Przepis na chleb z mąka łubinowa

Muffinki to niezawodny sposób na coś słodkiego. Są szybkie w przygotowaniu, a smakują wybornie. Gotowe można podarować dziecku na drugie śniadanie do szkoły lub zabrać ze sobą do pracy. By zachęcić Was jeszcze bardziej, dodam, że połączenie aromatu ban...

Sezon truskawkowo - rabarbarowy w pełni więc skusiłam się na tartę. W wersji pełnoziarnistej jest zaskoczeniem w mojej kuchni. Tarta wyszła pyszna ale następnym razem zrobię z mąka pszenną - taką wolą wszyscy moi domownicy:)RUSTYKALNA TARTA Z RABARBARE...

Obiady na słodko, to u mnie rzadkość. Tak naprawdę cokolwiek na słodko, to rzadkość w moim domu. Czasami warto jednak wrócić do smaków dzieciństwa, zwłaszcza gdy przy próbie opróżnienia zamrażalnika z zalegających mrożonek, znajdzie się woreczek jagód....

Moje nowe odkrycie - naleśniki gryczane :) Pyszne, delikatne, puszyste. Ze świeżymi owocami lub białym serem smakują wybornie.Składniki:- 2 szklanka białej kaszy gryczanej niepalonej lub 1 szklanka mąki gryczanej (jak przygotować samodzielnie mąk...

Odliczanie do Wielkanocy rozpoczęte. Czas zacząć konkretne przygotowania tak aby nie gonić w piątek i sobotę z myciem okien, gotowaniem i pieczeniem. W naszej pukpukowej kuchni prace trwają choć nie określiłabym ich jako bardzo intensywnych. Codziennie...

Pierwsze wytrawne śniadanie od dłuższego czasu - scones z fetą i bazylią.Przepis:własny/ 4 porcje - 8-9 małych scones / 200 g mąki pszennej łyżeczka proszku do pieczenia1/4 łyżeczki soli 30-40 g zimnego masłajajko70 ml mleka50 g pokruszonej fetyg...

Składniki: jajka 5 sztuk, cukier 3/4 szklanki, olej rzepakowy 3/4 szklanki, mleko 3/4 szklanki, cynamon 1/2 łyżeczki, mąka tortowa 2,5 szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, soda oczys...

Bezglutenowe keksy w wersji mini! :)Już po raz kolejny (chyba setny) przekonałam się, że mąka jaglana jest wspaniałym produktem, który w 100% sprawdza się w wypiekach!Ma lekko orzechowy posmak, także rewelacyjnie komponowała się z bardzo wartościowymi ...

Znalazłam w ogrodzie jakieś ostatki wiśni i nie chciałam im pozwolić uschnąć niewykorzystanym. Od razu pomyślałam o jakimś cieście! Pobiegłam do domu, otworzyłam lodówkę i pierwsze co dostrzegłam to maślankę. Ciasto z wiśniami na maślance! Tak! To jest...

Składniki:4 łyzki oliwy1 duża cebulaSólPieprz½ łyżeczki cynamonuŁyżeczka imbiru w proszku½ łyżeczki kminu rzymskiego250ml wina czerwonego125ml wody2 łyżki miodu130 g suchych moreli600g wołowiny½ szklanki couscousGarść świeżej kolendryMąkaPrzygot...

Wegańskie kotlety z selera.Składniki (dla 3 osób) :- 1 duży seler- 4 łyżki sosu sojowego- 1 łyżeczka cukru trzcinowego- sól- 2 liście laurowe- ziele angielskie- tymianek suszony- 3 ząbki czosnku- mąka- lenia woda- bułka tartaSelera dokładnie obie...

To bardzo prosty, wytrawny przysmak wypiekany tradycyjnie w okolicach Benevento, w miejscowości Fragneto L’abate, w dzień świętego Marcina, 11 listopada. Mąka, woda, oliwa, pieprz, anchois – i już, nic więcej nie trzeba! W przypadku tego przepisu znów...

Przymierzam się do paleo. Wyeliminowałam pszenicę, generalnie staram się unikac glutenu poza owsianką. Nie jadam też nabiału, jeśli już, to kozi lub bardzo dobrej jakości (bundz czy bryndza w górach obowiązkowo). Ale czuję się źle. Czuję się chora i je...

Jutro mamy specjalnych gości na obiedzie, wiec trzeba coś na deser. Postawiłem na sprawdzone.Robiłem już jakiś czas temu podobne ciasto, a tak na prawdę chyba takie samo, tylko owoce inne były, a i dodałem tym razem sosu czekoladowego, więc będzie na b...

Tego typu placuszki przygotowuję od dawna, ale dość rzadko. Bardzo lubię je za to, że tak przyjemnie chrupią, są pełne ziaren. W dodatku są one bardzo sycące i pełne witamin. Świetne jest w nich to, że jeśli nie masz akurat słonecznika, możesz dodać wi...

Waniliowe płatki ryżowe z jabłkiem, serkiem wiejskim, pistacjami, kokosowym ciastkiem bez cukru i cynamonem30B/15T/70WJak mijają Wam święta? ;) U mnie w tym roku są wyjątkowo nudne, bez siedzenia przy zastawionym stole. Nawet wczoraj zaczęłam się...