Przepis na Ciastka z kajmakiem

Książka "Strączki" wydawnictwa Samo Sedno autorstwa pierwszej polskiej BlogerChef to istna kopalnia przepisów na wykorzystanie warzyw strączkowych.Powiem tak: nawet Wam się nie śniło co można zrobić z niepozornymi strączkowymi! :)Książka podzielona jes...

Ot sklep z herbatą i kawą.. Nie do końca. W sklepie tym kupicie kawy i herbaty, których oprawa i wnętrze są na prawdę godne polecenia. Miałam niepowtarzalną okazję wypróbować tych aromatycznych i pięknie się prezentujących specjałów.Na pierwszy ogień d...

Podlaskie od lat słynie z czystej, nieskażonej przyrody. Puszcz, rzek, rozlewisk, bagien. A do tego smacznej, mało przetworzonej żywności. Czyste środowisko determinuje jakość podlaskich wyrobów. Różnorodność kulturowa przekłada się na różnorodność kuc...

Składniki:1 kg mięsa z udźca indyka (bez kości)5 łyżek ciemnego sosu sojowego3 ząbki czosnku1 łyżka tymianku1 łyżka majeranku1 łyżka lubczyku2 łyżki mąki ziemniaczanej2 łyżki olejusól, pieprz ziołowySposób przygotowania:Mięso kroimy na średniej wielkoś...

Składniki:1 szklanka kaszy pęczak1 kg mięsa z udźca kurczaka2 pęczki botwiny3 cebule cukrowe2 łyżki listków świeżego tymianku (lub 1 łyżka suszonego)4 łyżki oleju roślinnego1 szklanka wody (lub bulionu)2 łyżki octu winnegosól (ziołowa)pieprz cytrynowyS...

Potrzebowaliśmy natychmiastowego orzeźwienia. Przynieść je może chłodny napój. Owoce dodają słodyczy, wiec przełamałam je orzeźwiającą natką pietruszki.Czytaj więcej »Skomentuj :)

Kolejne wariacje na temat mielonego mięsa. Znudziły Wam się kotlety, pulpety i sos boloński? Bo mi tak. Poczułam, że pora przetestować coś nowego w kuchni. A może by tak pierogi z mięsem? Eee.... nigdy nie byłam dobra w ich lepieniu, i to całe wyrabian...

Nie było mnie tu już prawie miesiąc. Długo jak diabli, szczególnie, że jednym z moich noworocznych postanowień było odgrzebanie, zapomnianego nieco przeze mnie bloga.Co się przez ten miesiąc takiego niesamowitego działo?W sumie jedynie to, że wypchałam...

Przepis pochodzi z książki mojej ulubionej Małgorzaty Musierowicz Całuski pani Darling (Łódź 2008, s. 25).Składniki:1/2 szkl. oliwy z oliwek2 łyżki miodu (np. sosnowego)sok wyciśnięty z całej pomarańczy i otarta z niej skórka1 łyżeczka proszku do piecz...

Pyszne, delikatne, dzięki marchewce odpowiednio wilgotne i wagowo dość ciężkie. Takie lubię najbardziej. Nie to co w sklepie, nadmuchane kajzerki o konsystencji waty. Jak każde domowe pieczywo najlepsze są jeszcze ciepłe z masłem, ale i na drugi dzień ...

Kuchnia rzymska bez wątpienia nie pozostawia zbyt wiele możliwości bezglutenowcom i bezlaktozowcom, którzy nie mogą nacieszyć podniebienia smakiem prawdziwej spaghetti carbonara, tagliatelle, pierożków gnocchi czy po prostu pizzy. Pamiętam,...

Mamy, mamusie, mamunie, matule... wszystkie one zasługują na naszą pamięć i drobny podarunek tego wyjątkowego dnia... 26 maja. Dziś postanowiła podpowiedzieć wam i poszukać paru wyjątkowych rzeczy, które mogą spodobać się waszym rodzicielkom. Na dobry ...

Biszkopt:5 jajekszklanka cukruniepełna szklanka mąki1 płaska łyżeczka proszku do pieczeniaDodatkowo:puszka mieszanki owoców w słodkiej zalewie ( winogron, wiśnie, gruszki, brzoskwinie, ananas)1/2 pudełeczka borówek2-3 kiwiśmietanka 36% ok 500 mle...

Odmrażałam śliwki i przydały się na śniadanie, chociaż przekąska też byłaby z nich niezła. Pierwsza opcja na bogato z owocami, i dodatkiem mlecznym. Druga wersja dla wegan. Zapraszam po więcej...Składniki opcji 1:pomarańcza (1/2 szt.)jogurt naturalny (...

Ciasto lub jak Ktoś woli chlebek bananowy z dodatkiem kokosu. Prosto ismacznie- jak zawsze u mnie. Rewelacyjniesmakuje posmarowany nutellą.Co potrzebujemy:1 1/2 szklanki mąki1/2 szklanki kokosu3 banany1 jajko1/3 kostki masła1/2 szklan...

W mojej kuchni sosy do krakersów i kanapek mają bardzo duże znaczenie. Uważam, że są doskonałą przekąską na wieczory z Mężem lub spotkania ze znajomymi. Nie są pracochłonne, ani bardzo drogie, za to znikają ze stołu bardzo szybko. Tym razem postawiłam ...