Przepis na Ciastka z kajmakiem

ciasto1,5 szkl mąki Tortowej Młynomag0,5 szkl mąki krupczatki Młynomag0,5 szkl cukruszczypta proszku do pieczenia3 łyżki kakao250 g masła2 jajkaaromat rumowymasa serowa1 kg sera (sernikowego)250 g masła1,5 szkl cukru3 łyżki mąki ziemniaczanejcukier cyt...

9 skórek z udek1 szkl ryżu300 g mięsa mielonego1/4 cebulisólpieprzpół paprykiszczypta bazyliiszczypta oreganooliwa3-5 pomidory suszone z oliwy2 łyżki konfitury z jarzębiny2 łyżeczki koncentratu pomidorowego2 łyżki śmietanySkórki oczyścić i osuszyć. Ryż...

Mam Comfort food Jamiego Olivierajuż jakieś pół roku, zdjęcia też dawno zrobione, a ciągle nie mogę zabrać się do jej opisania. Opisać nie mogę, ale gotuję z niej co chwilę, niektóre rzeczy powtarzałam już kilka razy i z pewnością wejdą do naszeg...

Przepis znam od moich rodziców. Bardzo lubię łososia z kawiorem, ale robiony jest bardzo rzadko, bo to taka ą i ę przystawka. Można by go podać na święta, ale jest tyle tradycyjnych potraw, że trudno wtedy docenić takie danie. Warto użyć porządnego łos...

Hej, Po raz kolejny zapraszam na grzyby. Ponieważ mieszkam w mieście położonym na skraju Puszczy Noteckiej, wyprawa na grzyby nie jest dla mnie czymś rzadkim, tak na prawdę w domu rodzinnym, las widzę przez okno, a grzyby mam na wyciągnięcie ręki ;)&...

Pierniczki miętowe robiłam pierwszy raz, a nawet pierwszy raz jadłam:)powiem, że ciekawe w smaku, ale trzeba się uzbroić w cierpliwość zanim się je zje:))Składniki:1,5 szklanki mąki krupczatki1/2 szklanki wodu1/2 szklanki miodu1/2 łyżeczki suszonej mię...

Nie macie jajek i cukru? To nie problem. Polecam Wam wspaniałe kruche rogaliki z marmoladą. Ciasto składa się tylko z trzech składników: mąki, śmietany i tłuszczu. Z podanego przepisu wyszły mi trzy duże blachy rogalików. Przepis znalazłam na tej stro...

Fakes jest podstawą greckiej kuchni, i bardzo sycącym posiłkiem. Tradycyjnie podaję się ją z octem winnym i oliwą z oliwek. Najbliżej jej do naszej rodzimej grochówki.Lubię posmak wędzonki, dlatego dodałam do niej trochę boczku.Składniki:2 ...

Witam Was wszystkich w Nowym Roku. O rany jak to głupio wygląda. Koniec stycznia a ja pierwszy raz na blogu. Dla mnie czas nie przyśpieszył, on gna jak pociąg bardzo pośpieszny. Ani się obejrzałam a tu nastał rok 2015. Moment i zaraz zacznie się luty. ...

Naszła mnie ogromna ochota na ciasto z truskawkami, w końcu sezon się zaczął na te pyszne owoce. Zastanawiałam się chwilę, jakie zrobić czy ucierane, a może z pinką budyniową? Długo nie myśląc padło na pyszny biszkopt z kremem budyniowym i galaretką. S...

Lubię, kiedy podczas gotowania powstają zupełnie nowe przepisy z wykorzystaniem tego, co akurat mamy pod ręką. Dziś przepis na delikatne placuszki z pure z gruszki i mascarpone, które początkowo miały być składnikiem nadzienia do naleśników. Gruszki by...

Lubicie takie proste rozwiązania? Czekoladowy makaron, biały twaróg i sos truskawkowy to jedno z pyszniejszych letnich dań. Idealna propozycja na słodki obiad dla dzieci, choć z pewnością zasmakuje także trochę większym miłośnikom obiadów na słodko. Dl...

Dojrzewałam do tego wypieku bardzo długo, bo słyszałam, że najlepsza jest tego samego dnia, następnego oczywiście też, ale już nieco mniej. W końcu nadszedł taki dzień. Dzień focaccii :)Składniki:1/2 kg mąki pszennej (typ 500)300 ml wody25 g oliwy z ol...

Ostatnio najczęściej odwiedzam Gosię i Robka rano, przed pracą. Jeśli jestem dość wcześnie / o 8.00 / to jemy wspólnie śniadanie, czasem zdążam tylko przygotować kawę i coś do niej. Bardzo staram się odwiedzać Ich co tydzień i na ogół to się udaje:-) W...

Quesadilla to meksykańska potrawa z placków tortilli przełożonych farszem. U mnie wersja z kurczakiem, pieczarkami, papryką i serem. Farsz można dowolnie modyfikować, ważne aby był ser, który "wiąże" całość.Quesadilla z kurczakiemSkładniki dla 2 ...

Ta strucla makowa u mnie w domu to obowiązkowe ciasto na Święta Bożego Narodzenia. Jest to ciasto drożdżowe z duża zawartością maku i bakalii.Przepis na 2 dość spore strucle.Strucla makowa500g mąki150g cukru100g masła2 jajka1 szklanka mleka30g dr...