Przepis na Chleb żytni z ziarnami

No więc co mam jeść? To takie niewdzięczne, że wszystkie diety w Internecie są powyliczane co do kanapki. 40 mg żelaza dziennie, ale że niby co? Przecież każdy z nas jest inny. Tak więc 2 razy skonsultowałam się z dietetykiem co mam jeść i czy dobre pr...

Setny wpis na blogu świętuję kuflem/kromą chleba piwnego :) Nie mogło być inaczej,cskoro przepisy na pieczywo goszczą na moim blogu niemal najczęściej :) Podczas pieczenia chleb mi pękł wzdłuż, bo nie pozwoliłam mu zbyt długo wyrastać ;) Przyznaję jedn...

W minioną niedzielę umyśliłam sobie, że przydałby mi się na kolejny tydzień pracy jakiś strączkowy dodatek do kanapek (akurat kupiłam niby w 100% żytni chleb na zakwasie), a przy okazji moje lunchboxy mogłyby zyskać na smaku i odżywczości. Przed samym ...

Za oknem świat "pomalowany" na biało, nieco przytłoczony szarością nieba. Przez cały dzień są jednak kolorowi goście - modraszki, sosnówki, bogatki i kowaliki uwijają się w opróżnianiu karmnika. Wyjadają orzechy włoskie z łuskanym słonecznikiem, ...

Domowy chleb to kwintesencja dzieciństwa. Nie mamy jednak zawsze czasu aby przygotować tradycyjny chleb na zakwasie czy drożdżach. Z pomocą wtedy przychodzą ulubione ziarna które możesz wykorzystać do przygotowania chleba.Ziarna są bardzo zdrowe i smac...

podobno nie z każdej mąki będzie chleb postanowiłam to sprawdzić może nie jest idealny ...

Gdy go zobaczyłamw kornikowej kuchniwiedziałam, ze go upiekę. Czy tylko dla siebie, czy zjedzą go inni domownicy, wszystko było mi jedno, piękny to wiedziałam na pewno!Upiekłam go z połowy porcji i otrzymałam mały chlebek w sam raz na jedno...

Zakwas pszennyWheat sourdough starterJako miłośniczka chleba musiałam w końcu zabrać się za pszenny zakwas. Nie wiem, dlaczego zwlekałam tak długo, bo szczerze mówiąc jest on prostszy "w obsłudze" niż zakwas żytni, naprawdę! Wydarzeniem, które zdecydow...

Zastanawiałam się, czy w tym roku nie dać sobie spokoju z fotorelacją z Festiwalu Smaku. Wstyd mi za opóźnienie, zresztą jak sami widzicie, za wiele się ostatnio na blogu nie dzieje. O remoncie i przeprowadzce niedługo rozpiszę się na blogu, póki co ró...

W Majowej PiekarniAmber zaproponowała przepis na chleb śródziemnomorski, pochodzący od Bogutyn Młyn. Dodatek ziół, czarnuszki i suszonych pomidorów spowodował, że świeżo upieczony chleb, sam z masłem jest już rarytasem. Pomyślałam, że skoro mamy ...

Dziś propozycja na szybką i pożywną kolację. Sałatka prosta w przygotowaniu, zarazem bardzo smaczna. Kilka dni wcześniej upiekłam dzieciom chleb tostowy, ztego przepisui niezjedzoną resztę wykorzystałam właśnie do przygotowania tej sałatki....

(krewetki z patelni -przepis tu)(curry - ziemniaki, marchew, cukinia - przepis tu)(chleb z mąki pszennej z ziarnami słonecznika i siemieniem lnianym - przepis tu)(kopytka z twarogiem i śmietaną - przepis jak zawsze z kwestii smaku)(naleśniki z pr...

Składniki (na 2 foremki):250 g suchej ciecierzycy2 cebule2 ząbki czosnku1 słoiczek suszonych pomidorów w oliwieoliwa z oliweksól, pieprzczarnuszka do posypania ( opcjonalnie)Zachciało mi się domowego humusu. Wlałam wodę do garnka i zaczęłam wsypywać ci...

Niesamowite połączenie. Tym razem mój mały eksperyment. To śniadanie serwuje sobie już od kilku lat, tym bardziej teraz kiedy bardziej dbam o zdrowe podejście do życia. Dzisiaj ponownie. Przyszli goście na śniadanie, więc trzeba było przygotować coś sm...

Wszystkim tym, którzy dopiero zaczynają kuchenne zabawy z dynią, zawsze polecam zacząć od przygotowania zupy. Nie jest to danie skomplikowane, ale za to zostawia duże pole do popisu; wszak można ją przygotować na ostro, słodko, za każdym razem zmieniać...

SkładnikiChleb żytni awokadosałatasól i pieprz do smaku 2 - 4 duże jajka -ilość zależy od ilości osób ,1 jajko na osobę Wykonanie Piec nagrzać do 165° C. Oddzielić jaja ,białka od żółtek, utrzymując żółtka nienaruszone. Białka wlać ...