Przepis na ciasto 10 minut

Drożdżowa babka pomarańczowa zawdzięczająca swój kolor dodatkowi musu z pieczonej dyni. Pulchna, aromatyczna i pyszna. Może śmiało konkurować z tradycyjną, wielkanocną babką drożdżową. Polecam!500 g mąki tortowej¾ szklanki musu z dyni¾ szklanki cukru½...

Prostych i szybkich ciast z jabłkami nigdy za wiele. To jest jednym z pyszniejszych jakie ostatnio wypróbowałam. Wilgotne, aromatyczne, z dodatkiem rodzynek i wiórków kokosowych, które dodają mu charakteru. Gotowe ciasto można wykończyć polewą czekola...

Keks bogato nadziany bakaliami to ciasto zdecydowanie świąteczne. Eleganckie, kolorowe, a przy tym bardzo łatwe i szybkie do przygotowania. U mnie dziś na samych białkach, które zawsze gdzieś się uzbierają. Jeśli nie mam wystarczającej ilości świeżych...

Muffinki truskawkowo-serowe posypane kruszonką wyglądają jak małe drożdżóweczki. Są lekko wilgotne i słodkie w sam raz, a po przestudzeniu bez problemu odklejają się od papierowych papilotek. Idealne do spakowania na letni piknik!Składniki na ok. 20 s...

Kudłacze to ciastka z mojego dzieciństwa. Namiętnie piekłam je jako nastolatka, bo zawsze się udawały i wszystkim smakowały. Potem jakoś o nich zapomniałam, wiec dziś odświeżam przepis ze starego, zakurzonego zeszytu. Ciastka są z dodatkiem miodu, o k...

Ciasto petarda! Niepozorne z wyglądu, w karmelowym kolorze - przypomina trochę puszystą drożdżówkę, a trochę piernik, choć w rzeczywistości jest ciastem ucieranym. Lekkie i słodkie, a jednocześnie kwaskowate od rabarbaru. Do tego chrupiąca pod zębami ...

Puszysta i bardzo pyszna babka z dodatkiem oleju będzie pięknie wyglądać na Wielkanocnym stole. Olej dodany do ciasta sprawia, że jest ona długo wilgotna i stanie się jedną z waszych ulubionych. Babka z olejem½ szklanki oleju½ szklanki wody15 dag cukru...

Popularna Delicja w mono odchudzonej wersji. U mnie galaretka z soku wiśniowego, który "nabyłam" w trakcie drylowania wiśni. Sok zlałam do słoików i zapasteryzowałam. Galaretka była mega intensywna i kwaśna (sok można również rozcieńczyć wodą). Jeśli ...

Moja droga do upieczenia dobrego chleba na zakwasie była długa, kręta i usiana szeregiem niepowodzeń. Już właściwie machnęłam ręką godząc się z porażką, ale wtedy, niczym feniks z popiołu przyszła myśl, żeby zacząć kolejny, ostatni już raz. Tym ...

Dziś kruche ciasto w wersji na słono, czyli tarta. Z duszonym porem i jajkami czyli Syto i Smacznie.  Przygotowanie jej jest bardzo proste i zamiast pora można do niej dodać właściwie wszystko na co macie ochotę. Zatem zaszalejcie i wyczarujcie nowe sm...

Empanadas (w Ameryce) czy empanadillas (w Hiszpanii) możnaby nazwać pieczonymi pierogami. Ciasto nie jest takie samo, ale za to można je nadziewać czym tylko dusza (żołądek:) zapragni...

Jakiś czas temu kupiłam książkę pt. "Chleb. Techniki wypieku, przepisy, wskazówki" J. Hamelmana. 490 - stronnicowa książka zaległa na półce zaraz po otwarciu, kiedy zauważyłam, że przepisy w niej zawarte powinny posiadać ostrzeżenie "tylko dla piekarzy...

Na myśl o tym cieście robi mi się gorąco:) Jest to po prostu ciacho pierwsza klasa! Banalne w przygotowaniu, szybkie, nieskomplikowane, zdrowe i PYSZNE! Uwierzcie mi na słowo:) Albo po prostu spróbujcie je zrobić. Nie zawiera cukru, jest na mące pełnoz...

Mówiąc lazania zawsze myślę lazania z sosem bolońskim. Dopiero za chwilę przypominam sobie, no przecież, o lazanii z łososiem, lazanii wegetariańskiej i wszystkich innych lazaniach tego świata, których nawet nie miałam okazji jeszcze spróbować....

Puszysty chleb pszenny mleczny mięciutki, puszysty, delikatny, ale absolutnie nie watowaty. Bardzo delikatny w smaku lekko słodkawy, lekko słonawy idealny i z wędliną i z konfiturą. Ciasto, z którego przygotowujemy...

W tym roku wyjątkowo ciężko było mi się zebrać za pieczenie pierników, ale co się odwlecze to… ;)więc są puchate i mięciutkie pierniki alpejskie!Początkowo chciałam je oblać czekoladą, jednak znowu postawiłam na te lukrowane.Pierniczków wyszło sporo i...