.Składniki (n...

Bardzo lubię grzyby.W każdym daniu.I ich wszystkie rodzaje.Dlatego jesień w kuchni to dla mnie bardzo smakowity okres.Kurek u nas pod dostatkiem, także kurkowym szaleństwom nie ma końca.Bardzo serdecznie polecam Wam danie jednogarnkowe z kurkami i pomi...

Koniec wakacji to czas marynowania, kiszenia i zaprawiania. Moja kuchnia aż kipi od słoików pełnych wspaniałych warzyw i owoców. Dzisiaj chciałam się z Wami podzielić pomysłem na pyszny czosnek w aromatycznej oliwie. Tak przygotowany jest idealną przek...

Ostatnio serwuję Wam jakieś sałatki, koktajle i tym podobne rzeczy, a przecież jesień to tradycyjna pora na coś konkretniejszego. Tym razem wybrałam więc bardzo sycące, warzywno-serowe danie, które polecam z całego serca. Z nadziewanych warzyw na ciepł...

Oj dawno nie jadłam tak pysznych powideł. Mama smażyła 3 - 4 dni i poszłam w jej ślady. A wiece dlaczego? Ot po prostu tęskniłam za tym smakiem, smakiem dzieciństwa... gdzie jakoś wszystko było smaczniejsze, prostsze... Wzbogaciłam powidła przypr...

Sałatka z zielonych ogórkówSkładniki:3,5 kg ogórków0,5 kg marchewki0,5 kg cebuli1 szklanka (250 ml ) oleju1 szklanka (250 ml ) octu 10%3/4 szklanki cukru3 łyżeczki soli3 łyżeczki pieprzuWykonanie: Ogórki szatkujemy w plastry razem z zieloną skórką od j...

Berlin. Rok 1997. W kieszeni zostało coś około 15 marek niemieckich (tak, kiedyś coś takiego było). Jak u wszystkich zresztą. Kanapka kosztuje 7,5 marki, papierosy 10. I jak tu kupić jedno i drugie? Oczywiście do spółki z kolegą. Jak nie trudno zgadnąć...

Uwielbiam sosy. Do mięs, kanapek, burgerów. Lubię w nich to, że nawet jeśli w kanapce mamy te same składniki co zwykle, to dzięki nim nabiera ona zupełnie nowego charakteru. Chyba jednak najbardziej niezbędny jest w burgerach, a ja za każdy...

W internecie można znaleźć mnóstwo przepisów na te popularne, znane z dziesiątek filmów ciasteczka. To amerykański klasyk kojarzący się z uśmiechnięta amerykańską mamą serwującą swemu dziecku ciastko wyciągnięte z metalowej puszki i podane obowiązkowo ...

Drugi raz w życiu robiłam suflet. I dopiero za tym drugim razem wyszedł mi on idealny. Suflet trzeba dopieścić na maxa, włożyć w jego zrobienie całe serce, bo jak nie to niestety wyjdzie z tego klapa. Najgorsze w suflecie jest to, że bardzo szybko opad...

- 500g ziemniaków- 1 por pokrojony w plasterki- 3 rozgniecione ząbki czosnku- szklanka potartego sera ( użyłam parmezanu, garna padano i goudy)- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki- 2/3 szklanki chudej śmietany- 2/3 szklanki mleka- sól i pieprzZi...

Święta, święta...Pieczeń będzie pięknie prezentowała się na świątecznym stole - nie tylko wegańskim.Pyszna na ciepło - polana ulubionym sosem.Równie dobra na zimno w towarzystwiesałatki jarzynowej.Potrzebujemy:- biała część pora- ok. 10 średnich ...

Przyprawa tania, niedoceniana, swoim wiekiem sięgająca 4000 tysiące lat. Pochodzi głównie z Azji, wyglądem przypomina imbir, ale z jedną różnicą jest żółta w środku. Używana również do barwienia tkanin - Kurkuma, bo właśnie o tą przyprawe dzisiaj nam c...

Niesamowite danie sezonowe, polecam każdemu wielbicielowi grzybów. kurki można zastąpić innymi grzybami leśnymi, u nas niestety w tym sezonie grzybów brak.Składniki:4 jajka3 ziemniaki2 łyżka otrębów żytnich1 łyżka płatków pełnoziarnistych1 łyżka mąki p...

ROLADKI Z KURCZAKA ZE SZPINAKIEM I POMIDORAMI SUSZONYMIOto propozycja na szybki, niedzielny obiad. Uwielbiam smak szpinaku i pomidorów suszonych. A jeżeli się je ze sobą połączy, to efekt jest jeszcze lepszy. Polecam je, tak dla odmiany, zamiast tradyc...