Przepis na Chleb żytni z ziarnami

Od jakiegoś czasu próbuje piec domowy chleb, raz wychodzi lepiej, raz gorzej - różnie to jest. ale to przecież praktyka czyni mistrza, czyż nie prawda? Od kiedy w moje ręce wpadła książka CHLEB - techniki wypieku, przepisy, wskazówki - JEFFREYA H...

Wariacja na temat fińskiego chleba awaryjnego HätäleipäDlaczego Hätäleipä = chleb awaryjny? Ano cytując za Pracownią Wypieków, jest to "...chleb na sytuacje awaryjne, kiedy nie ma czasu na długie wyrastanie". Nazwa ta ma korzenie w języku fińskim gdzie...

SKŁADNIKI:( na 6 sztuk) płat śledziowy w olejuplaster żółtego sera1,5 kromki chleba razowegośredni ogórek konserwowywykałaczkiWYKONANIE:1.&n...

Pilaw z kaszy bulgur z wołowiną i ciecierzycąLepiej późno niż wcale. Z lekkim opóźnieniem wstawiam przepis na rewelacyjny pilaw z kaszą bulgur wołowiną i ciecierzycą. Przygotowałam go według diety Canan Karatay. Pilaw smakuje nie tylko osobom na diecie...

Mąka z czarnego ryżu kleistego została dodana do mieszanki na chleb ( przepis można zobaczyć tutaj ) oraz do ciasta ucieranego ( przepis jest tutaj ). W naleśnikach także sprawdziła się dobrze. Przepis na ciasto naleśnikowe jest be...

Przed wakacjami otrzymałam od firmy emako.pl możliwość przetestowania jednego z produktów z ich sklepu. Miałam możliwość wyboru. Po namyśle wybrałam kamień do pizzy. Sama bym go wtedy raczej nie kupiła. Bo i po co? Zbędny gadżet, bo pizza pieczon...

Jakby ktoś jeszcze nie czytał, to powtórzymy cześć wstępu z ubiegłego roku :)24 grudnia, wiadomo, będzie wigilia czyli wielka świecka tradycja związana z kupowaniem i jedzeniem. Dla każdego oznacza co innego. Dla jednych dzień wolny, dla innych okazj...

PEŁNOZIARNISTY CHLEB Z MIODEM I ORZECHAMI LASKOWYMIWspaniały, pachnący domowy pełnoziarnisty chleb z miodem i orzechami laskowymi. Chleb ten powstał na bazie przepisu Lauren Chattman. Piecze się go z wykorzystaniem przedłużonej fermentacji tzw. pate fe...

Będę wredną jedzą i przyznam się, że jutro śmigam na babski wypad na kajaki (czyli sezon na gdzie jest kurde mój depilator uważam za otwarty;-). Kilka jezior połączonych kanałami wykopanymi w lesie. Bajka. Już nie mogę się docze...

Jeszcze jeden przepis na muesli. Mówię Wam, to jest wciągające - zarówno w produkcji, jak i konsumpcji :-) Ja generalnie jestem zwolenniczką wszelkich płatków, granoli, bakalii, etc. Nie ma dnia, w którym nie jadłabym czegoś w tym stylu. Poniżej moje k...

Upały dają się we znaki, ale nie poddaję się i staram żyć bardzo aktywnie! W końcu nie miałam na to czasu przez cały rok szkolny, a teraz przynajmniej miesiąc mam wolny :) To już trzeci dzień oficjalnych wakacji (bo ja zawsze liczę od 1 lipca) i powiem...

Uwielbiam Święta, jeżeli mogę je spędzić z ludźmi, którzy są mi życzliwi, i którzy uśmiechają się do mnie szczerze. Ten czas powinien być czasem radosnym i nie wymagającym pośpiechu. Odpychają mnie strasznie gigantyczne kolejki w sklepach i ludzie, któ...

W ostatnim czasie, w popularnych supermarketach pojawiło się sporo zdrowych produktów, takich jak jagody goji, spirulina, jęczmień, przeróżne kasze czy ziarna kakao. Część z was na pewno od razu zakupiła te smakołyki, a część zastanawia się do czego je...

Everybody who follows me on Instagram, might noticed a picture which I post today.Almost everyday I share with you my breakfast. But underneath today's oatmeal, I found a request for a recipe. So, even if now it's a lunch time, I'm gonna post it. Who k...

Niestety okres zimowy niestety nie idzie w parze z sezonem na dynię, którą bardzo lubię. Jednak zawsze mamy do dyspozycji warzywa mrożone, z których możemy korzystać, jak tylko zapragnie się nam innych smaków niż te aktualnie dostępne. Ja miałam do dys...

W przerwie na mecz częstuję lekkim, owocowym koktajlem na bazie jogurtu naturalnego i z dodatkiem pestek granatu. To dla tych, co piwa pić nie mogą, nie chcą, nie lubią itd ;)Ps. A jaki wynik typujecie...? Składniki:1 mały kubek jogurtu naturalnego (ok...