Przepis na Chleb żytni z ziarnami

Znacie metodę przygotowywania ciasta kruchego? jeśli nie to dzisiaj u mnie ją poznacie ;) Wszystkie znaki na niebie i ziemi mówią o tym że najlepsze kruche ciasto wychodzi gdy zastosujemy metodę 3:2:1 a oznacza to 3 mąka, 2 masło, 1 cukier ;)Spró...

Kolejny pomysł naprzekąskę zcukinii: babeczki zciasta francuskiego zcukinią isuszonymi pomidorami 

"Food is my thing, I do not smoke or drink, so food is my vice."Kathy Griffin- Zjadłabym COŚ...- Czekoladę?- Nieee... COŚ...- Upiecz chleb.- Nie! COŚ!- Jezzz...zjedz snickersa bo marudzisz!Po 10 minutach myślenia COŚ nabrało konkretnego kształtu - sała...

Fot. EwaCzęsto na kolacje albo spotkania ze znajomymi przygotowuję sałatki. Od razu mówię, że nie jestem w tym mistrzem. Nie lubię robić sałatek. Ale dobrze się czuję w dodatkach, szczególnie "chlebowych". Jajka w cieście, które przedstawiam w tym prze...

Dziś przepis na błyskawiczną pastę do chleba.Właściwie "przepis" w cudzysłowie, bo pasta jest banalna ale jak mówię znajomym, jak ją zrobić, to zawsze proszą, żeby napisać ;)Potrzebne są więc:- suszone pomidory w oleju z ziołami - 1 słoiczek lub własny...

Jak co roku, wraz z wiosną idą postanowienia....Zdrowiej jeść...więcej się ruszać...zapisać się na tańce....bla bla bla. Nie należę niestety do osób konsekwentnych i wytrwałych w swoich postanowieniach....wiec zazwyczaj wszystko się kończy po tygodniu....

Składniki 40dag mąki kukurydzianej 2 duże jajka 1 opakowanie suszonych drożdży 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 1 3/4 szklanki Czytaj dalej

O Thermomixie słyszeliśmy opinie skrajne. Jedni są absolutnie zachwyceni i nie wyobrażają sobie bez niego życia, inni uważają go za niepotrzebny gadżet. Musieliśmy to sprawdzić.Tekst ten nie powstał po to, żeby dać jednoznaczną odpowiedź czy kupi...

Dziś postawiłam na coś, co zawsze sprawia mi radość, bo powracam wtedy do dzieciństwa. Kładłam gruby plaster sera żółtego z dziurami na biały chleb, grubo wysmarowany masłem, a w dziurki wciskałam ketchup. Dziś powracam, z nieco zdrowszą wersją :)kanap...

buła posypana serem i podpieczona, sałata z sosem z bielucha z dodatkiem tymianku, jajko sadzone ze szczypiorem, podpieczona szynka szwarcwaldzka. smażona pierś kurczaka w ziołach prowansalskich, podpieczony chleb, marchewka z odrobin...

Na chwilę obecną w moim życiu tyle się dzieje, że doba to zdecydowanie za mało. Z jednej strony ma to swoje dobre strony z drugiej zaś masz ochotę włożyć głowę w piasek i tam przeczekać burzę. Gotowani...

Dostajesz worek marchewki i zaczynasz się zastanawiać na co ją przerobić. Marchewka gotowana, pieczona, miksowana, na surowo, na ostro... Z masłem, hummusem, ziemniakami. No i oczywiście ciasto marchewkowe z cynamonem. Tyle, że cynamon się skończył. Mą...

Składniki: 500g mięsa mielonego 150g żółtego sera w kawałku 2 gałązki rozmarynu 1 jajko 8-9 krakersów solonych 2 duże pomidory 1 cebula 2 ząbki czosnku garść rukoli 100 g jogurtu greckiego 2 ogórki małosolne 1 ząbek czosnku kilka gałązek koperku 2 krom...

W soboty na rynek przyjeżdża Pan z chlebem. Przepysznym, takim, jaki pamiętam z dzieciństwa. Niestety przyjeżdża tylko 1 raz w tygodniu, więc zawsze kupuję na zapas, a i tak wszystko zjadamy ekspresowo. Tym razem jednak się przeliczyłam i kupiłam za du...

Imprezowe menu na wakacjach nie musi być wcale nudne i ograniczać się do paluszków i krakersów:D Z prostych i łatwo dostępnych składników można wyczarować rewelacyjne danie, które oczaruje Waszą rodzinę iprzyjaciół:)Tak jest i w tym wypadku...

Najprostsze z możliwych do przygotowania, a przy tym pyszne, puszyste pszenne bułeczki. Lubimy takie na śniadanie, problemem jest tylko to kto z nas ma wstać wcześniej, żeby je przygotować :)Składniki - proporcje na 2 osoby czyli na 6 bułek250 g mąki p...