Przepis na Chleb żytni z ziarnami

Dzisiaj polecam przepis na pyszne bułeczki posypane ziarnami złotego lnu, idealne na śniadanie. Doskonale smakują z masełkiem i szklanką ciepłego mleka lub kakao.SKŁADNIKI:2 dag świeżych drożdży,1 łyżeczka cukru,1 szklanka mleka,45 dag mąki,1 płaska ły...

Przyjemnie słodka. Zaskakująco ostra. Bardzo pożywna. Kojąco rozgrzewająca. Kremowa zupa z marchewek i batatów wita wszystkich na marchewkowym blogu :) Smacznego!Składniki:3 marchewki2 bataty1 pietruszka2 ząbki czosnkubulion lub woda + kostki rosołowe ...

Dzisiaj przepis na pyszne kruche korzenne ciasteczka do zawieszenia na choinkę, należy pamiętać, że do takich ciasteczek dodajemy więcej przypraw (najlepiej takich świeżo zmielonych w moździerzu lub w młynku dołączonym do blendera) dzięki temu cała cho...

Szybkie, zdrowe, proste, smaczne i do tego fit. Bo po co obciążać sobie żołądek? Bo po co gotować się w gorącej kuchni stojąc przy garach? Przygotowanie takiego obiadu trwa tyle, ile czas gotowania makaronu a do tego nie wymaga specjalnych zdolności ku...

Na wstępie chciałabym przeprosić, że Was zaniedbuję, ale czasami działa siła wyższa. Jeśli nie publikuję dłużej na blogu, to warto i tak zaglądać na fanpage facebook'owy, ponieważ wtedy dzielę się inspiracjami znalezionymi w sieci lub wrzucam zdjęcia s...

Trudno mi było uwierzyć, że to zaskakujące połączenie pietruszki i gruszki okaże się tak interesujące i smaczne, ale skoro puree z pietruszki smakuje wspaniale, postanowiłam spróbować. Prostota tej zupy i jej elegancja pozwala włączyć krem pietru...

Kruche ciasto i dobrze przyprawiony farsz ze szpinakiem. Idealna propozycja na pożywny obiad. Tarty mają to do siebie, że dają nieograniczone możliwości łączenia składników. Do nadzienia można wykorzystać to, co akurat mamy pod ręką. Do szpinaku idealn...

Pewnie wam też pozostają mielone z poprzedniego dnia :) ja robię zawsze więcej właśnie po to aby później skorzystać z takiej pysznej kanapeczki :) Chlebek pycha tostowy, następny zrobię z ziarnami :) Składniki chlebek tostowy mielone sałatka warzywna s...

Biblijny chleb Ezechiela upiekłam w Czerwcowej Piekarni Amber. Przepis zaproponowała Dana, autorka bloga Leśny Zakątek. Dana ciekawie i barwnie pisze o tym jak powstał pomysł na ten chleb, o czym przeczytacie tutaj.O siebie dodam, że chleb jest b...

W okresie świątecznym i nawale obowiązków nie było czasu na pieczenie domowego chlebka. Zakwas, który został z poprzednich wypieków chyba za długo stał w lodówce i mimo, że nie był szczelnie zakręcony tylko przykryty gazą wyglądał na popsuty. Nie miała...

Wiadomo od dawna, ze chleb upieczony wlasnorecznie, w domu, jest przepyszny i zdrowy. Moja rodzina uwielbia chleb pieczony przez nas osobiście. Niestety piekarnik nam niedawno wyzional ducha i jesteśmy zmuszenia do pieczenia w maszynie. Szkoda tylko, z...

Składniki:- 250g mąki pszennej- 250g mąki pszennej pełnoziarnistej- 100g mąki żytniej- 100g mielonych orzechów włoskich- 1 łyżeczka soli- 2,5 łyżeczki suszonych drożdży- ok. 350ml wody w temp. pokojowejSposób przygotowania:1. W misce mieszamy wszystkie...

Co potrzeba?:200 ml śmietany 30% (mocno schłodzona)Do dzieła :Śmietanę wlewamy do wysokiego naczynia i ubijamy mikserem/blenderem, na najwyższych obrotach, do momentu, aż masło oddzieli się od maślanki ( powstaną grudki masła ).Następnie odlewamy...

Amber zaprasza do pieczenia ;) Piekarnia w październiku bardzo jesienna. Chleb z pestkami dyni, tylko na żytniej mące. Wilgotny, długo zachowujący świeżość. Robiłam go bez problemów, do wymieszania ciasta wystarcza drewniana łyżka, chleby wyrastały ba...

Szybki chleb. Taki awaryjny jak się okazuje, że w zamrażalce nie ma ani kromki zapasowej.Smaczny z dużą ilością ziarna, które lubicie lub macie pod ręką.Składniki:pół paczki drożdży1,5 szklanki ciepłej wody2 łyżki miodupól łyżeczki soli3 szklanki mąki ...

W poprzednim poście podzieliłam się z Wami moim sposobem na bakłażana w towarzystwie innych warzyw. Zostało mi trochę tej potrawki i postanowiłam zrobić eksperyment polegający na dodaniu do niej ugotowanego i obranego bobu. Wyszła przepyszna potrawa, k...