Przepis na ciasto 10 minut

Ciasto gotowane na parze nie ma sobie równych, jest mięciutkie i delikatne. Do tej pory przygotowywałam je w wersji wytrawnej, ale tym razem w środek włożyłam po parę jeżynek i polałam obłędnym, słodkim sosem jeżynowym. Polecam! PAMPUCHY: 3 szklanki mą...

Co prawda Smakowity Chleb to blog poświęcony głównie tematyce domowego chleba, ale od czasu do czasu również chętnie zamieszczam przepisy na inne wypieki. Święta coraz bliżej, na pewno wiele czytelników będzie piekło drożdżowe paszteciki, które będą fa...

Miękkie i soczyste mięso w śmietanowo - ogórkowym sosie, z nutą czosnku i koperkiem.Składniki:0,5 kg skrzydełek z kurczaka3 łyżki oleju1 duża cebula2 duże ząbki czosnku2-3 łyżki posiekanego koperku0,5 długiego, zielonego ogórka3 łyżki śmietany do zup i...

Szybki i pyszny obiad to danie, na które każdy z Nas często szuka nowego pomysłu. My w ubiegłym roku nazbieraliśmy dużo grzybów w lesie, był to niewątpliwie udany rok dla grzybiarzy. Dlatego też często pojawiają się tutaj właśnie przepisy z grzybami. T...

Jedni lubią ,drudzy wręcz nienawidzą. Pomidorowa od zawsze była jedną z moich ulubionych zup.Mam dla Was pomidorową,ale nie taką zwykła. Zresztą zobaczcie sami ;)Składniki:puszka pomidorów2 cebule,posiekane3 ząbki czosnku,drobno posiekane120 g suszonyc...

Składniki:2 bakłażany250 g przecieru pomidorowego1/2 puszki zielonego groszku2 czerwone cebule2 ząbki czosnku2 łyżki ziaren słonecznika200 g kaszy kuskus2 łyżki bułki tartejsól i pieprz5 łyżek sera żółtego startego na tarce1,5 szklanki bulionu grzybowe...

Idealna zupa na jesienno-zimową pogodę. Przepyszna, sycąca i do tego bardzo rozgrzewająca. Pachnąca przyprawami i słodką, pieczoną papryką. Po wcześniejszym namoczeniu soczewicy m...

Na podstawie: http://www.realsimple.com/food-recipes/browse-all-recipes/honey-soy-glazed-salmon-spinach-peppersUwielbiam łososia, jest to jedna z jedynych ryb, jakie mogę bez grymaszenia przełknąć. Być może dlatego, że nie smakuje jak typowa ryba. Uw...

Miał by przepis na zupę pho – archetyp, fantastycznego, wietnamskiego dania – jest przepis na indyjskie curry. Kolejny w ostatnim czasie po przepisie na butter chicken. Choroba mnie zmogła, Ania ugotowała pięć litrów koszernej pomidorowej, któr...

Zima nie odpuszcza, ale to dobrze. Uwielbiam gdy na dworze jest zimno, a ja mogę ogrzać się w domu kremowymi zupami, dobrze przyprawionymi daniami czy po prostu herbatą z imbirem i goździkami. Nie ukrywam, że w moim życiu nastał właśnie gorący okres. O...

Biszkoptowe spody, które znakomicie przyśpieszają tworzenia słodkich przysmaków dają spore pole do popisu w tej dziedzinie. Można z nich zrobić biszkoptowy tort, wykorzystać jako spód do sernika, a nawet przygotować szybkie bananowe muffinki. Taki dese...

Zapewne słyszeliście o Shepherd's pie, bo to dosyć znana klasyczna angielska zapiekanka. Cottage pie to bardzo podobne danie, tylko zamiast mielonej jagnięciny zawiera wołowinę. Sekretem tej zapiekanki moim zdaniem nie jest jednak mięso, ale puree ziem...

Kolejny przepis po kalafiorowej pizzy, który chciałam koniecznie wypróbować. Podobają mi się te gęste nacięcia. Po upieczeniu ziemniaczki są naprawdę pyszne i chrupiące.Składniki:6 średniej wielkości ziemniaków olej rzepakowy (6-10 łyżek)1/2 łyżeczki k...

Przyszedł czas i na królika. Pojawił się na naszym brazylijsko - polskim stole po raz pierwszy.Pierwszą część przygotowaliśmy w formie pieczonej (niestety był tak dobry, że znikł z naszego stołu zanim pomyśleliśmy że wypadałoby zrobić zdjęcia na nasz b...

Biorąc uwagę że jesteśmy już w drugiej połowie lata, a pomidory są tanie jak przysłowiowy barszcz, grzechem by było nie zrobić włoskiej zupy Crema di pomodoro.Składniki:ok.10 średnich lub dużych pomidorów300 g passatyświeże zioła : gałązka rozmar...

Będzie o pierwszym razie...Podobno pierwszy raz nie wszyscy wspominają dobrze. Ten pierwszy raz, który popełniłam dzisiaj w kuchni, zapamiętam na długo!Rozgrzewa, rozpala zmysły, kupki smakowe biją brawa i czekają na więcej... Pieści podniebienie ulubi...