Przepis na Chleb żytni z ziarnami

U mnie w domu od zawsze królowało „kurze jedzenie”. A dokładniej mówiąc pasta jajeczna ze szczypiorkiem. Można nią smarować chleb, albo jeść łyżeczką. Ja przygotowuję ją z dodatkiem masła klarowanego, dzięki czemu ma idealną konsystencję. 3 jajka 2 łyż...

Polecam pyszne jajka zapiekane w cieście francuskim. Jajka ułożone są na "podstawce" z mięsa mielonego. Tak przygotowane jajka można podawać na ciepło lub na zimno podobnie jak jajka po szkocku. Idealnie będzie do nich pasował sos chrzanowy lub tatarsk...

Pieczone warzywa ostatnimi czasy bardzo często robię sobie na kolację. O tej porze roku kiedy nie ma pomidorów, ogórków czy rzodkiewki są dobrą alternatywą dla sałatek. Są rozgrzewające, sycące, słodkie i za sprawą dodanego oleju bardzo aromatyczne.To ...

Znakomity pomysł na kolację bądź spotkanie ze znajomymi. Smaczny farsz owinięty ciastem drożdżowym. Wyglądem przypomina ogromną bułkę z nadzieniem. Stromboli swoimi korzeniami sięga do Stanów Zjednoczonych.Ciasto drożdżowe:2 szklanki maki pszennej0,5 ł...

Do karmnika !Pokarm dla ptakówSroga zima nastała, mrozy sięgające ponad 20 stopni to już nie są żarty.W takich trudnych warunkach nie zapominajmy o tych mniejszych, którzy w tym czasie mają trudności ze zdobyciem pożywienia.Pokrywa ś...

W piątkowy poranek zapraszam na pyszny deser z musem brzoskwiniowym i ziarnami szałwii hiszpańskiej, które otrzymałam do testowania od firmy MAKAR. Polecam gorąco!!!SKŁADNIKI:1 szklankamleka,1 łyżeczka cukru z prawdziwąwanilią,3,5 łyżki zia...

Skład.50 dag mąki orkiszowejok. 300ml wody gazowanejok. 300ml mleka2 jaja 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka cukru brązowegoszczypta soli30dag białego sera twarogowego3 łyżki cukruopcjonalnie 2-3 łyżki jogurtu naturalnego1 dojrzały owoc granatu1 dojrzałe mangoZa...

Ostatnio odeszła mi ochota na sałatki z sałaty ;) Zaczęłam więc kombinować i myśleć nad nową wersją pożywnej sałatki. Wymyśliłam coś naprawdę banalnego a zarazem bardzo dobrego :) Nie dość, że sałatka ta cieszy oko to jeszcze i zadowala podniebienie :)...

Dzisiaj postanowiłam podrzucić Wam pomysł na tradycyjne danie obiadowe, spotykane w kuchniach wschodniej Europy. Kulebiak to duży pieróg lub pieczony wałek ciasta wypełniony farszem. U mnie zagościł w wegańskiej wersji z kapustą i grzybami.Przepi...

Już za kilka godzin upragniony grudzień. Pieczenie pierników, kolorowe światełka, wybieranie prezentów, ozdabianie domu, a na koniec ubieranie choinki. Żeby jeszcze tylko śnieg sypnął :) A skoro święta coraz bliżej, to należy zabrać się za przygotowywa...

Mam wrażenie, że istnienie kalafiora zauważa się tylko latem, bo jest wtedy na każdym straganie. To też ten czas kiedy szkoda jest każdej minuty na gotowanie, zatem chyba 90% tych akurat warzyw występuje w towarzystwie bułki tartej. Pozostałe 10 kończy...

Nie wiem, czy tez tak macie, ale listopad w moim domu sprzyja wypiekom :) Jak już zimno, ciemno i wilgotno, uwielbiam zaszyć się w kuchni z córcią i coś upiec. Tym razem ekspresowy i dziecinnie prosty przepis na zdrowe i pyszne muffinki.SKŁADNIKI...

Przepyszne bułeczki! Z dużą ilością chrupiących ziarenek na wierzchu. Częściowo ze zdrowszej mąki orkiszowej. Weszły na stałe do naszego domowego menu :). Przepis znaleziony w Pracowni Wypieków.Składniki (10 sztuk) :250 g mąki pszennej250 g mąki orkisz...

Odkąd bawimy się w "zgadnij co to" (zawiązywanie oczu do jedzenia), wszystko trafia do kubków smakowych. Dzisiaj...orientalnie, warzywnie i rybnie.Skład:10 dag żółtej fasolipołowa kalafiora3 duże rzodkiewki2 młode cebuleduża marchewpołowa brokuła2 pomi...

Kruche, chrupiące ciasto, delikatny krem kakaowo-orzechowy i kwaskowe maliny. Obłędnie pyszne i...uzależniające połączenie smaków;) Tym tartaletkom naprawdę ciężko jest się oprzeć. Idealne na deser wieńczący romantyczną kolację we dwoje, urodzino...

Od upieczenia tego bochenka zaczęła się moja przygoda z pieczeniem domowego chleba.Dotąd moje próby spełzały na zakalcach, jakichś niewyrośniętych, niedopieczonych plackach, które nie miały nic wspólnego z pysznym, chrupiącym pieczywem.Dałam sobie więc...