Przepis na Chleb żytni na drożdżach

Chleb pszenno - żytni na zakwasie, z garnka żeliwnegoSkładniki:250 g mąki pszennej typ 450250 g mąki żytniej typ 720200 g aktywnego zakwasu żytniego300 ml letniej wodyłyżka olejułyżeczka soliPrzygotowanie:Mąki, zakwas, olej, sól i wodę umie...

Piękny, pulchny z chrupiącą skórką chleb na zakwasie z mąki żytniej chlebowej. Jest trochę pracochłonny Post Chleb żytni na zakwasie pojawił się poraz pierwszy w .

Zauważyłam, że wzbudziłam w Was ogromną ciekawość dotyczącą sera wegańskiego. Niestety muszę Was zmartwić, że zrobiłam go o tak późnej porze, że nie zdołałam zrobić mu ciekawych fotek, a cały został zjedzony jeszcze wczoraj. ALE specjalnie dla Was (i p...

Chwaliłam się już, że stałam się szczęśliwą posiadaczką "Chleba" J. Hamelmana. Od czasu, do czasu sięgam więc po przepis zapisany na jej kartach. Są takie, do których wracam, są takie, które po jednym razie okazują się nie być w moim guście. Wrac...

Śledzik w Święta, śledzik w Sylwestra, śledzik na karnawał...Czy lubicie śledzia? Czy śledź jest dobry na wszystko?Ja w karnawale stawiam na tą rybkę. Bo ta rybka naprawdę lubi pływać...TATAR ZE ŚLEDZIA6-7 płatów śledziowych w oleju1 duża czerwona cebu...

Na bloguhttp://theryebaker.com/ można znaleźć wiele ciekawych przepisów na chleby żytnie oraz regionalne z europy i ameryki.Testowanie rozpocząłem od kolejnej wersji duńskiego chleba żytniego Sourdough Danish Rye/Rugbrød på surdej.Moj...

Nie ma to jak chleb własnej roboty. Taki zawsze smakuje najlepiej, plus ta satysfakcja własnego wypieku – bezcenne. Rodzajów chleba jest naprawdę wiele: żytnie, pszenne, z mieszanymi mąkami, a nawet z samych ziaren. Na blogu znajdziecie już przepis na ...

Chleb żytni z sałatą, kiełbasą krakowską drobiową, pomidorem, papryką i pieprzem/ sałatą, serem żółtym, ogórkiem, rzodkiewką i pieprzemNie miałam totalnie dzisiaj pomysłu co zrobić na dzisiejsze śniadanie. Ciężko było mi się też określić na co mam o...

Domowy chleb podany z pastą gryczaną, pomidorem, tajską bazylią, świeżą kolendrą i rozmarynem; kremem z kasztanów i maliną moroszką oraz masłem nerkowcowym i truskawkamipodpieczony w opiekaczu domowy chleb na zakwasie i drożdżach ze słonecznikiem, otrę...

Bardzo proste danie z użyciem kaszy jaglanej i sezonowych warzyw, takich jak brokuły, fasolka szparagowa, grillowana cukinia. Do tego odrobina dobrego sera feta i ... magiczny składnik czyli uprażony, żytni chleb na zakwasie zmielony na pył. Dzięki tem...

Bardzo proste danie z użyciem kaszy jaglanej i sezonowych warzyw, takich jak brokuły, fasolka szparagowa, grillowana cukinia. Do tego odrobina dobrego sera feta i ... magiczny składnik czyli uprażony, żytni chleb na zakwasie zmielony na pył. Dzięki tem...

Tekst: EwaCzas ogłosić wyniki naszego piekarniczego konkursu! Dziękujemy Wam za zaangażowanie, liczny udział, piękne zdjęcia i inspirujące przepisy.Spośród 22 zgłoszeń wybraliśmy 3, które prezentujemy niżej. Niezależna komisja konkursowa w osobie mojeg...

Nie lubię wstawać, kiedy za oknem jest ciemno i są bure chmury. Jeszcze w dodatku znów pada śnieg. Wizja pozostania w łóżku była bardzo kusząca, ale niestety muszę wyruszyć na bitwę z gramatyką praktyczną.Zostały dwa tygodnie i jeden dzień do końca!Nic...

Domowy pszenno-żytni chleb z cenioną za swe wartości zdrowotne czarnuszką , kminkiem oraz olejem rzepakowym. Ciasto na chleb rośnie podczas naszego snu by rano rozgrzać piekarnik i cieszyć się domowym , pachnącym i ciepłym pieczywem. Chleb najlepiej sm...

Do październikowej piekarni Amber wybrała mój chleb marchwiowy na zakwasie

Paasstol to tradycyjny, świąteczny wypiek holenderski, najczęściej związany z Wielkanocą, ale można  go spotkać i podczas Bożego Narodzenia. Przypomina niemiecką struclę bożonarodzeniową. Słodki chleb na drożdżach, pełen bakalii i dodatkowo: masy marce...